Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник на молоке без масла

Манник на молоке без масла

Name: Манник на молоке без масла
Prep time: 85 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Сахар-песок 150 гр.; Манная крупа 1 ст.; Молоко коровье 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахарная пудра по желанию; Масло сливочное для смазывания

27825

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Манную кашу любят не все. А вот манник на молоке без масла, несомненно, понравится всем сладкоежкам. Пирог съедается на столько быстро, что вы даже не заметите, поэтому не поленитесь и приготовьте сразу двойную порцию и вы не пожалеете. Дети будут в восторге от нежного лакомства.

Кухня Русская

Время готовки 85 мин.

Порции 6

Калорийность 235 ккал 1717 ккал 286 ккал

Белки 5,9 гр. 43,2 гр. 7,2 гр.

Жиры 4,6 гр. 33,7 гр. 5,6 гр.

Углеводы 42,6 гр. 310,7 гр. 51,8 гр.

Вода 44,9 гр. 327,1 гр. 54,5 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,3 гр. 1,2 гр.

Юлия Загоруйко (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сахар-песок 150 гр. Манная крупа 1 ст. Молоко коровье 1 ст. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахарная пудра по желанию Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника на молоке без масла? Подготовьте необходимые продукты для манника.

Манную крупу залейте молоком и дайте набухнуть 50 минут. Если планируете печь манник утром, оставьте манку для набухания на ночь.

Разбейте в миску яйца и перемешайте венчиком.

Вылейте в набухшую крупу и перемешайте.

Высыпьте сахар и разрыхлитель, тщательно размешайте.

Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом.

Аккуратно выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой.

Поставьте манник в хорошо разогретую духовку на 35 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Дайте пирогу остыть, извлеките из формы, нарежьте на порции.

По желанию украсьте сахарной пудрой. Манник получается очень вкусный. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 6.11%

Витамин В1 4.28%

Витамин В2 7.87%

Витамин В4 9.19%

Витамин В5 9.59%

Витамин В6 4%

Витамин В9 2.27%

Витамин В12 7.64%

Витамин С 0.08%

Витамин D 6.92%

Витамин E 3.57%

Биотин 8.29%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 7.03%

Калий 6.07%

Кальций 7.35%

Кремний 5.49%

Магний 2.58%

Натрий 2.74%

Сера 11.43%

Фосфор 14.31%

Хлор 2.91%

Алюминий 578.22%

Железо 4.25%

Йод 4.07%

Кобальт 86.39%

Литий 0%

Марганец 6.4%

Медь 3.57%

Никель 1.58%

Рубидий 0%

Селен 10.73%

Фтор 0.52%

Хром 3.13%

Цинк 3.93%

Бор 1.44%

Ванадий 141.24%

Молибден 8.17%

Витамин A 44.56%

Витамин В1 31.2%

Витамин В2 57.42%

Витамин В4 67.02%

Витамин В5 69.9%

Витамин В6 29.2%

Витамин В9 16.55%

Витамин В12 55.73%

Витамин С 0.56%

Витамин D 50.5%

Витамин E 26.07%

Биотин 60.44%

Витамин К 0.69%

Витамин РР 51.24%

Калий 44.3%

Кальций 53.58%

Кремний 40%

Магний 18.8%

Натрий 19.95%

Сера 83.39%

Фосфор 104.37%

Хлор 21.24%

Алюминий 4216.67%

Железо 30.99%

Йод 29.67%

Кобальт 630%

Литий 0%

Марганец 46.67%

Медь 26%

Никель 11.5%

Рубидий 0%

Селен 78.23%

Фтор 3.76%

Хром 22.8%

Цинк 28.66%

Бор 10.5%

Ванадий 1030%

Молибден 59.57%

Витамин A 7.43%

Витамин В1 5.2%

Витамин В2 9.57%

Витамин В4 11.17%

Витамин В5 11.65%

Витамин В6 4.87%

Витамин В9 2.76%

Витамин В12 9.29%

Витамин С 0.09%

Витамин D 8.42%

Витамин E 4.34%

Биотин 10.07%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 8.54%

Калий 7.38%

Кальций 8.93%

Кремний 6.67%

Магний 3.13%

Натрий 3.33%

Сера 13.9%

Фосфор 17.39%

Хлор 3.54%

Алюминий 702.78%

Железо 5.17%

Йод 4.94%

Кобальт 105%

Литий 0%

Марганец 7.78%

Медь 4.33%

Никель 1.92%

Рубидий 0%

Селен 13.04%

Фтор 0.63%

Хром 3.8%

Цинк 4.78%

Бор 1.75%

Ванадий 171.67%

Молибден 9.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	401 мкг	900 мкг	6.1	7.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.3	5.2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7.9	9.6
Витамин В4	335.1 мг	500 мг	9.2	11.2
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	9.6	11.7
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4	4.9
Витамин В9	66.2 мкг	400 мкг	2.3	2.8
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	7.6	9.3
Витамин С	0.5 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	5.1 мкг	10 мкг	6.9	8.4
Витамин E	3.9 мг	15 мг	3.6	4.3
Биотин	30.2 мг	50 мг	8.3	10.1
Витамин К	0.8 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	10.2 мг	20 мг	7	8.5
Калий	1107.4 мг	2500 мг	6.1	7.4
Кальций	535.8 мг	1000 мг	7.3	8.9
Кремний	12 мг	30 мг	5.5	6.7
Магний	75.2 мг	400 мг	2.6	3.1
Натрий	259.4 мг	1300 мг	2.7	3.3
Сера	416.9 мг	500 мг	11.4	13.9
Фосфор	834.9 мг	800 мг	14.3	17.4
Хлор	488.6 мг	2300 мг	2.9	3.5
Алюминий	1265 мкг	30 мкг	578.2	702.8
Железо	5.6 мг	18 мг	4.2	5.2
Йод	44.5 мкг	150 мкг	4.1	4.9
Кобальт	63 мкг	10 мкг	86.4	105
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	6.4	7.8
Медь	260 мкг	1000 мкг	3.6	4.3
Никель	23 мкг	200 мкг	1.6	1.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	43 мкг	55 мкг	10.7	13
Фтор	150.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	11.4 мкг	50 мкг	3.1	3.8
Цинк	3.4 мг	12 мг	3.9	4.8
Бор	126 мкг	1200 мкг	1.4	1.8
Ванадий	206 мкг	20 мкг	141.2	171.7
Молибден	41.7 мкг	70 мкг	8.2	9.9