Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Горбуша в духовке ПП

Горбуша в духовке ПП

Name: Горбуша в духовке ПП
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе горбуши 2 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

24145

51 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приверженцы полезного и здорового питания по достоинству оценят предложенный рецепт горбуши в духовке. Эта рыба входит в диетический рацион за счет ее питательности при небольшом количестве калорий, а также богатству в ее составе множества полезных минералов и витаминов. Кроме всего прочего, это еще и удивительно вкусное, нежное и сочное блюдо.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 140 ккал 1009 ккал 336 ккал

Белки 20,0 гр. 144,7 гр. 48,2 гр.

Жиры 6,4 гр. 45,9 гр. 15,3 гр.

Углеводы 0,7 гр. 5,0 гр. 1,7 гр.

Вода 70,5 гр. 509,2 гр. 169,7 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,7 гр. 0,6 гр.

Николай Богданов (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Филе горбуши 2 шт. Лимонный сок 1 ч.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления ПП горбуши в духовке? Замариновать горбушу: натереть рыбу солью, молотым черным перцем, специями по вкусу, полить соком лимона, посыпать мелко нарезанным лавровым листом по желанию. Оставить так на 10 минут.

Выложить рыбу в форму для выпекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.

Готовую горбушу в духовке пп подавать с любым гарниром, например, с картофелем и свежим салатом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.21%

Витамин В1 13.06%

Витамин В2 8.97%

Витамин В4 18.39%

Витамин В5 14.8%

Витамин В6 29.87%

Витамин В9 1.79%

Витамин В12 134.06%

Витамин С 0.68%

Витамин D 105.63%

Витамин E 10.03%

Биотин 0%

Витамин К 2.53%

Витамин РР 39.54%

Калий 14.02%

Кальций 2.91%

Кремний 0%

Магний 8.01%

Натрий 30.15%

Сера 37.13%

Фосфор 24.8%

Хлор 28.51%

Алюминий 0%

Железо 4.15%

Йод 32.3%

Кобальт 195.07%

Литий 0%

Марганец 5.15%

Медь 11.97%

Никель 2.91%

Рубидий 0%

Селен 78.7%

Фтор 10.42%

Хром 106.6%

Цинк 5.85%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.31%

Витамин A 95.44%

Витамин В1 94.31%

Витамин В2 64.76%

Витамин В4 132.84%

Витамин В5 106.88%

Витамин В6 215.74%

Витамин В9 12.95%

Витамин В12 968.33%

Витамин С 4.94%

Витамин D 763%

Витамин E 72.43%

Биотин 0%

Витамин К 18.29%

Витамин РР 285.58%

Калий 101.29%

Кальций 21%

Кремний 0%

Магний 57.86%

Натрий 217.8%

Сера 268.16%

Фосфор 179.12%

Хлор 205.93%

Алюминий 0%

Железо 29.98%

Йод 233.33%

Кобальт 1409%

Литий 0%

Марганец 37.17%

Медь 86.44%

Никель 21%

Рубидий 0%

Селен 568.42%

Фтор 75.3%

Хром 770%

Цинк 42.25%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 31.81%

Витамин В1 31.44%

Витамин В2 21.59%

Витамин В4 44.28%

Витамин В5 35.63%

Витамин В6 71.91%

Витамин В9 4.32%

Витамин В12 322.78%

Витамин С 1.65%

Витамин D 254.33%

Витамин E 24.14%

Биотин 0%

Витамин К 6.1%

Витамин РР 95.19%

Калий 33.76%

Кальций 7%

Кремний 0%

Магний 19.29%

Натрий 72.6%

Сера 89.39%

Фосфор 59.71%

Хлор 68.64%

Алюминий 0%

Железо 9.99%

Йод 77.78%

Кобальт 469.67%

Литий 0%

Марганец 12.39%

Медь 28.81%

Никель 7%

Рубидий 0%

Селен 189.47%

Фтор 25.1%

Хром 256.67%

Цинк 14.08%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	859 мкг	900 мкг	13.2	31.8
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	13.1	31.4
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	9	21.6
Витамин В4	664.2 мг	500 мг	18.4	44.3
Витамин В5	5.3 мг	5 мг	14.8	35.6
Витамин В6	4.3 мг	2 мг	29.9	71.9
Витамин В9	51.8 мкг	400 мкг	1.8	4.3
Витамин В12	29.1 мкг	3 мкг	134.1	322.8
Витамин С	4.4 мкг	90 мкг	0.7	1.6
Витамин D	76.3 мкг	10 мкг	105.6	254.3
Витамин E	10.9 мг	15 мг	10	24.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	21.9 мкг	120 мкг	2.5	6.1
Витамин РР	57.1 мг	20 мг	39.5	95.2
Калий	2532.2 мг	2500 мг	14	33.8
Кальций	210 мг	1000 мг	2.9	7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	231.5 мг	400 мг	8	19.3
Натрий	2831.3 мг	1300 мг	30.2	72.6
Сера	1340.8 мг	500 мг	37.1	89.4
Фосфор	1433 мг	800 мг	24.8	59.7
Хлор	4736.4 мг	2300 мг	28.5	68.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.4 мг	18 мг	4.1	10
Йод	350 мкг	150 мкг	32.3	77.8
Кобальт	140.9 мкг	10 мкг	195.1	469.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	5.1	12.4
Медь	864.4 мкг	1000 мкг	12	28.8
Никель	42 мкг	200 мкг	2.9	7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	312.6 мкг	55 мкг	78.7	189.5
Фтор	3011.8 мкг	4000 мкг	10.4	25.1
Хром	385 мкг	50 мкг	106.6	256.7
Цинк	5.1 мг	12 мг	5.9	14.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.3	3.1