Помидоры под снегом с чесноком на зиму

Помидоры под снегом с чесноком - интересный и вкусный способ заготовки овощей. Как уже можно догадаться, в роли снега выступает белый чеснок, очищенный от шелухи и измельченный теркой до получения мелкой стружки. При таком способе визуально помидоры действительно покрываются «снегом» и выглядят очень привлекательно. И, конечно, приобретают насыщенный чесночный вкус.

Помидоры под снегом закуска
Помидоры под снегом закуска

Предлагаем вам замариновать помидоры «под снегом». Эта красивая и вкусная закуска получается благодаря измельченному чесноку, который покрывает красные помидоры в виде снежной шапки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

90 мин

146 кКал

Помидоры черри под снегом
Помидоры черри под снегом

Аппетитные маленькие томаты черри под снегом – простая и вкусная заготовка к зимнему сезону. Нежный вкус черри с пряным ароматом маринованного чеснока приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты

помидоры черри, 

чеснок, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

30 мин

29.8 кКал

Помидоры под снегом с горчицей
Помидоры под снегом с горчицей

Помидоры под снегом именуют собой очень вкусную пикантную заготовку из помидоров и чеснока. Готовится это блюдо довольно легко и хорошо хранится в темном месте.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

горчица

2 д

75 кКал

Маринованные помидоры под снегом
Маринованные помидоры под снегом

Под таким романтическим названием кроются томаты, замаринованные в хлопьях натертого чеснока. Помидоры получаются плотными, ароматными и внешне достаточно эффектными.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

1 д

73 кКал

Помидоры под снегом на 2-х литровую банку
Помидоры под снегом на 2-х литровую банку

Помидоры, законсервированные таким образом, выглядят очень эффектно. Натертый на терке чеснок имитирует снег, который «падает» между помидорами, свободно перемещаясь по маринаду.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

40 мин

86 кКал

Помидоры с чесноком на литровую банку на зиму
Помидоры с чесноком на литровую банку на зиму

Помидоры с чесноком можно приготовить разными способами, однако в любом случае у вас получится вкусная, очень пикантная, в меру остренькая овощная засолка, хранить которую можно 2 года. Помидоры с чесноком – это отличный гарнир к мясу, они достойны того, чтобы украшать собой любой стол, как праздничный, так и повседневный.

Ингредиенты

помидоры черри, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

85 мин

196.03 кКал

Помидоры в снегу с чесноком на 1,5 литровую банку на зиму
Помидоры в снегу с чесноком на 1,5 литровую банку на зиму

В банки закладываются помидоры, сверху на них кладётся измельченный чеснок. Овощи заливаются уксусом и горячим маринадом из воды, соли, сахара.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

146 кКал

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях – это привлекательная, интересная по вкусу и ароматная закуска, которая прекрасно дополнит многие горячие блюда. Заготовить на длительное хранение аппетитные помидоры несложно.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%

Помидоры в яблочном соке с чесноком
Помидоры в яблочном соке с чесноком

Ароматные помидоры с чесноком в яблочном соке – оригинальная заготовка, которая будет радовать вас круглый год. Помидоры становятся еще более сочными с добавлением сока, а чеснок делает закуску пикантной.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

яблочный сок, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор)

30 мин

14.5 кКал

Помидоры в снегу с чесноком
Помидоры в снегу с чесноком

Помидоры с измельчённым чесноком, как будто окружены снегом. Пикантная и в меру острая закуска окажется на вашем столе в любую пору года, в том числе в зимнюю пору, когда особенно хочется овощей и не хватает витаминов нашему организму.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

вода

1 д

169.22 кКал

Маринованные помидоры с чесноком
Маринованные помидоры с чесноком

Предлагаем вам рецепт маринованных помидоров с чесноком, которые мы называем «Помидоры под снегом». Принцип приготовления заключается в том, что в каждую банку мы будем добавлять небольшое количество чеснока, натертого на мелкую терку, благодаря чему создается эффект снега.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

40 мин

29.75 кКал

Помидоры в снегу с хреном
Помидоры в снегу с хреном

Помидоры в снегу с хреном – это необычная и праздничная закуска для всей семьи. Такие помидоры порадуют вас и ваших гостей своим особенным видом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

корень хрена, 

чеснок, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

уксусная эссенция, 

перец чёрный горошек

30 мин

124.2 кКал

Помидоры в снегу без уксуса
Помидоры в снегу без уксуса

Помидоры в снегу без уксуса – оригинальное и простое в приготовлении блюдо, которое приведет в восторг даже начинающую хозяйку. Помидоры даже без уксуса получаются цельными и крепкими, но при этом такими сочными, вкусными и ароматными, что от них просто невозможно оторваться.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

лимонная кислота, 

вода

Помидоры в снегу с лимонной кислотой
Помидоры в снегу с лимонной кислотой

Пикантные, сочные томаты с чесночным «снегом» - отличная закуска к мясным горячим блюдам. Заготовить такие помидоры можно как с уксусом, так и с лимонной кислотой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

вода, 

лимонная кислота, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль крупная

50 мин

86 кКал

Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку
Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

Роль снега в этой шедевральной заготовке исполнит всем знакомый чеснок. Стерилизация банок при таком варианте заготовки не нужна и при этом она хорошо будет храниться.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

горчица французская, 

уксус столовый 9%, 

вода

1 д

132.53 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Помидоры под снегом с чесноком на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лимонная кислота

22

0.5

0.3

6.5

Помидоры черри

15

0

0

3.5

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Семена горчицы

508

26.1

36.2

15.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением