Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и луком

Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и луком

Name: Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и луком
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 100 гр.; Морковь 1 шт.; Болгарский перец сладкий 0,5 шт.; Лук репчатый 0,5 головка; Соль по вкусу; Майонез 2 ст.л.; Соль по вкусу; Зелень 10 гр.

3797

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный салат из курицы и овощей можно подавать для вашего семейного обеда. Блюдо послужит сытной и вкусной закуской, которую обязательно оценят ваши родные.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 62 ккал 270 ккал 135 ккал

Белки 5,8 гр. 25,2 гр. 12,6 гр.

Жиры 2,1 гр. 9,0 гр. 4,5 гр.

Углеводы 4,8 гр. 20,7 гр. 10,4 гр.

Вода 76,3 гр. 332,7 гр. 166,4 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 6,5 гр. 3,3 гр.

Елена Савченко (180 рец.)

Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и луком

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 100 гр. Морковь 1 шт. Болгарский перец сладкий 0,5 шт. Лук репчатый 0,5 головок Соль по вкусу Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу Зелень 10 гр.

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, морковью, болгарским перцем и луком легко! Чистим от кожуры репчатый лук, режем его полукольцами и ошпариваем пару минут в кипятке, чтобы убрать горечь.

До готовности отвариваем куриное филе и измельчаем его для салата. Выкладываем в салатницу.

В курице добавляем ошпаренный лук и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.

Морковь натираем на крупную терку. Можно даже использовать специальный инструмент для корейской моркови. Кладем овощ в салат вместе с измельченной зеленью.

Добавляем майонез и немного соли по вкусу.

Хорошенько размешиваем закуску.

Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и подаем к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 49.41%

Витамин В1 4.71%

Витамин В2 4.17%

Витамин В4 6.46%

Витамин В5 6.66%

Витамин В6 15.29%

Витамин В9 2.24%

Витамин В12 3.21%

Витамин С 82.16%

Витамин D 0%

Витамин E 13.59%

Биотин 4.46%

Витамин К 9.87%

Витамин РР 15.77%

Калий 7.24%

Кальций 3.18%

Кремний 37.39%

Магний 4.47%

Натрий 85.75%

Сера 12.99%

Фосфор 8.4%

Хлор 73.11%

Алюминий 485.63%

Железо 5.09%

Йод 2.16%

Кобальт 50.32%

Литий 35.58%

Марганец 7.37%

Медь 8.51%

Никель 1.51%

Рубидий 56.47%

Селен 0.3%

Фтор 1.19%

Хром 8.89%

Цинк 5.81%

Бор 6.84%

Ванадий 79.47%

Молибден 12.65%

Витамин A 215.42%

Витамин В1 20.53%

Витамин В2 18.17%

Витамин В4 28.15%

Витамин В5 29.05%

Витамин В6 66.65%

Витамин В9 9.75%

Витамин В12 14%

Витамин С 358.2%

Витамин D 0%

Витамин E 59.25%

Биотин 19.44%

Витамин К 43.05%

Витамин РР 68.77%

Калий 31.55%

Кальций 13.85%

Кремний 163%

Магний 19.48%

Натрий 373.86%

Сера 56.63%

Фосфор 36.64%

Хлор 318.78%

Алюминий 2117.33%

Железо 22.21%

Йод 9.4%

Кобальт 219.4%

Литий 155.14%

Марганец 32.15%

Медь 37.12%

Никель 6.6%

Рубидий 246.23%

Селен 1.3%

Фтор 5.2%

Хром 38.76%

Цинк 25.32%

Бор 29.83%

Ванадий 346.5%

Молибден 55.14%

Витамин A 107.71%

Витамин В1 10.27%

Витамин В2 9.08%

Витамин В4 14.08%

Витамин В5 14.52%

Витамин В6 33.33%

Витамин В9 4.88%

Витамин В12 7%

Витамин С 179.1%

Витамин D 0%

Витамин E 29.63%

Биотин 9.72%

Витамин К 21.53%

Витамин РР 34.39%

Калий 15.77%

Кальций 6.93%

Кремний 81.5%

Магний 9.74%

Натрий 186.93%

Сера 28.32%

Фосфор 18.32%

Хлор 159.39%

Алюминий 1058.67%

Железо 11.11%

Йод 4.7%

Кобальт 109.7%

Литий 77.57%

Марганец 16.08%

Медь 18.56%

Никель 3.3%

Рубидий 123.11%

Селен 0.65%

Фтор 2.6%

Хром 19.38%

Цинк 12.66%

Бор 14.92%

Ванадий 173.25%

Молибден 27.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1938.8 мкг	900 мкг	49.4	107.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.7	10.3
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	4.2	9.1
Витамин В4	140.8 мг	500 мг	6.5	14.1
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.7	14.5
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	15.3	33.3
Витамин В9	39 мкг	400 мкг	2.2	4.9
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	3.2	7
Витамин С	322.4 мкг	90 мкг	82.2	179.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	8.9 мг	15 мг	13.6	29.6
Биотин	9.7 мг	50 мг	4.5	9.7
Витамин К	51.7 мкг	120 мкг	9.9	21.5
Витамин РР	13.8 мг	20 мг	15.8	34.4
Калий	788.6 мг	2500 мг	7.2	15.8
Кальций	138.5 мг	1000 мг	3.2	6.9
Кремний	48.9 мг	30 мг	37.4	81.5
Магний	77.9 мг	400 мг	4.5	9.7
Натрий	4860.2 мг	1300 мг	85.7	186.9
Сера	283.2 мг	500 мг	13	28.3
Фосфор	293.1 мг	800 мг	8.4	18.3
Хлор	7331.9 мг	2300 мг	73.1	159.4
Алюминий	635.2 мкг	30 мкг	485.6	1058.7
Железо	4 мг	18 мг	5.1	11.1
Йод	14.1 мкг	150 мкг	2.2	4.7
Кобальт	21.9 мкг	10 мкг	50.3	109.7
Литий	108.6 мкг	70 мкг	35.6	77.6
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	7.4	16.1
Медь	371.2 мкг	1000 мкг	8.5	18.6
Никель	13.2 мкг	200 мкг	1.5	3.3
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	56.5	123.1
Селен	0.7 мкг	55 мкг	0.3	0.6
Фтор	208.1 мкг	4000 мкг	1.2	2.6
Хром	19.4 мкг	50 мкг	8.9	19.4
Цинк	3 мг	12 мг	5.8	12.7
Бор	358 мкг	1200 мкг	6.8	14.9
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	79.5	173.3
Молибден	38.6 мкг	70 мкг	12.6	27.6