Рубрики
Окрошка

Компот из черной смородины и вишни на зиму

0
8523

Хозяйка, заботящаяся о здоровье своих домочадцев, не сможем пройти мимо полезного и витаминного рецепта компота из черной смородины и вишни. Этот напиток всегда выходит очень сочным, вкусным, он надолго утоляет жажду. Компот обязательно понравится как взрослым, так и детям.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 55 ккал 1758 ккал 586 ккал
Белки 0,6 гр. 18,0 гр. 6,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 6,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 11,8 гр. 379,0 гр. 126,3 гр.
Вода 83,4 гр. 2670,0 гр. 890,0 гр.
Пищевые волокна 2,1 гр. 66,0 гр. 22,0 гр.
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Начнем готовить компот из черной смородины и вишни на зиму. Банки для компота стерилизовать, крышки обдать кипятком. Вишню перебрать от мусора, помыть, просушить на бумажном полотенце и отправить в банки.
шаг 2 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Черную смородину также перебрать, промыть, просушить и выложить в банки к вишне.
шаг 3 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
В большой кастрюле вскипятить воду.
шаг 4 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Залить кипяток в банки с ягодами. Накрыть их крышками и дать настояться около 20 минут.
шаг 5 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Компот из черной смородины и вишни на зиму
С помощью специальной крышки слить настоявшеюся воду с банок обратно в кастрюлю.
шаг 6 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Поставить кастрюлю с водой на небольшой огонь, довести до кипения, всыпать туда сахар. Варить сироп, постоянно его помешивая, до полного растворения сахара.
шаг 7 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Залить сироп в банки.
шаг 8 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Банки с компотом из черной смородины и вишни закатать.
шаг 9 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Банки перевернуть вверх дном, укутать пледом и дать остыть.
шаг 10 из 10
Компот из черной смородины и вишни на зиму
Хранить компот из черной смородины и вишни в погребе или другом прохладном помещении. Ароматный и вкусный напиток для всей семьи готов!

Витамины и минералы
Витамин A 1.18%
Витамин В1 1.25%
Витамин В2 1.22%
Витамин В4 1.15%
Витамин В5 3%
Витамин В6 2.81%
Витамин В9 0.86%
Витамин В12 0%
Витамин С 74.65%
Витамин D 0%
Витамин E 2.08%
Биотин 1.75%
Витамин К 0.57%
Витамин РР 1.41%
Калий 7.58%
Кальций 2.44%
Кремний 106.15%
Магний 4.53%
Натрий 1.28%
Сера 0.56%
Фосфор 2.46%
Хлор 0.32%
Алюминий 692.19%
Железо 3.23%
Йод 0.63%
Кобальт 15.63%
Литий 1.74%
Марганец 4.09%
Медь 7.21%
Никель 2.59%
Рубидий 13.88%
Селен 0.68%
Фтор 1.02%
Хром 4.88%
Цинк 0.73%
Бор 4.69%
Ванадий 45.31%
Молибден 12.77%
Витамин A 37.78%
Витамин В1 40%
Витамин В2 38.89%
Витамин В4 36.8%
Витамин В5 96%
Витамин В6 90%
Витамин В9 27.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 2388.89%
Витамин D 0%
Витамин E 66.67%
Биотин 56%
Витамин К 18.33%
Витамин РР 45%
Калий 242.64%
Кальций 78.1%
Кремний 3396.67%
Магний 145%
Натрий 40.85%
Сера 18%
Фосфор 78.75%
Хлор 10.17%
Алюминий 22150%
Железо 103.4%
Йод 20%
Кобальт 500%
Литий 55.71%
Марганец 130.8%
Медь 230.6%
Никель 83%
Рубидий 444%
Селен 21.82%
Фтор 32.5%
Хром 156%
Цинк 23.33%
Бор 150%
Ванадий 1450%
Молибден 408.57%
Витамин A 12.59%
Витамин В1 13.33%
Витамин В2 12.96%
Витамин В4 12.27%
Витамин В5 32%
Витамин В6 30%
Витамин В9 9.17%
Витамин В12 0%
Витамин С 796.3%
Витамин D 0%
Витамин E 22.22%
Биотин 18.67%
Витамин К 6.11%
Витамин РР 15%
Калий 80.88%
Кальций 26.03%
Кремний 1132.22%
Магний 48.33%
Натрий 13.62%
Сера 6%
Фосфор 26.25%
Хлор 3.39%
Алюминий 7383.33%
Железо 34.47%
Йод 6.67%
Кобальт 166.67%
Литий 18.57%
Марганец 43.6%
Медь 76.87%
Никель 27.67%
Рубидий 148%
Селен 7.27%
Фтор 10.83%
Хром 52%
Цинк 7.78%
Бор 50%
Ванадий 483.33%
Молибден 136.19%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 340 мкг 900 мкг 1.2 12.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 1.3 13.3
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 1.2 13
Витамин В4 184 мг 500 мг 1.2 12.3
Витамин В5 4.8 мг 5 мг 3 32
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 2.8 30
Витамин В9 110 мкг 400 мкг 0.9 9.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 2150 мкг 90 мкг 74.7 796.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 10 мг 15 мг 2.1 22.2
Биотин 28 мг 50 мг 1.8 18.7
Витамин К 22 мкг 120 мкг 0.6 6.1
Витамин РР 9 мг 20 мг 1.4 15
Калий 6066 мг 2500 мг 7.6 80.9
Кальций 781 мг 1000 мг 2.4 26
Кремний 1019 мг 30 мг 106.1 1132.2
Магний 580 мг 400 мг 4.5 48.3
Натрий 531 мг 1300 мг 1.3 13.6
Сера 90 мг 500 мг 0.6 6
Фосфор 630 мг 800 мг 2.5 26.3
Хлор 234 мг 2300 мг 0.3 3.4
Алюминий 6645 мкг 30 мкг 692.2 7383.3
Железо 18.6 мг 18 мг 3.2 34.5
Йод 30 мкг 150 мкг 0.6 6.7
Кобальт 50 мкг 10 мкг 15.6 166.7
Литий 39 мкг 70 мкг 1.7 18.6
Марганец 2.6 мкг 2 мкг 4.1 43.6
Медь 2306 мкг 1000 мкг 7.2 76.9
Никель 166 мкг 200 мкг 2.6 27.7
Рубидий 888 мкг 200 мкг 13.9 148
Селен 12 мкг 55 мкг 0.7 7.3
Фтор 1300 мкг 4000 мкг 1 10.8
Хром 78 мкг 50 мкг 4.9 52
Цинк 2.8 мг 12 мг 0.7 7.8
Бор 1800 мкг 1200 мкг 4.7 50
Ванадий 290 мкг 20 мкг 45.3 483.3
Молибден 286 мкг 70 мкг 12.8 136.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля