Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Постный манник с ягодами

Постный манник с ягодами

Name: Постный манник с ягодами
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука 125 гр.; Манная крупа 250 гр.; Масло растительное 100 мл.; Ягоды 120 гр.; Сахар-песок 250 гр.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.

6566

71 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Постный манник с ягодами – ароматный домашний десерт к чаю. Для его приготовления можно выбрать любые ягоды, как свежие, так и замороженные: чернику, малину, землянику или клюкву. Вкус от этого не измениться! Мягкая, пышная, невероятно аппетитная выпечка точно понравиться домочадцам и гостям!

Кухня Русская

Время готовки 75 мин.

Порции 4

Калорийность 307 ккал 2310 ккал 577 ккал

Белки 5,1 гр. 38,6 гр. 9,7 гр.

Жиры 0,6 гр. 4,9 гр. 1,2 гр.

Углеводы 70,0 гр. 526,7 гр. 131,7 гр.

Вода 4,7 гр. 35,4 гр. 8,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 9,1 гр. 2,3 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 125 гр. Манная крупа 250 гр. Масло растительное 100 мл. Ягоды 120 гр. Сахар-песок 250 гр. Разрыхлитель теста 2 ч.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить постный манник с ягодами, воду кипятим, даем ей немного остыть и заливаем ей манную крупу, а также сахар. Это нужно для того, чтобы манка набухла, а сахар растворился.

Ягоды промываем водой, высыпаем на бумажное полотенце и даем им немного подсохнуть.

Затем замешиваем тесто, соединяя суку, манку с сахарным песком, растительное масло и ягоды. Все хорошо перемешиваем.

Форму для выпекания промазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и разравниваем его по поверхности с помощью лопатки. Затем отправляем форму в духовую печь и выпекаем манник около получаса при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.29%

Витамин В1 3.35%

Витамин В2 1.13%

Витамин В4 0%

Витамин В5 3.85%

Витамин В6 2.86%

Витамин В9 1.91%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.58%

Витамин D 0%

Витамин E 5.33%

Биотин 0%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 5.55%

Калий 6.03%

Кальций 5.25%

Кремний 6.64%

Магний 2.35%

Натрий 0.49%

Сера 4.99%

Фосфор 11.72%

Хлор 0.3%

Алюминий 631.23%

Железо 4.46%

Йод 0%

Кобальт 83.06%

Литий 0%

Марганец 7.49%

Медь 2.34%

Никель 1.91%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0.17%

Хром 0.66%

Цинк 1.69%

Бор 1.74%

Ванадий 171.1%

Молибден 5.36%

Витамин A 2.2%

Витамин В1 25.19%

Витамин В2 8.5%

Витамин В4 0%

Витамин В5 29%

Витамин В6 21.52%

Витамин В9 14.4%

Витамин В12 0%

Витамин С 26.95%

Витамин D 0%

Витамин E 40.1%

Биотин 0%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 41.8%

Калий 45.41%

Кальций 39.51%

Кремний 50%

Магний 17.66%

Натрий 3.7%

Сера 37.51%

Фосфор 88.21%

Хлор 2.28%

Алюминий 4750%

Железо 33.56%

Йод 0%

Кобальт 625%

Литий 0%

Марганец 56.37%

Медь 17.62%

Никель 14.38%

Рубидий 0%

Селен 0.02%

Фтор 1.25%

Хром 5%

Цинк 12.68%

Бор 13.13%

Ванадий 1287.5%

Молибден 40.36%

Витамин A 0.55%

Витамин В1 6.3%

Витамин В2 2.13%

Витамин В4 0%

Витамин В5 7.25%

Витамин В6 5.38%

Витамин В9 3.6%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.74%

Витамин D 0%

Витамин E 10.03%

Биотин 0%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 10.45%

Калий 11.35%

Кальций 9.88%

Кремний 12.5%

Магний 4.41%

Натрий 0.92%

Сера 9.38%

Фосфор 22.05%

Хлор 0.57%

Алюминий 1187.5%

Железо 8.39%

Йод 0%

Кобальт 156.25%

Литий 0%

Марганец 14.09%

Медь 4.41%

Никель 3.59%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 0.31%

Хром 1.25%

Цинк 3.17%

Бор 3.28%

Ванадий 321.88%

Молибден 10.09%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	19.8 мкг	900 мкг	0.3	0.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.3	6.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.1	2.1
Витамин В4	0 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	3.9	7.3
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	2.9	5.4
Витамин В9	57.6 мкг	400 мкг	1.9	3.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	24.3 мкг	90 мкг	3.6	6.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	5.3	10
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	8.4 мг	20 мг	5.6	10.5
Калий	1135.2 мг	2500 мг	6	11.4
Кальций	395.1 мг	1000 мг	5.3	9.9
Кремний	15 мг	30 мг	6.6	12.5
Магний	70.6 мг	400 мг	2.3	4.4
Натрий	48 мг	1300 мг	0.5	0.9
Сера	187.6 мг	500 мг	5	9.4
Фосфор	705.7 мг	800 мг	11.7	22.1
Хлор	52.5 мг	2300 мг	0.3	0.6
Алюминий	1425 мкг	30 мкг	631.2	1187.5
Железо	6 мг	18 мг	4.5	8.4
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	62.5 мкг	10 мкг	83.1	156.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.5	14.1
Медь	176.2 мкг	1000 мкг	2.3	4.4
Никель	28.8 мкг	200 мкг	1.9	3.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	50 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	2.5 мкг	50 мкг	0.7	1.3
Цинк	1.5 мг	12 мг	1.7	3.2
Бор	157.5 мкг	1200 мкг	1.7	3.3
Ванадий	257.5 мкг	20 мкг	171.1	321.9
Молибден	28.3 мкг	70 мкг	5.4	10.1