Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник с бананом без муки

Манник с бананом без муки

Name: Манник с бананом без муки
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кефир 1,5 ст.; Манная крупа 300 гр.; Яйцо 2 шт.; Банан 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Сахар-песок 1 ст.; Масло сливочное 100 гр.; Масло растительное 2 ст.л.

5722

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Манник – один из самых популярных домашних десертов. Его легко готовить, а вкус у него просто потрясающий. Особенно аппетитным получается манник с бананами без муки. Ароматный и нежный, он точно быстро исчезнет с тарелок!

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 269 ккал 3283 ккал 821 ккал

Белки 4,6 гр. 55,8 гр. 14,0 гр.

Жиры 10,8 гр. 132,4 гр. 33,1 гр.

Углеводы 38,2 гр. 466,6 гр. 116,6 гр.

Вода 44,3 гр. 540,2 гр. 135,1 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 1,5 ст. Манная крупа 300 гр. Яйцо 2 шт. Банан 2 шт. Яблоки 1 шт. Сахар-песок 1 ст. Масло сливочное 100 гр. Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника с бананом без муки? Манную крупу перемешиваем с кефиром и оставляем ее набухать на полчаса.

В это время соединяем яйца и сахарный песок и взбиваем их блендером до густой массы.

Бананы нарезаем кубиками и чуть разминаем.

Яблоко чистим от кожуры, разрезаем на части и удаляем косточки. Затем измельчаем яблоко блендером или с помощью крупной терки.

Сливочное масло топим на маленьком огне.

Соединяем яичную массу с манной, добавляем к ним бананы, яблоко и сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом, заливаем тесто и распределяем его по поверхности ровным слоем. Ставим форму в духовку на 30-40 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.14%

Витамин В1 4.49%

Витамин В2 6.05%

Витамин В4 5.38%

Витамин В5 6.66%

Витамин В6 6.79%

Витамин В9 2.17%

Витамин В12 2.66%

Витамин С 2.6%

Витамин D 3.07%

Витамин E 13.46%

Биотин 5.86%

Витамин К 0.64%

Витамин РР 6.92%

Калий 6.29%

Кальций 3.77%

Кремний 41.23%

Магний 4.91%

Натрий 2.23%

Сера 8.36%

Фосфор 7.54%

Хлор 1.84%

Алюминий 533.28%

Железо 5.07%

Йод 2.3%

Кобальт 73.01%

Литий 0.75%

Марганец 7.67%

Медь 4.7%

Никель 2.39%

Рубидий 6.97%

Селен 5.63%

Фтор 0.35%

Хром 2.57%

Цинк 2.97%

Бор 7.28%

Ванадий 129.74%

Молибден 7.15%

Витамин A 87.05%

Витамин В1 54.73%

Витамин В2 73.83%

Витамин В4 65.6%

Витамин В5 81.3%

Витамин В6 82.8%

Витамин В9 26.41%

Витамин В12 32.4%

Витамин С 31.71%

Витамин D 37.44%

Витамин E 164.27%

Биотин 71.44%

Витамин К 7.82%

Витамин РР 84.45%

Калий 76.72%

Кальций 45.96%

Кремний 503%

Магний 59.9%

Натрий 27.19%

Сера 102.03%

Фосфор 91.95%

Хлор 22.46%

Алюминий 6505.97%

Железо 61.81%

Йод 28.06%

Кобальт 890.72%

Литий 9.16%

Марганец 93.6%

Медь 57.39%

Никель 29.15%

Рубидий 85.05%

Селен 68.67%

Фтор 4.31%

Хром 31.38%

Цинк 36.22%

Бор 88.87%

Ванадий 1582.85%

Молибден 87.27%

Витамин A 21.76%

Витамин В1 13.68%

Витамин В2 18.46%

Витамин В4 16.4%

Витамин В5 20.33%

Витамин В6 20.7%

Витамин В9 6.6%

Витамин В12 8.1%

Витамин С 7.93%

Витамин D 9.36%

Витамин E 41.07%

Биотин 17.86%

Витамин К 1.95%

Витамин РР 21.11%

Калий 19.18%

Кальций 11.49%

Кремний 125.75%

Магний 14.97%

Натрий 6.8%

Сера 25.51%

Фосфор 22.99%

Хлор 5.61%

Алюминий 1626.49%

Железо 15.45%

Йод 7.01%

Кобальт 222.68%

Литий 2.29%

Марганец 23.4%

Медь 14.35%

Никель 7.29%

Рубидий 21.26%

Селен 17.17%

Фтор 1.08%

Хром 7.84%

Цинк 9.05%

Бор 22.22%

Ванадий 395.71%

Молибден 21.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	783.5 мкг	900 мкг	7.1	21.8
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.5	13.7
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.1	18.5
Витамин В4	328 мг	500 мг	5.4	16.4
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	6.7	20.3
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	6.8	20.7
Витамин В9	105.7 мкг	400 мкг	2.2	6.6
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	2.7	8.1
Витамин С	28.5 мкг	90 мкг	2.6	7.9
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.1	9.4
Витамин E	24.6 мг	15 мг	13.5	41.1
Биотин	35.7 мг	50 мг	5.9	17.9
Витамин К	9.4 мкг	120 мкг	0.6	2
Витамин РР	16.9 мг	20 мг	6.9	21.1
Калий	1918 мг	2500 мг	6.3	19.2
Кальций	459.6 мг	1000 мг	3.8	11.5
Кремний	150.9 мг	30 мг	41.2	125.8
Магний	239.6 мг	400 мг	4.9	15
Натрий	353.5 мг	1300 мг	2.2	6.8
Сера	510.1 мг	500 мг	8.4	25.5
Фосфор	735.6 мг	800 мг	7.5	23
Хлор	516.5 мг	2300 мг	1.8	5.6
Алюминий	1951.8 мкг	30 мкг	533.3	1626.5
Железо	11.1 мг	18 мг	5.1	15.5
Йод	42.1 мкг	150 мкг	2.3	7
Кобальт	89.1 мкг	10 мкг	73	222.7
Литий	6.4 мкг	70 мкг	0.8	2.3
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	7.7	23.4
Медь	573.9 мкг	1000 мкг	4.7	14.3
Никель	58.3 мкг	200 мкг	2.4	7.3
Рубидий	170.1 мкг	200 мкг	7	21.3
Селен	37.8 мкг	55 мкг	5.6	17.2
Фтор	172.2 мкг	4000 мкг	0.4	1.1
Хром	15.7 мкг	50 мкг	2.6	7.8
Цинк	4.3 мг	12 мг	3	9.1
Бор	1066.4 мкг	1200 мкг	7.3	22.2
Ванадий	316.6 мкг	20 мкг	129.7	395.7
Молибден	61.1 мкг	70 мкг	7.2	21.8