Рубрики
Рецепты на Новый год

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

0
3699

Ужин из сытной запеканки накормит всю семью. Сочетание из картофеля, фарша и овощей порадует домашних, а вы не потратите много времени на приготовление еды. 

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 90 мин.
Порции 8
Калорийность 212 ккал 2679 ккал 335 ккал
Белки 8,3 гр. 104,9 гр. 13,1 гр.
Жиры 16,6 гр. 209,4 гр. 26,2 гр.
Углеводы 7,4 гр. 93,0 гр. 11,6 гр.
Вода 42,6 гр. 538,7 гр. 67,3 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 12,0 гр. 1,5 гр.
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Как начать готовить картофельную запеканку с фаршем и помидорами? Очищаем картофель и нарезаем кружочками средней толщины. Их мы обмазываем майонезом, перемешиваем. Противень обмазываем растительным маслом и выкладываем туда, равномерным слоем, картофель. По вкусу солим и перчим.
шаг 2 из 5
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Фарш размораживаем заранее. Воду с него сливаем. Нарезаем лук тонкими полукольцами и добавляем в фарш. Перемешиваем. Выкладываем слоем на картошку. При необходимости солим и перчим.
шаг 3 из 5
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Помидор режем кусочками среднего размера и равномерно распределяем по запеканке. Отправляем её выпекаться в духовку на один час при температуре 180 градусов.
шаг 4 из 5
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Сыр пропускаем через тёрку и посыпаем им запеканку спустя час выпекания. Снова отправляем в духовку на 15-20 минут.
шаг 5 из 5
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Достаём готовое блюдо, раскладываем по тарелкам. Подавать можно с овощами. Подойдут как свежие, так и консервированные. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 2.48%
Витамин В1 3.23%
Витамин В2 6.45%
Витамин В4 0.56%
Витамин В5 1.14%
Витамин В6 1.6%
Витамин В9 0.53%
Витамин В12 3.16%
Витамин С 3.17%
Витамин D 0.4%
Витамин E 10.27%
Биотин 0.28%
Витамин К 1.19%
Витамин РР 10.17%
Калий 5.36%
Кальций 10.7%
Кремний 3.82%
Магний 3.54%
Натрий 45.41%
Сера 8.03%
Фосфор 15.04%
Хлор 12.64%
Алюминий 237.67%
Железо 4.87%
Йод 2.24%
Кобальт 9.22%
Литий 1.77%
Марганец 4.57%
Медь 2.65%
Никель 0.25%
Рубидий 38.46%
Селен 3.47%
Фтор 0.15%
Хром 0.64%
Цинк 3.1%
Бор 3.53%
Ванадий 1.19%
Молибден 1.34%
Витамин A 31.4%
Витамин В1 40.88%
Витамин В2 81.53%
Витамин В4 7.02%
Витамин В5 14.46%
Витамин В6 20.22%
Витамин В9 6.71%
Витамин В12 40%
Витамин С 40.09%
Витамин D 5%
Витамин E 129.81%
Биотин 3.6%
Витамин К 15.09%
Витамин РР 128.51%
Калий 67.74%
Кальций 135.19%
Кремний 48.33%
Магний 44.75%
Натрий 574%
Сера 101.46%
Фосфор 190.07%
Хлор 159.75%
Алюминий 3004.17%
Железо 61.52%
Йод 28.33%
Кобальт 116.5%
Литий 22.39%
Марганец 57.76%
Медь 33.5%
Никель 3.15%
Рубидий 486.13%
Селен 43.87%
Фтор 1.91%
Хром 8.15%
Цинк 39.13%
Бор 44.58%
Ванадий 15%
Молибден 16.93%
Витамин A 3.92%
Витамин В1 5.11%
Витамин В2 10.19%
Витамин В4 0.88%
Витамин В5 1.81%
Витамин В6 2.53%
Витамин В9 0.84%
Витамин В12 5%
Витамин С 5.01%
Витамин D 0.63%
Витамин E 16.23%
Биотин 0.45%
Витамин К 1.89%
Витамин РР 16.06%
Калий 8.47%
Кальций 16.9%
Кремний 6.04%
Магний 5.59%
Натрий 71.75%
Сера 12.68%
Фосфор 23.76%
Хлор 19.97%
Алюминий 375.52%
Железо 7.69%
Йод 3.54%
Кобальт 14.56%
Литий 2.8%
Марганец 7.22%
Медь 4.19%
Никель 0.39%
Рубидий 60.77%
Селен 5.48%
Фтор 0.24%
Хром 1.02%
Цинк 4.89%
Бор 5.57%
Ванадий 1.88%
Молибден 2.12%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 282.6 мкг 900 мкг 2.5 3.9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.2 5.1
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 6.4 10.2
Витамин В4 35.1 мг 500 мг 0.6 0.9
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 1.1 1.8
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.6 2.5
Витамин В9 26.8 мкг 400 мкг 0.5 0.8
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.2 5
Витамин С 36.1 мкг 90 мкг 3.2 5
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.4 0.6
Витамин E 19.5 мг 15 мг 10.3 16.2
Биотин 1.8 мг 50 мг 0.3 0.5
Витамин К 18.1 мкг 120 мкг 1.2 1.9
Витамин РР 25.7 мг 20 мг 10.2 16.1
Калий 1693.6 мг 2500 мг 5.4 8.5
Кальций 1351.9 мг 1000 мг 10.7 16.9
Кремний 14.5 мг 30 мг 3.8 6
Магний 179 мг 400 мг 3.5 5.6
Натрий 7462 мг 1300 мг 45.4 71.8
Сера 507.3 мг 500 мг 8 12.7
Фосфор 1520.6 мг 800 мг 15 23.8
Хлор 3674.2 мг 2300 мг 12.6 20
Алюминий 901.3 мкг 30 мкг 237.7 375.5
Железо 11.1 мг 18 мг 4.9 7.7
Йод 42.5 мкг 150 мкг 2.2 3.5
Кобальт 11.7 мкг 10 мкг 9.2 14.6
Литий 15.7 мкг 70 мкг 1.8 2.8
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 4.6 7.2
Медь 335 мкг 1000 мкг 2.7 4.2
Никель 6.3 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 972.3 мкг 200 мкг 38.5 60.8
Селен 24.1 мкг 55 мкг 3.5 5.5
Фтор 76.6 мкг 4000 мкг 0.2 0.2
Хром 4.1 мкг 50 мкг 0.6 1
Цинк 4.7 мг 12 мг 3.1 4.9
Бор 535 мкг 1200 мкг 3.5 5.6
Ванадий 3 мкг 20 мкг 1.2 1.9
Молибден 11.9 мкг 70 мкг 1.3 2.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля