Что готовим?
Окрошка

Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке

0
4259

Ароматные яблоки послужат отличной начинкой для оригинального манника. Воздушный пирог на кефире можно подавать в качестве десерта для семейного чаепития.

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 10
Калорийность 206 ккал 2505 ккал 251 ккал
Белки 4,7 гр. 57,7 гр. 5,8 гр.
Жиры 7,7 гр. 94,0 гр. 9,4 гр.
Углеводы 29,3 гр. 355,6 гр. 35,6 гр.
Вода 54,5 гр. 662,6 гр. 66,3 гр.
Волокна 1,0 гр. 12,7 гр. 1,3 гр.
(2892 рец.)
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 771.3 мкг 900 мкг 7.1 8.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.2 3.9
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 5.8 7.1
Витамин В4 333.7 мг 500 мг 5.5 6.7
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 5.6 6.8
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3.3 4
Витамин В9 68.7 мкг 400 мкг 1.4 1.7
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.2 3.9
Витамин С 37.1 мкг 90 мкг 3.4 4.1
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3.1 3.8
Витамин E 5.8 мг 15 мг 3.2 3.8
Биотин 32.7 мг 50 мг 5.4 6.5
Витамин К 6.9 мкг 120 мкг 0.5 0.6
Витамин РР 14.5 мг 20 мг 6 7.2
Калий 2074.3 мг 2500 мг 6.8 8.3
Кальций 696.3 мг 1000 мг 5.7 7
Кремний 18 мг 30 мг 4.9 6
Магний 130.6 мг 400 мг 2.7 3.3
Натрий 419.3 мг 1300 мг 2.7 3.2
Сера 456.6 мг 500 мг 7.5 9.1
Фосфор 959.4 мг 800 мг 9.9 12
Хлор 519.6 мг 2300 мг 1.9 2.3
Алюминий 1620 мкг 30 мкг 444.4 540
Железо 13.8 мг 18 мг 6.3 7.7
Йод 55 мкг 150 мкг 3 3.7
Кобальт 66.7 мкг 10 мкг 54.9 66.7
Литий 2.4 мкг 70 мкг 0.3 0.3
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 4.5 5.4
Медь 603.9 мкг 1000 мкг 5 6
Никель 74 мкг 200 мкг 3 3.7
Рубидий 189 мкг 200 мкг 7.8 9.5
Селен 37.7 мкг 55 мкг 5.6 6.9
Фтор 184.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 24.4 мкг 50 мкг 4 4.9
Цинк 4.2 мг 12 мг 2.9 3.5
Бор 861 мкг 1200 мкг 5.9 7.2
Ванадий 218 мкг 20 мкг 89.7 109
Молибден 62.2 мкг 70 мкг 7.3 8.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Чтобы приготовить очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке, манку заливаем кефиром, тщательно размешиваем и даем настояться 20-30 минут до разбухания крупы.
шаг 2 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Нарезаем яблоки на небольшие кусочки.
шаг 3 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Сливочное масло тщательно растираем с сахаром.
шаг 4 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Яйца взбиваем с ванилином до образования пены, после сюда добавляем масло с сахаром, крупу с кефиром и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем до однородности.
шаг 5 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Половину теста выливаем в форму для выпекания, на него равномерно распределяем яблоки, а затем поливаем оставшимся тестом. Отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
шаг 6 из 6
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Вкусный манный пирог с яблоками на кефире готов. Можно делить на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *