Рубрики
Березовый сок на зиму

Компот из вишни и малины

0
12504

Предлагаем очень простой рецепт компота из вишни и малины. Количество ингредиентов рассчитано на четыре литра. Обычно подготовленное сырье укладывается в банку и заливается сиропом, но в данном рецепте предлагаем упростить действия. Ягоды с сахаром в банке просто заливаем кипятком и закатываем. Конечно, перед приготовлением следует простерилизовать банки и крышки, а сырье необходимо тщательно промыть проточной водой.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 3
Калорийность 46 ккал 793 ккал 264 ккал
Белки 0,3 гр. 4,8 гр. 1,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 10,5 гр. 181,7 гр. 60,6 гр.
Вода 87,4 гр. 1507,0 гр. 502,3 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 16,5 гр. 5,5 гр.
Компот из вишни и малины
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Компот из вишни и малины
Как приготовить компот из вишни и малины? Малину перебираем: случайный мусор выбрасываем, экземпляры с дефектами извлекаем. Ягоды промываем под проточной водой и даем стечь жидкости, поместив малину в дуршлаг.
шаг 2 из 4
Компот из вишни и малины
Вишню так же перебираем и промываем. Даем ягодам обсохнуть. Косточки извлекать не нужно.
шаг 3 из 4
Компот из вишни и малины
В простерилизованные банки засыпаем вишню. Затем кладем малину и засыпаем ягоды сахарным песком.
шаг 4 из 4
Компот из вишни и малины
Воду в указанном количестве доводим до активного кипения и заливаем ей ягоды с сахаром в банках. Сразу закатываем крышками. Переворачиваем банки вверх дном, чтобы сделать проверку на герметичность. Накрываем банки с компотом одеялом и даем им медленно остыть. Остывший компот убираем в прохладное темное место хранения.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.97%
Витамин В1 0.58%
Витамин В2 0.77%
Витамин В4 0.64%
Витамин В5 0.97%
Витамин В6 1.04%
Витамин В9 0.52%
Витамин В12 0%
Витамин С 7.73%
Витамин D 0%
Витамин E 1.04%
Биотин 0.8%
Витамин К 1.43%
Витамин РР 1.04%
Калий 3.35%
Кальций 1.62%
Кремний 46.38%
Магний 2.23%
Натрий 0.45%
Сера 0.88%
Фосфор 1.46%
Хлор 0.25%
Алюминий 175.65%
Железо 1.77%
Йод 0.27%
Кобальт 5.22%
Литий 1.49%
Марганец 2.57%
Медь 4.73%
Никель 1.69%
Рубидий 7.4%
Селен 0.09%
Фтор 1.52%
Хром 2.71%
Цинк 0.51%
Бор 4.71%
Ванадий 23.65%
Молибден 5.8%
Витамин A 16.67%
Витамин В1 10%
Витамин В2 13.33%
Витамин В4 11.04%
Витамин В5 16.8%
Витамин В6 18%
Витамин В9 9%
Витамин В12 0%
Витамин С 133.33%
Витамин D 0%
Витамин E 18%
Биотин 13.8%
Витамин К 24.75%
Витамин РР 18%
Калий 57.75%
Кальций 27.98%
Кремний 800%
Магний 38.5%
Натрий 7.71%
Сера 15.2%
Фосфор 25.13%
Хлор 4.39%
Алюминий 3030%
Железо 30.48%
Йод 4.6%
Кобальт 90%
Литий 25.71%
Марганец 44.3%
Медь 81.6%
Никель 29.1%
Рубидий 127.65%
Селен 1.64%
Фтор 26.2%
Хром 46.8%
Цинк 8.75%
Бор 81.25%
Ванадий 408%
Молибден 100%
Витамин A 5.56%
Витамин В1 3.33%
Витамин В2 4.44%
Витамин В4 3.68%
Витамин В5 5.6%
Витамин В6 6%
Витамин В9 3%
Витамин В12 0%
Витамин С 44.44%
Витамин D 0%
Витамин E 6%
Биотин 4.6%
Витамин К 8.25%
Витамин РР 6%
Калий 19.25%
Кальций 9.33%
Кремний 266.67%
Магний 12.83%
Натрий 2.57%
Сера 5.07%
Фосфор 8.38%
Хлор 1.46%
Алюминий 1010%
Железо 10.16%
Йод 1.53%
Кобальт 30%
Литий 8.57%
Марганец 14.77%
Медь 27.2%
Никель 9.7%
Рубидий 42.55%
Селен 0.55%
Фтор 8.73%
Хром 15.6%
Цинк 2.92%
Бор 27.08%
Ванадий 136%
Молибден 33.33%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 150 мкг 900 мкг 1 5.6
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.6 3.3
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.8 4.4
Витамин В4 55.2 мг 500 мг 0.6 3.7
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 1 5.6
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1 6
Витамин В9 36 мкг 400 мкг 0.5 3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 120 мкг 90 мкг 7.7 44.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.7 мг 15 мг 1 6
Биотин 6.9 мг 50 мг 0.8 4.6
Витамин К 29.7 мкг 120 мкг 1.4 8.3
Витамин РР 3.6 мг 20 мг 1 6
Калий 1443.8 мг 2500 мг 3.3 19.3
Кальций 279.8 мг 1000 мг 1.6 9.3
Кремний 240 мг 30 мг 46.4 266.7
Магний 154 мг 400 мг 2.2 12.8
Натрий 100.3 мг 1300 мг 0.4 2.6
Сера 76 мг 500 мг 0.9 5.1
Фосфор 201 мг 800 мг 1.5 8.4
Хлор 101 мг 2300 мг 0.3 1.5
Алюминий 909 мкг 30 мкг 175.7 1010
Железо 5.5 мг 18 мг 1.8 10.2
Йод 6.9 мкг 150 мкг 0.3 1.5
Кобальт 9 мкг 10 мкг 5.2 30
Литий 18 мкг 70 мкг 1.5 8.6
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 2.6 14.8
Медь 816 мкг 1000 мкг 4.7 27.2
Никель 58.2 мкг 200 мкг 1.7 9.7
Рубидий 255.3 мкг 200 мкг 7.4 42.6
Селен 0.9 мкг 55 мкг 0.1 0.5
Фтор 1048 мкг 4000 мкг 1.5 8.7
Хром 23.4 мкг 50 мкг 2.7 15.6
Цинк 1.1 мг 12 мг 0.5 2.9
Бор 975 мкг 1200 мкг 4.7 27.1
Ванадий 81.6 мкг 20 мкг 23.7 136
Молибден 70 мкг 70 мкг 5.8 33.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля