Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Засолка рыбы
  4. ➠ Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия – яркая закуска для вашего стола, которая никого не оставит равнодушным. После маринования рыбка выходит насыщенной по вкусу и невероятно ароматной. Готовьте ее к праздникам или особенным домашним обедам. Актуальные пошаговые рецепты вы найдете в нашей кулинарной подборке.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом
Маринованная скумбрия получатся в меру соленой, пряной и ароматной. О том, что приготовить такую закуску можно в домашних условиях, для многих будет настоящим открытием.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 157.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком и уксусом быстрого приготовления
Скумбрия в разном виде часто присутствует на наших столах. Есть очень много разных рецептов ее приготовления.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, лавровый лист, вода, уксус столовый 9%, соль, горчица порошок
Калорийность: Калорийность: 152.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с маслом, луком и уксусом
Для маринования скумбрии в домашних условиях очень важно приобрести свежую и качественную рыбу. В противном случае филе может стать очень мягким и развалиться.
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар-песок, лавровый лист, корица, перец чёрный горошек, вода, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 233.48 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком за 2 часа в домашних условиях
Обычно на маринование скумбрии требуется до трех дней. Однако, для самых нетерпеливых можно сократить время приготовления до двух часов.
Ингредиенты: вода, соль, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, скумбрия
Калорийность: Калорийность: 138.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Все любят иногда побаловать себя вкусной соленой рыбкой. Тем более, что приготовить ее в домашних условиях очень легко.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, вода, соль, лавровый лист, масло растительное, уксус винный красный, сахар-песок, перец черный молотый, прованские травы
Калорийность: Калорийность: 239.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 28 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия за 2 часа в домашних условиях
Скумбрия – рыба, которая прекрасно подходит для маринования. Ее мясистое и жирное филе хорошо вбирает в себя соль и аромат специй.
Ингредиенты: скумбрия, соль, перец душистый горошек, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 197.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия с чесноком
Филе скумбрии не только вкусное, но и полезное. Скумбрия, маринованная в домашних условиях, – прекрасный способ разнообразить зимнее меню, тем более, что рыба получается куда более нежной, чем купленная в магазине.
Ингредиенты: скумбрия, чеснок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 59.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия без воды
Скумбрия – жирная морская рыба. Поэтому для ее маринования так хорошо подходит сухой способ.
Ингредиенты: скумбрия, соль морская, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло растительное, горчица порошок, лавровый лист, перец чёрный горошек, тмин, кориандр, розмарин сушеный, тимьян свежий
Калорийность: Калорийность: 139.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с горчицей в домашних условиях
Маринованную таким способом скумбрию очень трудно найти в магазине. Благодаря горчице рыба получается пикантной и пряной.
Ингредиенты: скумбрия, уксус столовый 9%, соль морская, лук репчатый, горчица французская, перец черный молотый, перец белый молотый, кориандр, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия в чае в домашних условиях
Скумбрия вкусна в любом виде. Не самый быстрый способ приготовления рыбы, но один из самых вкусных – это маринование скумбрии.
Ингредиенты: скумбрия, вода, сахар-песок, соль, чай черный
Калорийность: Калорийность: 182.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия без уксуса в домашних условиях
Технология маринования скумбрии проста и доступна любой хозяйке. Благодаря простому составу ингредиентов все полезные свойства рыбы сохраняются и закуска получается максимально натуральной.
Ингредиенты: вода, скумбрия, соль морская, лук репчатый, перец чёрный горошек, лавровый лист, сахар-песок, перец душистый горошек, кориандр
Калорийность: Калорийность: 154.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия с лимоном
Замаринованная по этому рецепту скумбрия получается достаточно просоленной, имеет нежный вкус и легкую кислинку. Такая рыбная закуска подойдет к всевозможным блюдам из картофеля и овощей.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, сахар-песок, лимон, масло растительное, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 95.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Маринованная скумбрия В рассоле
Скумбрия, маринованная по-особому, даже вкуснее красной рыбы
Если красная рыба считается деликатесом и стоит соответственно, то скумбрия доступный всем продукт. И приготовив ее по этому рецепту она получается просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лук репчатый, соль, гвоздика, сахар-песок, кориандр, перец душистый горошек, уксус столовый 9%, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 154.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с луком и морковью
Скумбрия – очень вкусная рыба, особенно если замариновать ее самостоятельно. Она получается в меру соленая и сочная.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, вода, перец душистый горошек, гвоздика, кориандр, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия в банке с луком
Скумбрия – жирная и питательная рыба. Она чаще других используется в мариновании.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, лавровый лист, перец душистый, перец чили
Калорийность: Калорийность: 109.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия в чайном рассоле
С большим желанием хочу поделиться великолепным, на мой взгляд, рецептом вкусной, ароматной маринованной скумбрии, приготовленной в чайном рассоле. Такая скумбрия – замечательный вариант холодной закуски для праздничного торжества.
Ингредиенты: скумбрия, сахар-песок, вода, куркума, перец чёрный горошек, соль крупная, лавровый лист, чай черный
Калорийность: Калорийность: 182.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Как мариновать скумбрию для горячего копчения
Перед тем, как коптить скумбрию, ее необходимо правильно замариновать. После маринования копченая скумбрия получается нежной и пряной, на этот процесс понадобится совсем немного времени.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лимон, лавровый лист, соль, сахар-песок, чеснок, перец чёрный горошек, луковая шелуха
Калорийность: Калорийность: 116.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринованная скумбрия"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Скумбрия 191 18 13.2 2.5
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Сахар-песок 399 0 0 100
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Масло растительное 899 0 99.9 0
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Кориандр 299.5 6.2 17.8 13.1
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0