Суп с фрикадельками для малышей до года
Помидоры под снегом с горчицей
Помидоры под снегом именуют собой очень вкусную пикантную заготовку из помидоров и чеснока. Готовится это блюдо довольно легко и хорошо хранится в темном месте. По нашему рецепту вы сможете приготовить сочные ароматные помидоры с чесноком и горчицей, которые прекрасно украсят любые горячие блюда.
Кухня
Русская
Время готовки
2 д.
PT2D
Порции
3
Калорийность
33 ккал
755 ккал
252 ккал
Белки
0,7 гр.
15,3 гр.
5,1 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,4 гр.
0,5 гр.
Углеводы
7,6 гр.
175,8 гр.
58,6 гр.
Вода
89,7 гр.
2072,6 гр.
690,9 гр.
Волокна
0,3 гр.
6,1 гр.
2,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 833.5 мкг | 900 мкг | 4 | 30.9 |
Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 1.5 | 11.3 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 1 | 7.9 |
Витамин В4 | 27.8 мг | 500 мг | 0.2 | 1.9 |
Витамин В5 | 0.7 мг | 5 мг | 0.6 | 4.8 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 1.6 | 12 |
Витамин В9 | 3.6 мкг | 400 мкг | 0 | 0.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 212 мкг | 90 мкг | 10.2 | 78.5 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 0.7 мг | 15 мг | 0.2 | 1.5 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 81 мкг | 120 мкг | 2.9 | 22.5 |
Витамин РР | 8.5 мг | 20 мг | 1.8 | 14.1 |
Калий | 2781.9 мг | 2500 мг | 4.8 | 37.1 |
Кальций | 472.1 мг | 1000 мг | 2 | 15.7 |
Кремний | 60 мг | 30 мг | 8.7 | 66.7 |
Магний | 71.4 мг | 400 мг | 0.8 | 5.9 |
Натрий | 11984.4 мг | 1300 мг | 39.9 | 307.3 |
Сера | 184 мг | 500 мг | 1.6 | 12.3 |
Фосфор | 526.3 мг | 800 мг | 2.8 | 21.9 |
Хлор | 18527 мг | 2300 мг | 34.9 | 268.5 |
Алюминий | 1350 мкг | 30 мкг | 194.8 | 1500 |
Железо | 7.6 мг | 18 мг | 1.8 | 14.1 |
Йод | 30.8 мкг | 150 мкг | 0.9 | 6.8 |
Кобальт | 25.3 мкг | 10 мкг | 11 | 84.3 |
Литий | 209 мкг | 70 мкг | 12.9 | 99.5 |
Марганец | 1.4 мкг | 2 мкг | 3 | 23.1 |
Медь | 916 мкг | 1000 мкг | 4 | 30.5 |
Никель | 4 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.7 |
Рубидий | 270 мкг | 200 мкг | 5.8 | 45 |
Селен | 22.3 мкг | 55 мкг | 1.8 | 13.5 |
Фтор | 1170.6 мкг | 4000 мкг | 1.3 | 9.8 |
Хром | 1 мкг | 50 мкг | 0.1 | 0.7 |
Цинк | 3.4 мг | 12 мг | 1.2 | 9.5 |
Бор | 1800 мкг | 1200 мкг | 6.5 | 50 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 8.7 | 66.7 |
Молибден | 119 мкг | 70 мкг | 7.4 | 56.7 |
Процесс приготовления
Начнем готовить помидоры под снегом с горчицей. Возьмите свежие плотные томаты и осмотрите их на наличие повреждений, мягкости и трещин. Оставьте только крепкие плоды и хорошенько промойте их под проточной водой. Каждый помидор проколите при помощи зубочистки в месте крепления плодоножки – чтобы томаты лучше набирали маринад и не лопались в банке.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам