Рубрики
Окрошка

Манник на кефире с какао Зебра

0
10681

Яркий и оригинальный манник зебра сочетает в себе два вкуса – классического пирога и шоколадного. Такой десерт идеально дополнит ваше утреннее чаепитие.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 261 ккал 3375 ккал 422 ккал
Белки 6,2 гр. 80,8 гр. 10,1 гр.
Жиры 8,0 гр. 103,9 гр. 13,0 гр.
Углеводы 40,8 гр. 527,3 гр. 65,9 гр.
Вода 38,4 гр. 497,4 гр. 62,2 гр.
Пищевые волокна 2,2 гр. 28,4 гр. 3,5 гр.
Манник на кефире с какао Зебра
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Чтобы приготовить манник на кефире с какао Зебра, в глубокой посуде соединяем муку, манную крупу, соду и ванильный сахар. Перемешиваем.
шаг 2 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Заливаем сухие ингредиенты кефиром, перемешиваем и даем немного настояться.
шаг 3 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Затем взбиваем смесь до исчезновения комочков.
шаг 4 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
В отдельной посуде растапливаем сливочное масло.
шаг 5 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Масло засыпаем сахаром и перемешиваем. Сюда же разбиваем яйца и снова перемешиваем.
шаг 6 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Полученную смесь вливаем к первой, в которой манная крупа, кефир и сухие ингредиенты. Размешиваем и разделяем на две части.
шаг 7 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
В одну часть добавляем какао, тщательно перемешиваем.
шаг 8 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
В форму для выпекания вливаем обе смеси, чередуя их так, чтобы получался оригинальный рисунок, напоминающий расцветку зебры. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
шаг 9 из 9
Манник на кефире с какао Зебра
Готовый манник-зебру достаем их духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 6.55%
Витамин В1 3.11%
Витамин В2 6.51%
Витамин В4 5.25%
Витамин В5 6.63%
Витамин В6 2.99%
Витамин В9 1.79%
Витамин В12 3.53%
Витамин С 0.93%
Витамин D 2.91%
Витамин E 2.91%
Биотин 5.41%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 7.14%
Калий 6.13%
Кальций 5.57%
Кремний 3.09%
Магний 7.31%
Натрий 21.95%
Сера 8.03%
Фосфор 11.59%
Хлор 2.12%
Алюминий 345.25%
Железо 3.58%
Йод 2.99%
Кобальт 49.93%
Литий 0%
Марганец 14.34%
Медь 23.31%
Никель 0.89%
Рубидий 0%
Селен 5.31%
Фтор 0.63%
Хром 2.23%
Цинк 5.42%
Бор 0.81%
Ванадий 79.61%
Молибден 9.14%
Витамин A 84.76%
Витамин В1 40.2%
Витамин В2 84.22%
Витамин В4 67.86%
Витамин В5 85.8%
Витамин В6 38.7%
Витамин В9 23.18%
Витамин В12 45.73%
Витамин С 12%
Витамин D 37.68%
Витамин E 37.6%
Биотин 70.04%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 92.4%
Калий 79.36%
Кальций 72.08%
Кремний 40%
Магний 94.58%
Натрий 284.02%
Сера 103.92%
Фосфор 149.93%
Хлор 27.41%
Алюминий 4466.67%
Железо 46.33%
Йод 38.67%
Кобальт 646%
Литий 0%
Марганец 185.55%
Медь 301.53%
Никель 11.5%
Рубидий 0%
Селен 68.72%
Фтор 8.19%
Хром 28.8%
Цинк 70.09%
Бор 10.5%
Ванадий 1030%
Молибден 118.29%
Витамин A 10.6%
Витамин В1 5.03%
Витамин В2 10.53%
Витамин В4 8.48%
Витамин В5 10.73%
Витамин В6 4.84%
Витамин В9 2.9%
Витамин В12 5.72%
Витамин С 1.5%
Витамин D 4.71%
Витамин E 4.7%
Биотин 8.76%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 11.55%
Калий 9.92%
Кальций 9.01%
Кремний 5%
Магний 11.82%
Натрий 35.5%
Сера 12.99%
Фосфор 18.74%
Хлор 3.43%
Алюминий 558.33%
Железо 5.79%
Йод 4.83%
Кобальт 80.75%
Литий 0%
Марганец 23.19%
Медь 37.69%
Никель 1.44%
Рубидий 0%
Селен 8.59%
Фтор 1.02%
Хром 3.6%
Цинк 8.76%
Бор 1.31%
Ванадий 128.75%
Молибден 14.79%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 762.9 мкг 900 мкг 6.6 10.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.1 5
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 6.5 10.5
Витамин В4 339.3 мг 500 мг 5.2 8.5
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 6.6 10.7
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3 4.8
Витамин В9 92.7 мкг 400 мкг 1.8 2.9
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 3.5 5.7
Витамин С 10.8 мкг 90 мкг 0.9 1.5
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 2.9 4.7
Витамин E 5.6 мг 15 мг 2.9 4.7
Биотин 35 мг 50 мг 5.4 8.8
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 18.5 мг 20 мг 7.1 11.6
Калий 1984.1 мг 2500 мг 6.1 9.9
Кальций 720.8 мг 1000 мг 5.6 9
Кремний 12 мг 30 мг 3.1 5
Магний 378.3 мг 400 мг 7.3 11.8
Натрий 3692.3 мг 1300 мг 22 35.5
Сера 519.6 мг 500 мг 8 13
Фосфор 1199.4 мг 800 мг 11.6 18.7
Хлор 630.4 мг 2300 мг 2.1 3.4
Алюминий 1340 мкг 30 мкг 345.2 558.3
Железо 8.3 мг 18 мг 3.6 5.8
Йод 58 мкг 150 мкг 3 4.8
Кобальт 64.6 мкг 10 мкг 49.9 80.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.7 мкг 2 мкг 14.3 23.2
Медь 3015.3 мкг 1000 мкг 23.3 37.7
Никель 23 мкг 200 мкг 0.9 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 37.8 мкг 55 мкг 5.3 8.6
Фтор 327.5 мкг 4000 мкг 0.6 1
Хром 14.4 мкг 50 мкг 2.2 3.6
Цинк 8.4 мг 12 мг 5.4 8.8
Бор 126 мкг 1200 мкг 0.8 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 79.6 128.8
Молибден 82.8 мкг 70 мкг 9.1 14.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля