Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью

Салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью

Name: Салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фасоль консервированная 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Куриное филе 350 гр.; Соль по вкусу; Лук красный 1 шт.; Огурцы 100 гр.; Помидоры свежие 100 гр.; Сметана по вкусу; Петрушка по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

1636

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня хочу поделиться невероятно вкусным и в то же время очень простым рецепт салата, приготовленного с курицей, огурцом и консервированной фасолью. Салат получается красивым, сбалансированным, ярким по вкусу и сочным. Отличный вариант для сытного ужина.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 94 ккал 962 ккал 241 ккал

Белки 9,8 гр. 99,9 гр. 25,0 гр.

Жиры 4,1 гр. 42,1 гр. 10,5 гр.

Углеводы 3,9 гр. 39,4 гр. 9,9 гр.

Вода 77,4 гр. 789,8 гр. 197,4 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью просто! Куриные яйца отварите в подсоленной воде, полностью остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиком, выложите в салатник.

Красный лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами. Отправьте в салатник.

Огурцы вымойте, обсушите, обрежьте хвостики, очистите от кожуры с помощью овощечистки, а затем нарежьте ломтиками и отправьте к остальным ингредиентам.

Помидоры хорошо вымойте, обсушите, удалите плодоножку и сердцевину. Мякоть помидоров нарежьте небольшими ломтиками и выложите в салат.

Петрушку сполосните, обсушите и измельчите острым ножом. Добавьте в салат. Я использовала замороженную петрушку. Зелень можно использовать любую по вашему усмотрению.

Откройте банку красной консервированной фасоли, слейте жидкость и выложите к остальным ингредиентам.

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите пену шумовкой. Убавьте огонь и варите 20 минут, после чего полностью остудите, нарежьте кубиком и выложите в салат. Посолите и поперчите. Заправьте салат сметаной. Тщательно перемешайте.

Яркий салат с курицей, огурцом и консервированной фасолью разложите по порционным тарелкам и подавайте на стол.

Наслаждайтесь вкуснейшим салатиком!

Витамины и минералы

Витамин A 10.01%

Витамин В1 4.02%

Витамин В2 7.89%

Витамин В4 17.19%

Витамин В5 9.75%

Витамин В6 12.79%

Витамин В9 2.65%

Витамин В12 7.92%

Витамин С 9.59%

Витамин D 2.47%

Витамин E 2.1%

Биотин 11.01%

Витамин К 36.19%

Витамин РР 22.4%

Калий 10.15%

Кальций 4.01%

Кремний 3.18%

Магний 5.32%

Натрий 29.19%

Сера 19.31%

Фосфор 14.89%

Хлор 17.63%

Алюминий 204.29%

Железо 6.98%

Йод 2.89%

Кобальт 53.23%

Литий 3.03%

Марганец 6.09%

Медь 10.62%

Никель 0.26%

Рубидий 24.69%

Селен 6.55%

Фтор 1.43%

Хром 7.98%

Цинк 8.17%

Бор 1.47%

Ванадий 1.96%

Молибден 5.41%

Витамин A 102.19%

Витамин В1 40.99%

Витамин В2 80.58%

Витамин В4 175.46%

Витамин В5 99.5%

Витамин В6 130.55%

Витамин В9 27.03%

Витамин В12 80.9%

Витамин С 97.94%

Витамин D 25.2%

Витамин E 21.48%

Биотин 112.44%

Витамин К 369.51%

Витамин РР 228.75%

Калий 103.59%

Кальций 40.95%

Кремний 32.5%

Магний 54.32%

Натрий 298%

Сера 197.16%

Фосфор 152.04%

Хлор 180.04%

Алюминий 2085.83%

Железо 71.22%

Йод 29.5%

Кобальт 543.5%

Литий 30.93%

Марганец 62.23%

Медь 108.4%

Никель 2.7%

Рубидий 252.06%

Селен 66.9%

Фтор 14.63%

Хром 81.49%

Цинк 83.41%

Бор 15%

Ванадий 20%

Молибден 55.29%

Витамин A 25.55%

Витамин В1 10.25%

Витамин В2 20.15%

Витамин В4 43.87%

Витамин В5 24.87%

Витамин В6 32.64%

Витамин В9 6.76%

Витамин В12 20.23%

Витамин С 24.49%

Витамин D 6.3%

Витамин E 5.37%

Биотин 28.11%

Витамин К 92.38%

Витамин РР 57.19%

Калий 25.9%

Кальций 10.24%

Кремний 8.13%

Магний 13.58%

Натрий 74.5%

Сера 49.29%

Фосфор 38.01%

Хлор 45.01%

Алюминий 521.46%

Железо 17.8%

Йод 7.38%

Кобальт 135.88%

Литий 7.73%

Марганец 15.56%

Медь 27.1%

Никель 0.68%

Рубидий 63.02%

Селен 16.73%

Фтор 3.66%

Хром 20.37%

Цинк 20.85%

Бор 3.75%

Ванадий 5%

Молибден 13.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	919.7 мкг	900 мкг	10	25.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4	10.2
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	7.9	20.1
Витамин В4	877.3 мг	500 мг	17.2	43.9
Витамин В5	5 мг	5 мг	9.7	24.9
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	12.8	32.6
Витамин В9	108.1 мкг	400 мкг	2.6	6.8
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	7.9	20.2
Витамин С	88.2 мкг	90 мкг	9.6	24.5
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	2.5	6.3
Витамин E	3.2 мг	15 мг	2.1	5.4
Биотин	56.2 мг	50 мг	11	28.1
Витамин К	443.4 мкг	120 мкг	36.2	92.4
Витамин РР	45.8 мг	20 мг	22.4	57.2
Калий	2589.7 мг	2500 мг	10.1	25.9
Кальций	409.5 мг	1000 мг	4	10.2
Кремний	9.8 мг	30 мг	3.2	8.1
Магний	217.3 мг	400 мг	5.3	13.6
Натрий	3874 мг	1300 мг	29.2	74.5
Сера	985.8 мг	500 мг	19.3	49.3
Фосфор	1216.3 мг	800 мг	14.9	38
Хлор	4141 мг	2300 мг	17.6	45
Алюминий	625.8 мкг	30 мкг	204.3	521.5
Железо	12.8 мг	18 мг	7	17.8
Йод	44.3 мкг	150 мкг	2.9	7.4
Кобальт	54.4 мкг	10 мкг	53.2	135.9
Литий	21.7 мкг	70 мкг	3	7.7
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	6.1	15.6
Медь	1084 мкг	1000 мкг	10.6	27.1
Никель	5.4 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	504.1 мкг	200 мкг	24.7	63
Селен	36.8 мкг	55 мкг	6.6	16.7
Фтор	585.1 мкг	4000 мкг	1.4	3.7
Хром	40.7 мкг	50 мкг	8	20.4
Цинк	10 мг	12 мг	8.2	20.9
Бор	180 мкг	1200 мкг	1.5	3.8
Ванадий	4 мкг	20 мкг	2	5
Молибден	38.7 мкг	70 мкг	5.4	13.8