Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из малины и абрикосов на зиму

Компот из малины и абрикосов на зиму

Name: Компот из малины и абрикосов на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Абрикосы 8 шт.; Малина 200 гр.; Сахар-песок 100 - 150 гр.; Вода питьевая 0.7 - 0.8 л.

4127

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из малины и абрикосов – вкусный натуральный напиток, который вы можете приготовить сами. Эти ягоды насыщены витамином С, что придает им небольшую кислинку. Регулировать сладость компота вы легко сможете количеством сахара.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 39 ккал 632 ккал 79 ккал

Белки 0,3 гр. 4,5 гр. 0,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,3 гр. 0,2 гр.

Углеводы 9,0 гр. 145,4 гр. 18,2 гр.

Вода 89,2 гр. 1445,2 гр. 180,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 14,1 гр. 1,8 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Абрикосы 8 шт. Малина 200 гр. Сахар-песок 100 - 150 гр. Вода питьевая 0.7 - 0.8 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из малины и абрикосов на зиму легко! Влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.

Абрикосы помойте, удалите плодоножки, просушите. Разрежьте каждый фрукт пополам и удалите косточки.

Малину сполосните водой, плохие ягоды выберите и выкиньте.

Банки помойте с использованием соды, простерилизуйте их. На дно банок выложите абрикосы и малину.

Залейте банки с фруктами кипятком, прикройте крышками и оставьте на 5-7 минут. Затем вылейте воду назад в кастрюлю, всыпьте сахар и хорошо размешайте. Варите сироп 2-3 минуты после закипания.

Наполните банки горячим сладким сиропом и закатайте крышками. Поставьте банки вверх дном и дайте им полностью остыть. Храните компот в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.31%

Витамин В1 0.56%

Витамин В2 1%

Витамин В4 0.41%

Витамин В5 1.68%

Витамин В6 0.93%

Витамин В9 0.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.62%

Витамин D 0%

Витамин E 1.94%

Биотин 0.58%

Витамин К 1.35%

Витамин РР 1.22%

Калий 3.52%

Кальций 1.25%

Кремний 19.34%

Магний 1.23%

Натрий 0.34%

Сера 0.63%

Фосфор 1.21%

Хлор 0.12%

Алюминий 321.98%

Железо 1.69%

Йод 0.16%

Кобальт 6.42%

Литий 1.38%

Марганец 3.47%

Медь 5.48%

Никель 1.06%

Рубидий 1.14%

Селен 0.08%

Фтор 1.16%

Хром 0.59%

Цинк 0.39%

Бор 2.06%

Ванадий 1.36%

Молибден 2.65%

Витамин A 102.27%

Витамин В1 9.07%

Витамин В2 16.22%

Витамин В4 6.71%

Витамин В5 27.2%

Витамин В6 15%

Витамин В9 5.4%

Витамин В12 0%

Витамин С 91.11%

Витамин D 0%

Витамин E 31.47%

Биотин 9.33%

Витамин К 21.8%

Витамин РР 19.8%

Калий 57.08%

Кальций 20.26%

Кремний 313.33%

Магний 19.9%

Натрий 5.43%

Сера 10.24%

Фосфор 19.65%

Хлор 1.97%

Алюминий 5216%

Железо 27.44%

Йод 2.53%

Кобальт 104%

Литий 22.29%

Марганец 56.2%

Медь 88.8%

Никель 17.2%

Рубидий 18.5%

Селен 1.31%

Фтор 18.83%

Хром 9.6%

Цинк 6.35%

Бор 33.33%

Ванадий 22%

Молибден 42.86%

Витамин A 12.78%

Витамин В1 1.13%

Витамин В2 2.03%

Витамин В4 0.84%

Витамин В5 3.4%

Витамин В6 1.88%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 11.39%

Витамин D 0%

Витамин E 3.93%

Биотин 1.17%

Витамин К 2.73%

Витамин РР 2.48%

Калий 7.14%

Кальций 2.53%

Кремний 39.17%

Магний 2.49%

Натрий 0.68%

Сера 1.28%

Фосфор 2.46%

Хлор 0.25%

Алюминий 652%

Железо 3.43%

Йод 0.32%

Кобальт 13%

Литий 2.79%

Марганец 7.03%

Медь 11.1%

Никель 2.15%

Рубидий 2.31%

Селен 0.16%

Фтор 2.35%

Хром 1.2%

Цинк 0.79%

Бор 4.17%

Ванадий 2.75%

Молибден 5.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	920.4 мкг	900 мкг	6.3	12.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.6	1.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	2
Витамин В4	33.6 мг	500 мг	0.4	0.8
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	1.7	3.4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	1.9
Витамин В9	21.6 мкг	400 мкг	0.3	0.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	82 мкг	90 мкг	5.6	11.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.7 мг	15 мг	1.9	3.9
Биотин	4.7 мг	50 мг	0.6	1.2
Витамин К	26.2 мкг	120 мкг	1.3	2.7
Витамин РР	4 мг	20 мг	1.2	2.5
Калий	1427 мг	2500 мг	3.5	7.1
Кальций	202.6 мг	1000 мг	1.3	2.5
Кремний	94 мг	30 мг	19.3	39.2
Магний	79.6 мг	400 мг	1.2	2.5
Натрий	70.6 мг	1300 мг	0.3	0.7
Сера	51.2 мг	500 мг	0.6	1.3
Фосфор	157.2 мг	800 мг	1.2	2.5
Хлор	45.2 мг	2300 мг	0.1	0.2
Алюминий	1564.8 мкг	30 мкг	322	652
Железо	4.9 мг	18 мг	1.7	3.4
Йод	3.8 мкг	150 мкг	0.2	0.3
Кобальт	10.4 мкг	10 мкг	6.4	13
Литий	15.6 мкг	70 мкг	1.4	2.8
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	3.5	7
Медь	888 мкг	1000 мкг	5.5	11.1
Никель	34.4 мкг	200 мкг	1.1	2.2
Рубидий	37 мкг	200 мкг	1.1	2.3
Селен	0.7 мкг	55 мкг	0.1	0.2
Фтор	753.2 мкг	4000 мкг	1.2	2.4
Хром	4.8 мкг	50 мкг	0.6	1.2
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	0.8
Бор	400 мкг	1200 мкг	2.1	4.2
Ванадий	4.4 мкг	20 мкг	1.4	2.8
Молибден	30 мкг	70 мкг	2.6	5.4