Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму

Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму

Name: Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Абрикосы 1.5 ст.; Вишня 1 ст.; Яблоки 2 шт.; Сахар-песок 300 гр.; Вода 2,5 л.

3294

72 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Чем разнообразней фрукты и ягоды в компоте, тем ярче и насыщеннее его вкус. А чем больше фруктов и ягод в компоте, тем полезней этот вкусный напиток. Поэтому мы будем закатывать компот сразу из абрикосов, вишни и яблок и делать это в трехлитровых банках. Ведь такой компот выпивается очень быстро.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 3

Калорийность 79 ккал 1453 ккал 484 ккал

Белки 0,2 гр. 3,7 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,3 гр. 0,4 гр.

Углеводы 19,2 гр. 352,8 гр. 117,6 гр.

Вода 79,4 гр. 1460,2 гр. 486,7 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 10,2 гр. 3,4 гр.

Виктория Шаповалова (173 рец.)

Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 1.5 ст. Вишня 1 ст. Яблоки 2 шт. Сахар-песок 300 гр. Вода 2,5 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму легко! Яблоки помойте, удалите у них плодоножки и сердцевину. Затем нарежьте на достаточно тонкие дольки.

Абрикосы переберите, нам не нужны испорченные и очень мягкие плоды. Промойте их и разрежьте пополам, удаляя при этом косточки.

Ягоды вишни также переберите и промойте, поместив в дуршлаг, под проточной водой. Удалять косточки из вишни для приготовления компота не нужно.

В глубокую кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар. Доведите сироп до кипения на плите.

Пока сироп закипает, поместите фрукты и ягоды в банку. Очередность закладывания ингредиентов значения при этом не имеет. Как только вода с сахаром закипит (при этом сахар полностью раствориться), залейте ею содержимое банки до самого края и сразу же плотно закрутите крышку, или закатайте банку. Затем переверните ее, укутайте во что-либо теплое и оставьте до полного остывания. Готовый компот храните в темном и прохладном месте, а зимой наслаждайтесь его вкусом и получайте от него пользу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.04%

Витамин В1 0.59%

Витамин В2 0.59%

Витамин В4 0.24%

Витамин В5 0.86%

Витамин В6 0.9%

Витамин В9 0.26%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.76%

Витамин D 0%

Витамин E 1.02%

Биотин 0.19%

Витамин К 0.62%

Витамин РР 0.82%

Калий 3.3%

Кальций 1.06%

Кремний 14.56%

Магний 1.15%

Натрий 0.43%

Сера 0.44%

Фосфор 0.79%

Хлор 0.08%

Алюминий 185.48%

Железо 2.22%

Йод 0.33%

Кобальт 3.88%

Литий 0.91%

Марганец 1.7%

Медь 3.45%

Никель 1.98%

Рубидий 7.19%

Селен 0.09%

Фтор 1.44%

Хром 2.32%

Цинк 0.31%

Бор 3.16%

Ванадий 13.39%

Молибден 2.56%

Витамин A 55.85%

Витамин В1 10.78%

Витамин В2 10.77%

Витамин В4 4.35%

Витамин В5 15.88%

Витамин В6 16.48%

Витамин В9 4.78%

Витамин В12 0%

Витамин С 69.06%

Витамин D 0%

Витамин E 18.73%

Биотин 3.46%

Витамин К 11.34%

Витамин РР 15.09%

Калий 60.72%

Кальций 19.58%

Кремний 267.83%

Магний 21.21%

Натрий 7.86%

Сера 8.07%

Фосфор 14.6%

Хлор 1.43%

Алюминий 3411.03%

Железо 40.86%

Йод 6.03%

Кобальт 71.3%

Литий 16.81%

Марганец 31.24%

Медь 63.46%

Никель 36.34%

Рубидий 132.18%

Селен 1.71%

Фтор 26.41%

Хром 42.58%

Цинк 5.75%

Бор 58.02%

Ванадий 246.25%

Молибден 47.07%

Витамин A 18.62%

Витамин В1 3.59%

Витамин В2 3.59%

Витамин В4 1.45%

Витамин В5 5.29%

Витамин В6 5.49%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 23.02%

Витамин D 0%

Витамин E 6.24%

Биотин 1.15%

Витамин К 3.78%

Витамин РР 5.03%

Калий 20.24%

Кальций 6.53%

Кремний 89.28%

Магний 7.07%

Натрий 2.62%

Сера 2.69%

Фосфор 4.87%

Хлор 0.48%

Алюминий 1137.01%

Железо 13.62%

Йод 2.01%

Кобальт 23.77%

Литий 5.6%

Марганец 10.41%

Медь 21.15%

Никель 12.11%

Рубидий 44.06%

Селен 0.57%

Фтор 8.8%

Хром 14.19%

Цинк 1.92%

Бор 19.34%

Ванадий 82.08%

Молибден 15.69%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	502.6 мкг	900 мкг	3	18.6
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.6
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	3.6
Витамин В4	21.7 мг	500 мг	0.2	1.4
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	0.9	5.3
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	5.5
Витамин В9	19.1 мкг	400 мкг	0.3	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	62.2 мкг	90 мкг	3.8	23
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.8 мг	15 мг	1	6.2
Биотин	1.7 мг	50 мг	0.2	1.2
Витамин К	13.6 мкг	120 мкг	0.6	3.8
Витамин РР	3 мг	20 мг	0.8	5
Калий	1518.1 мг	2500 мг	3.3	20.2
Кальций	195.8 мг	1000 мг	1.1	6.5
Кремний	80.4 мг	30 мг	14.6	89.3
Магний	84.8 мг	400 мг	1.2	7.1
Натрий	102.2 мг	1300 мг	0.4	2.6
Сера	40.3 мг	500 мг	0.4	2.7
Фосфор	116.8 мг	800 мг	0.8	4.9
Хлор	32.9 мг	2300 мг	0.1	0.5
Алюминий	1023.3 мкг	30 мкг	185.5	1137
Железо	7.4 мг	18 мг	2.2	13.6
Йод	9 мкг	150 мкг	0.3	2
Кобальт	7.1 мкг	10 мкг	3.9	23.8
Литий	11.8 мкг	70 мкг	0.9	5.6
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.7	10.4
Медь	634.6 мкг	1000 мкг	3.5	21.2
Никель	72.7 мкг	200 мкг	2	12.1
Рубидий	264.4 мкг	200 мкг	7.2	44.1
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1056.6 мкг	4000 мкг	1.4	8.8
Хром	21.3 мкг	50 мкг	2.3	14.2
Цинк	0.7 мг	12 мг	0.3	1.9
Бор	696.3 мкг	1200 мкг	3.2	19.3
Ванадий	49.3 мкг	20 мкг	13.4	82.1
Молибден	33 мкг	70 мкг	2.6	15.7