Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Зубатка в фольге в духовке

Зубатка в фольге в духовке

Name: Зубатка в фольге в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Зубатка 0,5 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соевый соус 0,5 ст.л.; Приправа (на выбор) 0,5 ч.л.

1081

40 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Зубатка в фольге в духовке получается невероятно вкусной, сочной и питательной. Такое аппетитное рыбное блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Обязательно попробуйте приготовить угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 116 ккал 1947 ккал 487 ккал

Белки 17,7 гр. 296,4 гр. 74,1 гр.

Жиры 4,8 гр. 79,8 гр. 20,0 гр.

Углеводы 0,7 гр. 12,1 гр. 3,0 гр.

Вода 79,0 гр. 1320,7 гр. 330,2 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.

Нина Гавриленко (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Зубатка 0,5 шт. Помидоры 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соевый соус 0,5 ст.л. Приправа (на выбор) 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Заранее размораживаем зубатку.

Далее рыбу необходимо помыть и поместить в фольгу.

Поливаем подготовленную рыбу в фольге соевым соусом.

Далее равномерно посыпаем приправой. Можно использовать универсальную или специальную для рыбы.

Выкладываем на зубатку кружочки очищенного лука.

Также кладем кружочки помидоров.

Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в разогретую до 180° духовку.

Запекаем угощение около 30-40 минут.

Зубатка в фольге в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 2.61%

Витамин В1 14.65%

Витамин В2 2.27%

Витамин В4 0.1%

Витамин В5 0.17%

Витамин В6 15.18%

Витамин В9 0.12%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.92%

Витамин D 0%

Витамин E 2.36%

Биотин 0.08%

Витамин К 0.46%

Витамин РР 38.76%

Калий 12.86%

Кальций 2.9%

Кремний 1.64%

Магний 8.28%

Натрий 12.46%

Сера 34.77%

Фосфор 21%

Хлор 6.59%

Алюминий 79.96%

Железо 2.92%

Йод 3.14%

Кобальт 182.04%

Литий 1.34%

Марганец 2.64%

Медь 7.03%

Никель 2.77%

Рубидий 11.28%

Селен 0.1%

Фтор 9.69%

Хром 98.83%

Цинк 5.72%

Бор 1.42%

Ванадий 0.9%

Молибден 5.57%

Витамин A 43.6%

Витамин В1 245.11%

Витамин В2 37.9%

Витамин В4 1.75%

Витамин В5 2.88%

Витамин В6 253.88%

Витамин В9 1.94%

Витамин В12 0%

Витамин С 65.49%

Витамин D 0%

Витамин E 39.56%

Биотин 1.35%

Витамин К 7.73%

Витамин РР 648.42%

Калий 215.07%

Кальций 48.59%

Кремний 27.5%

Магний 138.54%

Натрий 208.38%

Сера 581.55%

Фосфор 351.26%

Хлор 110.28%

Алюминий 1337.5%

Железо 48.76%

Йод 52.5%

Кобальт 3045%

Литий 22.39%

Марганец 44.2%

Медь 117.63%

Никель 46.28%

Рубидий 188.63%

Селен 1.64%

Фтор 162.15%

Хром 1653.15%

Цинк 95.76%

Бор 23.75%

Ванадий 15%

Молибден 93.21%

Витамин A 10.9%

Витамин В1 61.28%

Витамин В2 9.47%

Витамин В4 0.44%

Витамин В5 0.72%

Витамин В6 63.47%

Витамин В9 0.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.37%

Витамин D 0%

Витамин E 9.89%

Биотин 0.34%

Витамин К 1.93%

Витамин РР 162.1%

Калий 53.77%

Кальций 12.15%

Кремний 6.88%

Магний 34.64%

Натрий 52.1%

Сера 145.39%

Фосфор 87.81%

Хлор 27.57%

Алюминий 334.38%

Железо 12.19%

Йод 13.13%

Кобальт 761.25%

Литий 5.6%

Марганец 11.05%

Медь 29.41%

Никель 11.57%

Рубидий 47.16%

Селен 0.41%

Фтор 40.54%

Хром 413.29%

Цинк 23.94%

Бор 5.94%

Ванадий 3.75%

Молибден 23.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	392.4 мкг	900 мкг	2.6	10.9
Витамин В1	3.7 мг	1.5 мг	14.7	61.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	2.3	9.5
Витамин В4	8.7 мг	500 мг	0.1	0.4
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.2	0.7
Витамин В6	5.1 мг	2 мг	15.2	63.5
Витамин В9	7.7 мкг	400 мкг	0.1	0.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	58.9 мкг	90 мкг	3.9	16.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.9 мг	15 мг	2.4	9.9
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.1	0.3
Витамин К	9.3 мкг	120 мкг	0.5	1.9
Витамин РР	129.7 мг	20 мг	38.8	162.1
Калий	5376.8 мг	2500 мг	12.9	53.8
Кальций	485.9 мг	1000 мг	2.9	12.1
Кремний	8.3 мг	30 мг	1.6	6.9
Магний	554.2 мг	400 мг	8.3	34.6
Натрий	2709 мг	1300 мг	12.5	52.1
Сера	2907.8 мг	500 мг	34.8	145.4
Фосфор	2810.1 мг	800 мг	21	87.8
Хлор	2536.5 мг	2300 мг	6.6	27.6
Алюминий	401.3 мкг	30 мкг	80	334.4
Железо	8.8 мг	18 мг	2.9	12.2
Йод	78.8 мкг	150 мкг	3.1	13.1
Кобальт	304.5 мкг	10 мкг	182	761.3
Литий	15.7 мкг	70 мкг	1.3	5.6
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	2.6	11.1
Медь	1176.3 мкг	1000 мкг	7	29.4
Никель	92.6 мкг	200 мкг	2.8	11.6
Рубидий	377.3 мкг	200 мкг	11.3	47.2
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.1	0.4
Фтор	6486 мкг	4000 мкг	9.7	40.5
Хром	826.6 мкг	50 мкг	98.8	413.3
Цинк	11.5 мг	12 мг	5.7	23.9
Бор	285 мкг	1200 мкг	1.4	5.9
Ванадий	3 мкг	20 мкг	0.9	3.8
Молибден	65.3 мкг	70 мкг	5.6	23.3