Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник с бананом на ряженке

Манник с бананом на ряженке

Name: Манник с бананом на ряженке
Prep time: 80 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Манная крупа 200 гр.; Ряженка 500 мл.; Банан 2 шт.; Сахар-песок 100 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра для посыпки

5387

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень вкусным получается манник с бананом на ряженке. Приготовить манник в домашних условиях можно не только на молоке, кефире или сметане. Для приготовления вкусного и ароматного манника можно использовать и ряженку. Необычно, но вкусно! Добавление бананов делает выпечку более нежной, по вкусу она будет напоминать пирожное.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 263 ккал 1277 ккал 213 ккал

Белки 4,8 гр. 23,2 гр. 3,9 гр.

Жиры 0,6 гр. 2,9 гр. 0,5 гр.

Углеводы 59,5 гр. 288,9 гр. 48,1 гр.

Вода 31,9 гр. 154,9 гр. 25,8 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 10,2 гр. 1,7 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Манная крупа 200 гр. Ряженка 500 мл. Банан 2 шт. Сахар-песок 100 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин по вкусу Сахарная пудра для посыпки

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника с бананом на ряженке? Манную крупу смешиваем с ряженкой. Оставляем смесь на 30 минут для набухания манной крупы.

Далее в манную смесь добавляем сахар, ванилин и разрыхлитель. Все компоненты манника перемешиваем.

Бананы очищаем и нарезаем кружочками.

В форму для выпечки выкладываем часть теста, распределяем по нему нарезанные бананы.

Заливаем банановую начинку оставшимся тестом. Отправляем будущую выпечку в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 40 минут до готовности.

Готовый десерт остужаем до комнатной температуры, присыпаем сахарной пудрой. Порежьте выпечку на порционные кусочки и подавайте к столу.

Манник с бананом на ряженке готов!

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 1.02%

Витамин В1 4.78%

Витамин В2 1.9%

Витамин В4 0.69%

Витамин В5 6.53%

Витамин В6 10.15%

Витамин В9 3.24%

Витамин В12 0.01%

Витамин С 3.89%

Витамин D 0%

Витамин E 5.05%

Биотин 2.81%

Витамин К 0.15%

Витамин РР 7.76%

Калий 9.75%

Кальций 4.09%

Кремний 98.06%

Магний 5.58%

Натрий 1%

Сера 6.95%

Фосфор 11.37%

Хлор 1.1%

Алюминий 804.45%

Железо 4.14%

Йод 0.02%

Кобальт 103.51%

Литий 1.65%

Марганец 13.92%

Медь 5.63%

Никель 3.07%

Рубидий 11.02%

Селен 0.64%

Фтор 0.23%

Хром 0.95%

Цинк 2.51%

Бор 13.01%

Ванадий 215.72%

Молибден 8.01%

Витамин A 4.94%

Витамин В1 23.21%

Витамин В2 9.24%

Витамин В4 3.36%

Витамин В5 31.74%

Витамин В6 49.31%

Витамин В9 15.76%

Витамин В12 0.07%

Витамин С 18.89%

Витамин D 0%

Витамин E 24.53%

Биотин 13.66%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 37.7%

Калий 47.38%

Кальций 19.88%

Кремний 476.33%

Магний 27.12%

Натрий 4.86%

Сера 33.77%

Фосфор 55.22%

Хлор 5.34%

Алюминий 3907.63%

Железо 20.09%

Йод 0.12%

Кобальт 502.81%

Литий 8.01%

Марганец 67.64%

Медь 27.33%

Никель 14.9%

Рубидий 53.55%

Селен 3.12%

Фтор 1.1%

Хром 4.62%

Цинк 12.19%

Бор 63.2%

Ванадий 1047.85%

Молибден 38.91%

Витамин A 0.82%

Витамин В1 3.87%

Витамин В2 1.54%

Витамин В4 0.56%

Витамин В5 5.29%

Витамин В6 8.22%

Витамин В9 2.63%

Витамин В12 0.01%

Витамин С 3.15%

Витамин D 0%

Витамин E 4.09%

Биотин 2.28%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 6.28%

Калий 7.9%

Кальций 3.31%

Кремний 79.39%

Магний 4.52%

Натрий 0.81%

Сера 5.63%

Фосфор 9.2%

Хлор 0.89%

Алюминий 651.27%

Железо 3.35%

Йод 0.02%

Кобальт 83.8%

Литий 1.34%

Марганец 11.27%

Медь 4.56%

Никель 2.48%

Рубидий 8.93%

Селен 0.52%

Фтор 0.18%

Хром 0.77%

Цинк 2.03%

Бор 10.53%

Ванадий 174.64%

Молибден 6.49%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	44.5 мкг	900 мкг	1	0.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.8	3.9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.9	1.5
Витамин В4	16.8 мг	500 мг	0.7	0.6
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	6.5	5.3
Витамин В6	1 мг	2 мг	10.2	8.2
Витамин В9	63 мкг	400 мкг	3.2	2.6
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	17 мкг	90 мкг	3.9	3.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.7 мг	15 мг	5.1	4.1
Биотин	6.8 мг	50 мг	2.8	2.3
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	7.5 мг	20 мг	7.8	6.3
Калий	1184.6 мг	2500 мг	9.8	7.9
Кальций	198.8 мг	1000 мг	4.1	3.3
Кремний	142.9 мг	30 мг	98.1	79.4
Магний	108.5 мг	400 мг	5.6	4.5
Натрий	63.2 мг	1300 мг	1	0.8
Сера	168.9 мг	500 мг	7	5.6
Фосфор	441.8 мг	800 мг	11.4	9.2
Хлор	122.9 мг	2300 мг	1.1	0.9
Алюминий	1172.3 мкг	30 мкг	804.5	651.3
Железо	3.6 мг	18 мг	4.1	3.3
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	50.3 мкг	10 мкг	103.5	83.8
Литий	5.6 мкг	70 мкг	1.6	1.3
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	13.9	11.3
Медь	273.3 мкг	1000 мкг	5.6	4.6
Никель	29.8 мкг	200 мкг	3.1	2.5
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	11	8.9
Селен	1.7 мкг	55 мкг	0.6	0.5
Фтор	43.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	2.3 мкг	50 мкг	1	0.8
Цинк	1.5 мг	12 мг	2.5	2
Бор	758.4 мкг	1200 мкг	13	10.5
Ванадий	209.6 мкг	20 мкг	215.7	174.6
Молибден	27.2 мкг	70 мкг	8	6.5