Главная
➠ Рис с замороженными овощами на сковороде

Рис с замороженными овощами на сковороде

Name: Рис с замороженными овощами на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис пропаренный 150 гр.; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 400 мл.; Лук репчатый 0,5 шт.; Замороженная смесь овощей 200 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу

620

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рис с замороженными овощами на сковороде – это блюдо, рассыпчатое, питательное и очень вкусное. Этот рецепт можно назвать палочкой-выручалочкой, так как готовится оно просто и быстро. Но зато у вас получится отличное основное блюдо для обеда или гарнир к мясу и птице.

Кухня Азиатская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 216 ккал 1028 ккал 257 ккал

Белки 3,9 гр. 18,7 гр. 4,7 гр.

Жиры 9,0 гр. 42,8 гр. 10,7 гр.

Углеводы 28,0 гр. 133,6 гр. 33,4 гр.

Вода 52,6 гр. 251,1 гр. 62,8 гр.

Пищевые волокна 3,4 гр. 16,0 гр. 4,0 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Рис с замороженными овощами на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Рис пропаренный 150 гр. Перец чёрный молотый по вкусу Вода 400 мл. Лук репчатый 0,5 шт. Замороженная смесь овощей (Мексиканская) 200 гр. Масло растительное 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Смесь овощей разморозьте, половинку средней луковицы очистите от шелухи, рис промойте проточной водой несколько раз.

Выложите рис с кастрюлю и влейте к нему примерно 2 стакана воды. После того, как вода закипит, варите рис 10-15 минут, время от времени помешивая.

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости на растительном масле.

Затем добавьте к луку смесь овощей, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.

После этого выложите из кастрюли вареный рис, блюдо посолите и приправьте перцем, перемешайте, готовьте еще несколько минут.

Рис с замороженными овощами готов, подавайте его в теплом виде на обед или ужин. Можно дополнить блюдо любым мясом или соусом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.06%

Витамин В1 7.59%

Витамин В2 4.82%

Витамин В4 5.13%

Витамин В5 4.49%

Витамин В6 8.52%

Витамин В9 5.14%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.87%

Витамин D 0%

Витамин E 25.72%

Биотин 2.48%

Витамин К 2.53%

Витамин РР 8.32%

Калий 7.95%

Кальций 3.54%

Кремний 107.44%

Магний 10.84%

Натрий 39.35%

Сера 8.18%

Фосфор 10.47%

Хлор 33.16%

Алюминий 209.64%

Железо 6.77%

Йод 0.61%

Кобальт 12.89%

Литий 0%

Марганец 33.42%

Медь 14.83%

Никель 0.66%

Рубидий 37.42%

Селен 9.18%

Фтор 0.53%

Хром 0.63%

Цинк 6.57%

Бор 5.77%

Ванадий 0%

Молибден 3.51%

Витамин A 57.53%

Витамин В1 36.19%

Витамин В2 23%

Витамин В4 24.47%

Витамин В5 21.42%

Витамин В6 40.63%

Витамин В9 24.51%

Витамин В12 0%

Витамин С 32.76%

Витамин D 0%

Витамин E 122.68%

Биотин 11.85%

Витамин К 12.07%

Витамин РР 39.67%

Калий 37.94%

Кальций 16.9%

Кремний 512.5%

Магний 51.72%

Натрий 187.69%

Сера 39.03%

Фосфор 49.96%

Хлор 158.16%

Алюминий 1000%

Железо 32.31%

Йод 2.9%

Кобальт 61.5%

Литий 0%

Марганец 159.41%

Медь 70.75%

Никель 3.15%

Рубидий 178.5%

Селен 43.77%

Фтор 2.53%

Хром 3%

Цинк 31.36%

Бор 27.5%

Ванадий 0%

Молибден 16.74%

Витамин A 14.38%

Витамин В1 9.05%

Витамин В2 5.75%

Витамин В4 6.12%

Витамин В5 5.35%

Витамин В6 10.16%

Витамин В9 6.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.19%

Витамин D 0%

Витамин E 30.67%

Биотин 2.96%

Витамин К 3.02%

Витамин РР 9.92%

Калий 9.49%

Кальций 4.23%

Кремний 128.13%

Магний 12.93%

Натрий 46.92%

Сера 9.76%

Фосфор 12.49%

Хлор 39.54%

Алюминий 250%

Железо 8.08%

Йод 0.73%

Кобальт 15.38%

Литий 0%

Марганец 39.85%

Медь 17.69%

Никель 0.79%

Рубидий 44.63%

Селен 10.94%

Фтор 0.63%

Хром 0.75%

Цинк 7.84%

Бор 6.88%

Ванадий 0%

Молибден 4.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	517.8 мкг	900 мкг	12.1	14.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	7.6	9
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.8	5.8
Витамин В4	122.4 мг	500 мг	5.1	6.1
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	4.5	5.4
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	8.5	10.2
Витамин В9	98.1 мкг	400 мкг	5.1	6.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	29.5 мкг	90 мкг	6.9	8.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	18.4 мг	15 мг	25.7	30.7
Биотин	5.9 мг	50 мг	2.5	3
Витамин К	14.5 мкг	120 мкг	2.5	3
Витамин РР	7.9 мг	20 мг	8.3	9.9
Калий	948.6 мг	2500 мг	8	9.5
Кальций	169 мг	1000 мг	3.5	4.2
Кремний	153.8 мг	30 мг	107.4	128.1
Магний	206.9 мг	400 мг	10.8	12.9
Натрий	2440 мг	1300 мг	39.3	46.9
Сера	195.2 мг	500 мг	8.2	9.8
Фосфор	399.7 мг	800 мг	10.5	12.5
Хлор	3637.7 мг	2300 мг	33.2	39.5
Алюминий	300 мкг	30 мкг	209.6	250
Железо	5.8 мг	18 мг	6.8	8.1
Йод	4.4 мкг	150 мкг	0.6	0.7
Кобальт	6.2 мкг	10 мкг	12.9	15.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	33.4	39.9
Медь	707.5 мкг	1000 мкг	14.8	17.7
Никель	6.3 мкг	200 мкг	0.7	0.8
Рубидий	357 мкг	200 мкг	37.4	44.6
Селен	24.1 мкг	55 мкг	9.2	10.9
Фтор	101.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	1.5 мкг	50 мкг	0.6	0.8
Цинк	3.8 мг	12 мг	6.6	7.8
Бор	330 мкг	1200 мкг	5.8	6.9
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.7 мкг	70 мкг	3.5	4.2