Рубрики
Окрошка

Банановый кекс с шоколадом

0
2805

Ваши домашние не останутся равнодушными к этому необычному десерту. Печь его легко, а вкус угодит самым взыскательным гурманам. Для приготовления лучше взять переспелые бананы без признаков порчи.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 5
Калорийность 282 ккал 2615 ккал 523 ккал
Белки 5,6 гр. 51,8 гр. 10,4 гр.
Жиры 10,8 гр. 100,5 гр. 20,1 гр.
Углеводы 40,0 гр. 371,0 гр. 74,2 гр.
Вода 38,8 гр. 360,4 гр. 72,1 гр.
Пищевые волокна 2,6 гр. 24,1 гр. 4,8 гр.
Банановый кекс с шоколадом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Банановый кекс с шоколадом
Как приготовить банановый кекс с шоколадом? С помощью миксера или блендера взбейте яйца с сахаром до растворения сахарных крупинок.
шаг 2 из 6
Банановый кекс с шоколадом
На слабом огне растопите сливочное масло.
шаг 3 из 6
Банановый кекс с шоколадом
В кастрюльку с растопленным маслом вылейте яично-сахарную смесь, а также муку, какао, соль, разрыхлитель. Если готового разрыхлителя нет, то его можно заменить чайной ложкой пищевой соды, погашенной лимонным соком. Порежьте банан небольшими кубиками. Еще раз взбейте смесь до однородного состояния.
шаг 4 из 6
Банановый кекс с шоколадом
Вылейте подготовленное тесто в форму. Для кекса лучше взять неширокую силиконовую форму с выемкой внутри.
шаг 5 из 6
Банановый кекс с шоколадом
Нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кекс 45-60 минут до готовности в зависимости от ширины формы. Готовность проверяйте спичкой или деревянной палочкой. Если на ней нет налипшего сырого теста, кекс готов.
шаг 6 из 6
Банановый кекс с шоколадом
Вынимайте форму из духовки и дайте остыть. Из силиконовой формы кекс доставать очень удобно, в отличие от металлической. По желанию готовый кекс можно посыпать сверху сахарной пудрой или покрыть глазурью. Но и без этого будет очень вкусно.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 11.15%
Витамин В1 3.87%
Витамин В2 6.69%
Витамин В4 11.25%
Витамин В5 8.32%
Витамин В6 8.58%
Витамин В9 2.65%
Витамин В12 3.08%
Витамин С 3.05%
Витамин D 5.31%
Витамин E 3.97%
Биотин 10.07%
Витамин К 0.16%
Витамин РР 8.51%
Калий 9.83%
Кальций 4.1%
Кремний 72.81%
Магний 8.75%
Натрий 18.77%
Сера 10.33%
Фосфор 14.07%
Хлор 15.95%
Алюминий 17.12%
Железо 5.26%
Йод 2.55%
Кобальт 21.78%
Литий 1.3%
Марганец 19.01%
Медь 25.17%
Никель 0.74%
Рубидий 8.65%
Селен 12.3%
Фтор 0.62%
Хром 2.27%
Цинк 5.73%
Бор 9.05%
Ванадий 80.45%
Молибден 9.95%
Витамин A 103.47%
Витамин В1 35.97%
Витамин В2 62.08%
Витамин В4 104.47%
Витамин В5 77.25%
Витамин В6 79.6%
Витамин В9 24.6%
Витамин В12 28.6%
Витамин С 28.33%
Витамин D 49.3%
Витамин E 36.87%
Биотин 93.46%
Витамин К 1.48%
Витамин РР 78.98%
Калий 91.28%
Кальций 38.03%
Кремний 675.83%
Магний 81.26%
Натрий 174.28%
Сера 95.85%
Фосфор 130.6%
Хлор 148.04%
Алюминий 158.95%
Железо 48.81%
Йод 23.69%
Кобальт 202.18%
Литий 12.02%
Марганец 176.43%
Медь 233.6%
Никель 6.86%
Рубидий 80.33%
Селен 114.21%
Фтор 5.74%
Хром 21.11%
Цинк 53.15%
Бор 83.98%
Ванадий 746.78%
Молибден 92.41%
Витамин A 20.69%
Витамин В1 7.19%
Витамин В2 12.42%
Витамин В4 20.89%
Витамин В5 15.45%
Витамин В6 15.92%
Витамин В9 4.92%
Витамин В12 5.72%
Витамин С 5.67%
Витамин D 9.86%
Витамин E 7.37%
Биотин 18.69%
Витамин К 0.3%
Витамин РР 15.8%
Калий 18.26%
Кальций 7.61%
Кремний 135.17%
Магний 16.25%
Натрий 34.86%
Сера 19.17%
Фосфор 26.12%
Хлор 29.61%
Алюминий 31.79%
Железо 9.76%
Йод 4.74%
Кобальт 40.44%
Литий 2.4%
Марганец 35.29%
Медь 46.72%
Никель 1.37%
Рубидий 16.07%
Селен 22.84%
Фтор 1.15%
Хром 4.22%
Цинк 10.63%
Бор 16.8%
Ванадий 149.36%
Молибден 18.48%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 931.2 мкг 900 мкг 11.1 20.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.9 7.2
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 6.7 12.4
Витамин В4 522.3 мг 500 мг 11.3 20.9
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 8.3 15.5
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 8.6 15.9
Витамин В9 98.4 мкг 400 мкг 2.7 4.9
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 3.1 5.7
Витамин С 25.5 мкг 90 мкг 3.1 5.7
Витамин D 4.9 мкг 10 мкг 5.3 9.9
Витамин E 5.5 мг 15 мг 4 7.4
Биотин 46.7 мг 50 мг 10.1 18.7
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 0.2 0.3
Витамин РР 15.8 мг 20 мг 8.5 15.8
Калий 2281.9 мг 2500 мг 9.8 18.3
Кальций 380.3 мг 1000 мг 4.1 7.6
Кремний 202.8 мг 30 мг 72.8 135.2
Магний 325 мг 400 мг 8.8 16.3
Натрий 2265.6 мг 1300 мг 18.8 34.9
Сера 479.2 мг 500 мг 10.3 19.2
Фосфор 1044.8 мг 800 мг 14.1 26.1
Хлор 3405 мг 2300 мг 15.9 29.6
Алюминий 47.7 мкг 30 мкг 17.1 31.8
Железо 8.8 мг 18 мг 5.3 9.8
Йод 35.5 мкг 150 мкг 2.6 4.7
Кобальт 20.2 мкг 10 мкг 21.8 40.4
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.3 2.4
Марганец 3.5 мкг 2 мкг 19 35.3
Медь 2336 мкг 1000 мкг 25.2 46.7
Никель 13.7 мкг 200 мкг 0.7 1.4
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 8.7 16.1
Селен 62.8 мкг 55 мкг 12.3 22.8
Фтор 229.7 мкг 4000 мкг 0.6 1.1
Хром 10.6 мкг 50 мкг 2.3 4.2
Цинк 6.4 мг 12 мг 5.7 10.6
Бор 1007.8 мкг 1200 мкг 9 16.8
Ванадий 149.4 мкг 20 мкг 80.4 149.4
Молибден 64.7 мкг 70 мкг 10 18.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля