Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Запеканка из творога и моркови в духовке

Запеканка из творога и моркови в духовке

Name: Запеканка из творога и моркови в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 400 гр.; Морковь 200 гр.; Яйцо 2 шт.; Сахар-песок 3 ст.л.; Манная крупа 2 ст.л.; Сметана 150 мл.; Ванилин 1 ч.л.; Соль 1 щепотка

4267

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из творога и моркови – сытное и полезное блюдо. Готовится такая запеканка достаточно быстро и просто. Данное блюдо может послужить десертом к чаю, а также завтраком или перекусом. Благодаря добавлению тертой моркови запеканка приобретает аппетитный и яркий вид, что не может не поднимать настроение!

Кухня Русская

Время готовки 75 мин.

Порции 6

Калорийность 139 ккал 1134 ккал 189 ккал

Белки 10,2 гр. 83,7 гр. 13,9 гр.

Жиры 4,1 гр. 33,4 гр. 5,6 гр.

Углеводы 15,2 гр. 124,3 гр. 20,7 гр.

Вода 65,8 гр. 538,3 гр. 89,7 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 5,9 гр. 1,0 гр.

Евгения Черепанова (187 рец.)

Запеканка из творога и моркови в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Морковь 200 гр. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Манная крупа 2 ст.л. Сметана 150 мл. Ванилин 1 ч.л. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Готовить запеканку из творога и моркови в духовке легко! Морковь следует очистить, промыть и натереть на терке с крупными отверстиями.

Творог помещаем в подходящую емкость, добавляем к нему тертую морковь.

Затем в рабочую емкость к творогу и моркови выкладываем сметану (100 мл.) и вбиваем яйца.

После этого добавляем к остальным ингредиентам щепотку соли, ванильный сахар и сахарный песок. Все перемешиваем.

Следующий шаг – добавляем в творожно-морковную массу манную крупу. Размешиваем до равномерного распределения манки.

В форму для выпекания выкладываем полученную массу. Сверху смазываем ее оставшимся количеством сметаны. Затем отправляем будущую запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 60 минут.

Запеканка из творога и моркови готова!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 60.14%

Витамин В1 3.25%

Витамин В2 11.38%

Витамин В4 11.41%

Витамин В5 7.25%

Витамин В6 7.49%

Витамин В9 5.88%

Витамин В12 23.84%

Витамин С 1.63%

Витамин D 3.1%

Витамин E 1.88%

Биотин 13.16%

Витамин К 2.72%

Витамин РР 13.84%

Калий 5.1%

Кальций 9.57%

Кремний 21.09%

Магний 5.71%

Натрий 6.98%

Сера 26.14%

Фосфор 18.75%

Хлор 7.23%

Алюминий 414.05%

Железо 4.28%

Йод 5.54%

Кобальт 37.44%

Литий 2.09%

Марганец 3.65%

Медь 6.29%

Никель 0.94%

Рубидий 2.87%

Селен 34.19%

Фтор 0.93%

Хром 4.57%

Цинк 3.73%

Бор 4.26%

Ванадий 139.79%

Молибден 14.29%

Витамин A 492.43%

Витамин В1 26.62%

Витамин В2 93.17%

Витамин В4 93.39%

Витамин В5 59.34%

Витамин В6 61.29%

Витамин В9 48.17%

Витамин В12 195.19%

Витамин С 13.34%

Витамин D 25.41%

Витамин E 15.43%

Биотин 107.71%

Витамин К 22.28%

Витамин РР 113.33%

Калий 41.78%

Кальций 78.33%

Кремний 172.67%

Магний 46.73%

Натрий 57.12%

Сера 214.03%

Фосфор 153.51%

Хлор 59.17%

Алюминий 3390%

Железо 35.03%

Йод 45.33%

Кобальт 306.5%

Литий 17.14%

Марганец 29.92%

Медь 51.5%

Никель 7.73%

Рубидий 23.5%

Селен 279.95%

Фтор 7.61%

Хром 37.4%

Цинк 30.5%

Бор 34.91%

Ванадий 1144.5%

Молибден 116.99%

Витамин A 82.07%

Витамин В1 4.44%

Витамин В2 15.53%

Витамин В4 15.56%

Витамин В5 9.89%

Витамин В6 10.21%

Витамин В9 8.03%

Витамин В12 32.53%

Витамин С 2.22%

Витамин D 4.24%

Витамин E 2.57%

Биотин 17.95%

Витамин К 3.71%

Витамин РР 18.89%

Калий 6.96%

Кальций 13.05%

Кремний 28.78%

Магний 7.79%

Натрий 9.52%

Сера 35.67%

Фосфор 25.58%

Хлор 9.86%

Алюминий 565%

Железо 5.84%

Йод 7.56%

Кобальт 51.08%

Литий 2.86%

Марганец 4.99%

Медь 8.58%

Никель 1.29%

Рубидий 3.92%

Селен 46.66%

Фтор 1.27%

Хром 6.23%

Цинк 5.08%

Бор 5.82%

Ванадий 190.75%

Молибден 19.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4431.9 мкг	900 мкг	60.1	82.1
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.3	4.4
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	11.4	15.5
Витамин В4	466.9 мг	500 мг	11.4	15.6
Витамин В5	3 мг	5 мг	7.2	9.9
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	7.5	10.2
Витамин В9	192.7 мкг	400 мкг	5.9	8
Витамин В12	5.9 мкг	3 мкг	23.8	32.5
Витамин С	12 мкг	90 мкг	1.6	2.2
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	3.1	4.2
Витамин E	2.3 мг	15 мг	1.9	2.6
Биотин	53.9 мг	50 мг	13.2	18
Витамин К	26.7 мкг	120 мкг	2.7	3.7
Витамин РР	22.7 мг	20 мг	13.8	18.9
Калий	1044.4 мг	2500 мг	5.1	7
Кальций	783.3 мг	1000 мг	9.6	13.1
Кремний	51.8 мг	30 мг	21.1	28.8
Магний	186.9 мг	400 мг	5.7	7.8
Натрий	742.5 мг	1300 мг	7	9.5
Сера	1070.2 мг	500 мг	26.1	35.7
Фосфор	1228.1 мг	800 мг	18.7	25.6
Хлор	1360.8 мг	2300 мг	7.2	9.9
Алюминий	1017 мкг	30 мкг	414	565
Железо	6.3 мг	18 мг	4.3	5.8
Йод	68 мкг	150 мкг	5.5	7.6
Кобальт	30.7 мкг	10 мкг	37.4	51.1
Литий	12 мкг	70 мкг	2.1	2.9
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	3.7	5
Медь	515 мкг	1000 мкг	6.3	8.6
Никель	15.5 мкг	200 мкг	0.9	1.3
Рубидий	47 мкг	200 мкг	2.9	3.9
Селен	154 мкг	55 мкг	34.2	46.7
Фтор	304.5 мкг	4000 мкг	0.9	1.3
Хром	18.7 мкг	50 мкг	4.6	6.2
Цинк	3.7 мг	12 мг	3.7	5.1
Бор	418.9 мкг	1200 мкг	4.3	5.8
Ванадий	228.9 мкг	20 мкг	139.8	190.8
Молибден	81.9 мкг	70 мкг	14.3	19.5