Рубрики
Окрошка

Маффины с куриной грудкой и сыром

0
5421

Хочу поделиться еще одним вкусным рецептом аппетитных закусочных маффинов с куриной грудкой и сыром. Маффины получаются с нежной воздушной текстурой и прекрасным сочетанием начинки. Маффины замечательно подойдут для семейного завтрака.

Кухня Американская
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 238 ккал 1518 ккал 253 ккал
Белки 17,5 гр. 111,9 гр. 18,7 гр.
Жиры 9,7 гр. 62,2 гр. 10,4 гр.
Углеводы 19,8 гр. 126,7 гр. 21,1 гр.
Вода 45,8 гр. 292,6 гр. 48,8 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 10,0 гр. 1,7 гр.
Маффины с куриной грудкой и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
Как начать готовить маффины с куриной грудкой и сыром? Первым делом тщательно промойте куриную грудку под холодной водой, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите под крышкой, периодически снимая образовавшуюся пену, 20-25 минут. В глубокую миску налейте необходимое количество молока и разбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте.
шаг 2 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
К жидким ингредиентам влейте растительное масло. Добавьте соль, черный молотый перец и приправу для курицы. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито вместе с разрыхлителем в отдельную емкость. Тщательно перемешайте и постепенно введите в получившуюся жидкую массу. Тесто хорошо перемешайте до однородной массы.
шаг 3 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
Отваренное куриное филе извлеките из бульона, немного остудите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в полученное тесто. Любимую зелень хорошо промойте под водой и стряхните от лишней влаги, мелко нарежьте и отправьте в емкость с тестом.
шаг 4 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
Сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте столовой ложкой до состояния однородной массы.
шаг 5 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
Силиконовые формочки заполните приготовленным тестом, сверху присыпьте кунжутом. Формочки поместите в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекайте маффины приблизительно 20-25 минут. По истечении времени осторожно извлеките маффины из духового шкафа.
шаг 6 из 6
Маффины с куриной грудкой и сыром
Приготовленные маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек и выложите на блюдо. Ароматные маффины с куриной грудкой и сыром подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 22.74%
Витамин В1 12.28%
Витамин В2 10.02%
Витамин В4 17.22%
Витамин В5 17.71%
Витамин В6 17.61%
Витамин В9 4.89%
Витамин В12 9.59%
Витамин С 3.1%
Витамин D 4.35%
Витамин E 6.79%
Биотин 8.27%
Витамин К 13.11%
Витамин РР 23.74%
Калий 11.47%
Кальций 30.15%
Кремний 55.28%
Магний 21.35%
Натрий 60.58%
Сера 34.77%
Фосфор 35.37%
Хлор 43.17%
Алюминий 23.76%
Железо 15.54%
Йод 4.18%
Кобальт 53.83%
Литий 8.61%
Марганец 19.94%
Медь 20.13%
Никель 7.71%
Рубидий 0.46%
Селен 34.86%
Фтор 1.41%
Хром 19.11%
Цинк 16.06%
Бор 1.01%
Ванадий 134.17%
Молибден 15.22%
Витамин A 145.18%
Витамин В1 78.44%
Витамин В2 63.97%
Витамин В4 109.96%
Витамин В5 113.09%
Витамин В6 112.47%
Витамин В9 31.22%
Витамин В12 61.21%
Витамин С 19.77%
Витамин D 27.8%
Витамин E 43.38%
Биотин 52.8%
Витамин К 83.73%
Витамин РР 151.62%
Калий 73.23%
Кальций 192.53%
Кремний 353%
Магний 136.33%
Натрий 386.84%
Сера 222.01%
Фосфор 225.87%
Хлор 275.68%
Алюминий 151.73%
Железо 99.25%
Йод 26.69%
Кобальт 343.76%
Литий 55%
Марганец 127.35%
Медь 128.51%
Никель 49.26%
Рубидий 2.95%
Селен 222.58%
Фтор 8.98%
Хром 122.03%
Цинк 102.58%
Бор 6.48%
Ванадий 856.75%
Молибден 97.19%
Витамин A 24.2%
Витамин В1 13.07%
Витамин В2 10.66%
Витамин В4 18.33%
Витамин В5 18.85%
Витамин В6 18.75%
Витамин В9 5.2%
Витамин В12 10.2%
Витамин С 3.29%
Витамин D 4.63%
Витамин E 7.23%
Биотин 8.8%
Витамин К 13.96%
Витамин РР 25.27%
Калий 12.2%
Кальций 32.09%
Кремний 58.83%
Магний 22.72%
Натрий 64.47%
Сера 37%
Фосфор 37.65%
Хлор 45.95%
Алюминий 25.29%
Железо 16.54%
Йод 4.45%
Кобальт 57.29%
Литий 9.17%
Марганец 21.22%
Медь 21.42%
Никель 8.21%
Рубидий 0.49%
Селен 37.1%
Фтор 1.5%
Хром 20.34%
Цинк 17.1%
Бор 1.08%
Ванадий 142.79%
Молибден 16.2%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1306.7 мкг 900 мкг 22.7 24.2
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 12.3 13.1
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 10 10.7
Витамин В4 549.8 мг 500 мг 17.2 18.3
Витамин В5 5.7 мг 5 мг 17.7 18.8
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 17.6 18.7
Витамин В9 124.9 мкг 400 мкг 4.9 5.2
Витамин В12 1.8 мкг 3 мкг 9.6 10.2
Витамин С 17.8 мкг 90 мкг 3.1 3.3
Витамин D 2.8 мкг 10 мкг 4.4 4.6
Витамин E 6.5 мг 15 мг 6.8 7.2
Биотин 26.4 мг 50 мг 8.3 8.8
Витамин К 100.5 мкг 120 мкг 13.1 14
Витамин РР 30.3 мг 20 мг 23.7 25.3
Калий 1830.7 мг 2500 мг 11.5 12.2
Кальций 1925.3 мг 1000 мг 30.2 32.1
Кремний 105.9 мг 30 мг 55.3 58.8
Магний 545.3 мг 400 мг 21.4 22.7
Натрий 5028.9 мг 1300 мг 60.6 64.5
Сера 1110 мг 500 мг 34.8 37
Фосфор 1807 мг 800 мг 35.4 37.6
Хлор 6340.8 мг 2300 мг 43.2 45.9
Алюминий 45.5 мкг 30 мкг 23.8 25.3
Железо 17.9 мг 18 мг 15.5 16.5
Йод 40 мкг 150 мкг 4.2 4.4
Кобальт 34.4 мкг 10 мкг 53.8 57.3
Литий 38.5 мкг 70 мкг 8.6 9.2
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 19.9 21.2
Медь 1285.1 мкг 1000 мкг 20.1 21.4
Никель 98.5 мкг 200 мкг 7.7 8.2
Рубидий 5.9 мкг 200 мкг 0.5 0.5
Селен 122.4 мкг 55 мкг 34.9 37.1
Фтор 359.3 мкг 4000 мкг 1.4 1.5
Хром 61 мкг 50 мкг 19.1 20.3
Цинк 12.3 мг 12 мг 16.1 17.1
Бор 77.7 мкг 1200 мкг 1 1.1
Ванадий 171.4 мкг 20 мкг 134.2 142.8
Молибден 68 мкг 70 мкг 15.2 16.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля