Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром и соленым огурцом

Салат с курицей, сыром и соленым огурцом

Name: Салат с курицей, сыром и соленым огурцом
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Огурцы 100 гр.; Куриное филе 300 гр.; Соль по вкусу; Огурцы соленые 150 гр.; Горошек зеленый консервированный 200 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Сыр Пармезан 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Майонез 100 гр.

2319

84 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

У каждой хозяйки имеется свой любимый рецепт вкусного салата, который подойдет для любого случая. Я предлагаю приготовить аппетитный салат с курицей, сыром и соленым огурцом. Салат не потребует много времени на приготовление и ингредиенты используют самые простые.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 6

Калорийность 119 ккал 1272 ккал 212 ккал

Белки 11,1 гр. 119,0 гр. 19,8 гр.

Жиры 6,7 гр. 72,2 гр. 12,0 гр.

Углеводы 2,8 гр. 29,6 гр. 4,9 гр.

Вода 68,3 гр. 732,0 гр. 122,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 10,1 гр. 1,7 гр.

Галина Куликова (176 рец.)

Салат с курицей, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы 100 гр. Куриное филе 300 гр. Соль по вкусу Огурцы соленые 150 гр. Горошек зеленый консервированный 200 гр. Перец черный молотый по вкусу Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 100 гр.

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с курицей, сыром и соленым огурцом. Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком. Измельченные огурцы выложите в глубокую миску.

Свежие огурцы тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами, обрежьте хвостики, а затем мелко нарежьте и отправьте в миску к соленым огурцам.

Куриное филе хорошенько промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Воспользовавшись шумовкой, снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь до минимального, и варите 20 минут. Куриное филе остудите, и нарежьте мелким кубиком, отправьте к измельченным огурцам.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, хорошо остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте и отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в салат.

Откройте банку консервированного горошка, слейте жидкость, горошек добавьте в миску с салатом.

Добавьте соль и черный молотый перец, заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте салат. Приготовленный салат с курицей, сыром и соленым огурцом выложите в салатник для подачи и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.34%

Витамин В1 3.83%

Витамин В2 7.49%

Витамин В4 13.19%

Витамин В5 8.97%

Витамин В6 9.19%

Витамин В9 1.81%

Витамин В12 9.44%

Витамин С 4.17%

Витамин D 2.73%

Витамин E 20%

Биотин 9.02%

Витамин К 5.29%

Витамин РР 19.01%

Калий 6.06%

Кальций 13.64%

Кремний 0%

Магний 4.9%

Натрий 46.03%

Сера 22.49%

Фосфор 18.66%

Хлор 16.16%

Алюминий 0%

Железо 6.85%

Йод 2.3%

Кобальт 40.06%

Литий 0%

Марганец 6.38%

Медь 6.67%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 10.09%

Фтор 1.1%

Хром 6.42%

Цинк 7.39%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.89%

Витамин A 89.32%

Витамин В1 41.03%

Витамин В2 80.17%

Витамин В4 141.28%

Витамин В5 96.1%

Витамин В6 98.48%

Витамин В9 19.36%

Витамин В12 101.07%

Витамин С 44.61%

Витамин D 29.2%

Витамин E 214.15%

Биотин 96.64%

Витамин К 56.68%

Витамин РР 203.63%

Калий 64.94%

Кальций 146.12%

Кремний 0%

Магний 52.52%

Натрий 492.96%

Сера 240.82%

Фосфор 199.83%

Хлор 173.09%

Алюминий 0%

Железо 73.39%

Йод 24.67%

Кобальт 429%

Литий 0%

Марганец 68.33%

Медь 71.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 108.04%

Фтор 11.73%

Хром 68.8%

Цинк 79.18%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 41.71%

Витамин A 14.89%

Витамин В1 6.84%

Витамин В2 13.36%

Витамин В4 23.55%

Витамин В5 16.02%

Витамин В6 16.41%

Витамин В9 3.23%

Витамин В12 16.84%

Витамин С 7.44%

Витамин D 4.87%

Витамин E 35.69%

Биотин 16.11%

Витамин К 9.45%

Витамин РР 33.94%

Калий 10.82%

Кальций 24.35%

Кремний 0%

Магний 8.75%

Натрий 82.16%

Сера 40.14%

Фосфор 33.3%

Хлор 28.85%

Алюминий 0%

Железо 12.23%

Йод 4.11%

Кобальт 71.5%

Литий 0%

Марганец 11.39%

Медь 11.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.01%

Фтор 1.96%

Хром 11.47%

Цинк 13.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	803.9 мкг	900 мкг	8.3	14.9
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.8	6.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	7.5	13.4
Витамин В4	706.4 мг	500 мг	13.2	23.5
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	9	16
Витамин В6	2 мг	2 мг	9.2	16.4
Витамин В9	77.5 мкг	400 мкг	1.8	3.2
Витамин В12	3 мкг	3 мкг	9.4	16.8
Витамин С	40.2 мкг	90 мкг	4.2	7.4
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	2.7	4.9
Витамин E	32.1 мг	15 мг	20	35.7
Биотин	48.3 мг	50 мг	9	16.1
Витамин К	68 мкг	120 мкг	5.3	9.4
Витамин РР	40.7 мг	20 мг	19	33.9
Калий	1623.5 мг	2500 мг	6.1	10.8
Кальций	1461.2 мг	1000 мг	13.6	24.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	210.1 мг	400 мг	4.9	8.8
Натрий	6408.5 мг	1300 мг	46	82.2
Сера	1204.1 мг	500 мг	22.5	40.1
Фосфор	1598.6 мг	800 мг	18.7	33.3
Хлор	3981 мг	2300 мг	16.2	28.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	13.2 мг	18 мг	6.9	12.2
Йод	37 мкг	150 мкг	2.3	4.1
Кобальт	42.9 мкг	10 мкг	40.1	71.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	6.4	11.4
Медь	714.1 мкг	1000 мкг	6.7	11.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	59.4 мкг	55 мкг	10.1	18
Фтор	469.3 мкг	4000 мкг	1.1	2
Хром	34.4 мкг	50 мкг	6.4	11.5
Цинк	9.5 мг	12 мг	7.4	13.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.2 мкг	70 мкг	3.9	7