Рубрики
Рецепты на Новый год

Манник с творогом на кефире в духовке

0
7110

Манник относится к легким и полезным десертам. Для приготовления необходим лишь небольшой набор простых ингредиентов. Выпечку можно подавать на завтрак или к чаю. 

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 8
Калорийность 188 ккал 1843 ккал 230 ккал
Белки 9,9 гр. 96,8 гр. 12,1 гр.
Жиры 4,7 гр. 46,2 гр. 5,8 гр.
Углеводы 26,6 гр. 260,6 гр. 32,6 гр.
Вода 55,1 гр. 539,8 гр. 67,5 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 7,3 гр. 0,9 гр.
Манник с творогом на кефире в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Манник с творогом на кефире в духовке
Как приготовить манник с творогом на кефире в духовке? Сперва следует залить манную крупу кефиром и дать ей настояться в течение получаса. За это время продукт разбухнет до нужного состояния.
шаг 2 из 4
Манник с творогом на кефире в духовке
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Затем вмешиваем творог и добавляем разрыхлитель. Соединяем творожную массу с разбухшей манкой. Размешиваем до однородного теста.
шаг 3 из 4
Манник с творогом на кефире в духовке
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Дно можно слегка посыпать манной крупой. Так вы убережете десерт от пригорания. Выливаем тесто, равномерно распределяем его по форме. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
шаг 4 из 4
Манник с творогом на кефире в духовке
Манник, как правило, выпекается до появления золотистой корочки. После этого духовку можно выключить, однако не стоит сразу доставать пирог. Даём ему немного остыть с приоткрытой дверцей. Затем лакомство можно подавать к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 6.62%
Витамин В1 4.06%
Витамин В2 10.99%
Витамин В4 11.73%
Витамин В5 8.85%
Витамин В6 6.08%
Витамин В9 4.68%
Витамин В12 17.75%
Витамин С 0.33%
Витамин D 3.95%
Витамин E 2.99%
Биотин 12.76%
Витамин К 0.04%
Витамин РР 12.99%
Калий 5.93%
Кальций 10.3%
Кремний 4.08%
Магний 3.92%
Натрий 3.58%
Сера 23.09%
Фосфор 19.81%
Хлор 3.75%
Алюминий 472.91%
Железо 4.6%
Йод 5.31%
Кобальт 75.84%
Литий 0%
Марганец 4.98%
Медь 4.92%
Никель 1.17%
Рубидий 0%
Селен 26.47%
Фтор 0.68%
Хром 3.8%
Цинк 4.2%
Бор 1.07%
Ванадий 105.13%
Молибден 9.57%
Витамин A 64.83%
Витамин В1 39.77%
Витамин В2 107.67%
Витамин В4 114.95%
Витамин В5 86.7%
Витамин В6 59.55%
Витамин В9 45.89%
Витамин В12 173.93%
Витамин С 3.22%
Витамин D 38.74%
Витамин E 29.27%
Биотин 125.06%
Витамин К 0.41%
Витамин РР 127.3%
Калий 58.13%
Кальций 100.89%
Кремний 40%
Магний 38.45%
Натрий 35.04%
Сера 226.25%
Фосфор 194.13%
Хлор 36.71%
Алюминий 4633.33%
Железо 45.06%
Йод 52%
Кобальт 743%
Литий 0%
Марганец 48.8%
Медь 48.22%
Никель 11.5%
Рубидий 0%
Селен 259.38%
Фтор 6.67%
Хром 37.2%
Цинк 41.18%
Бор 10.5%
Ванадий 1030%
Молибден 93.71%
Витамин A 8.1%
Витамин В1 4.97%
Витамин В2 13.46%
Витамин В4 14.37%
Витамин В5 10.84%
Витамин В6 7.44%
Витамин В9 5.74%
Витамин В12 21.74%
Витамин С 0.4%
Витамин D 4.84%
Витамин E 3.66%
Биотин 15.63%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 15.91%
Калий 7.27%
Кальций 12.61%
Кремний 5%
Магний 4.81%
Натрий 4.38%
Сера 28.28%
Фосфор 24.27%
Хлор 4.59%
Алюминий 579.17%
Железо 5.63%
Йод 6.5%
Кобальт 92.88%
Литий 0%
Марганец 6.1%
Медь 6.03%
Никель 1.44%
Рубидий 0%
Селен 32.42%
Фтор 0.83%
Хром 4.65%
Цинк 5.15%
Бор 1.31%
Ванадий 128.75%
Молибден 11.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 583.5 мкг 900 мкг 6.6 8.1
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4.1 5
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 11 13.5
Витамин В4 574.8 мг 500 мг 11.7 14.4
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 8.8 10.8
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 6.1 7.4
Витамин В9 183.6 мкг 400 мкг 4.7 5.7
Витамин В12 5.2 мкг 3 мкг 17.8 21.7
Витамин С 2.9 мкг 90 мкг 0.3 0.4
Витамин D 3.9 мкг 10 мкг 4 4.8
Витамин E 4.4 мг 15 мг 3 3.7
Биотин 62.5 мг 50 мг 12.8 15.6
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 25.5 мг 20 мг 13 15.9
Калий 1453.3 мг 2500 мг 5.9 7.3
Кальций 1008.9 мг 1000 мг 10.3 12.6
Кремний 12 мг 30 мг 4.1 5
Магний 153.8 мг 400 мг 3.9 4.8
Натрий 455.5 мг 1300 мг 3.6 4.4
Сера 1131.2 мг 500 мг 23.1 28.3
Фосфор 1553 мг 800 мг 19.8 24.3
Хлор 844.4 мг 2300 мг 3.7 4.6
Алюминий 1390 мкг 30 мкг 472.9 579.2
Железо 8.1 мг 18 мг 4.6 5.6
Йод 78 мкг 150 мкг 5.3 6.5
Кобальт 74.3 мкг 10 мкг 75.8 92.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 5 6.1
Медь 482.2 мкг 1000 мкг 4.9 6
Никель 23 мкг 200 мкг 1.2 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 142.7 мкг 55 мкг 26.5 32.4
Фтор 266.8 мкг 4000 мкг 0.7 0.8
Хром 18.6 мкг 50 мкг 3.8 4.7
Цинк 4.9 мг 12 мг 4.2 5.1
Бор 126 мкг 1200 мкг 1.1 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 105.1 128.8
Молибден 65.6 мкг 70 мкг 9.6 11.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля