Суп с фрикадельками для малышей до года
Куриные маффины с сыром в духовке
Ошибка
Частенько готовлю на семейный завтрак куриные маффины с сыром в духовке. Маффины получаются достаточно сочными и аппетитными и подойдут для полноценного перекуса, а также в качестве закуски на праздничный стол или на пикник. Куриные маффины можно взять с собой на обед на работу.
Кухня
Американская
Время готовки
55 мин.
PT55M
Порции
6
Калорийность
164 ккал
1583 ккал
264 ккал
Белки
16,4 гр.
159,2 гр.
26,5 гр.
Жиры
6,9 гр.
66,6 гр.
11,1 гр.
Углеводы
9,1 гр.
87,7 гр.
14,6 гр.
Вода
61,7 гр.
597,1 гр.
99,5 гр.
Волокна
0,5 гр.
5,1 гр.
0,8 гр.
Александр Виноградов
(2892 рец.)
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 787.2 мкг | 900 мкг | 9 | 14.6 |
| Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 4.5 | 7.3 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 8.5 | 13.6 |
| Витамин В4 | 729.9 мг | 500 мг | 15.1 | 24.3 |
| Витамин В5 | 8.8 мг | 5 мг | 18.3 | 29.5 |
| Витамин В6 | 3.8 мг | 2 мг | 19.5 | 31.4 |
| Витамин В9 | 87.4 мкг | 400 мкг | 2.3 | 3.6 |
| Витамин В12 | 3.4 мкг | 3 мкг | 11.6 | 18.8 |
| Витамин С | 16.7 мкг | 90 мкг | 1.9 | 3.1 |
| Витамин D | 4.2 мкг | 10 мкг | 4.3 | 7 |
| Витамин E | 20 мг | 15 мг | 13.8 | 22.2 |
| Биотин | 29.8 мг | 50 мг | 6.2 | 9.9 |
| Витамин К | 90.1 мкг | 120 мкг | 7.8 | 12.5 |
| Витамин РР | 39.2 мг | 20 мг | 20.2 | 32.6 |
| Калий | 1946.8 мг | 2500 мг | 8 | 13 |
| Кальций | 1589.4 мг | 1000 мг | 16.4 | 26.5 |
| Кремний | 4 мг | 30 мг | 1.4 | 2.2 |
| Магний | 462.7 мг | 400 мг | 11.9 | 19.3 |
| Натрий | 4222.4 мг | 1300 мг | 33.6 | 54.1 |
| Сера | 1589.7 мг | 500 мг | 32.8 | 53 |
| Фосфор | 1867 мг | 800 мг | 24.1 | 38.9 |
| Хлор | 4271.1 мг | 2300 мг | 19.2 | 30.9 |
| Алюминий | 107.5 мкг | 30 мкг | 37 | 59.7 |
| Железо | 11.8 мг | 18 мг | 6.8 | 11 |
| Йод | 63.3 мкг | 150 мкг | 4.4 | 7 |
| Кобальт | 51.3 мкг | 10 мкг | 53 | 85.5 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.4 мкг | 2 мкг | 7.4 | 11.9 |
| Медь | 661.8 мкг | 1000 мкг | 6.8 | 11 |
| Никель | 2.2 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 159.4 мкг | 55 мкг | 29.9 | 48.3 |
| Фтор | 639.3 мкг | 4000 мкг | 1.7 | 2.7 |
| Хром | 110.3 мкг | 50 мкг | 22.8 | 36.8 |
| Цинк | 10.8 мг | 12 мг | 9.3 | 15 |
| Бор | 37 мкг | 1200 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Ванадий | 90 мкг | 20 мкг | 46.5 | 75 |
| Молибден | 79.3 мкг | 70 мкг | 11.7 | 18.9 |
Процесс приготовления
Чтобы приготовить куриные маффины с сыром в духовке, отварную куриную грудку нарежьте мелким кубиком и выложите в глубокую емкость. Если у вас нет отварного куриного мяса, тогда возьмите сырую грудку. Тщательно промойте его под холодной водой, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите под крышкой, снимая образовавшуюся пену, 20-25 минут.
Любимую зелень хорошо промойте под холодной проточной водой и стряхните от лишней влаги, мелко нарежьте и отправьте в емкость к курице. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте, а затем залейте приготовленным тестом. Тщательно перемешайте столовой ложкой до состояния однородной массы.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам