Кабачковая икра в духовке

Готовим домашнюю кабачковую икру в духовке. Наверняка у вас уже есть опробованный и проверенный метод ее приготовления, но попробуйте и этот. Хорош он тем, что, в отличие от способа с жаркой, не требует большого количества растительного масла. На выходе икра получается менее жирной, более легкой и диетической. В остальном фасуем и храним такую кабачковую икру как обычно.

Кабачковая икра с майонезом в духовке
Кабачковая икра с майонезом в духовке

Знаменитая и любимая во многих семьях закуска – кабачковая икра – готовится очень быстро и просто. А главное, что получившееся блюдо выходит питательным, витаминным и очень полезным.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

майонез, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист

90 мин

139.7 кКал

Кабачковая икра запеченная в духовке на зиму
Кабачковая икра запеченная в духовке на зиму

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт приготовления кабачковой икры. Весь процесс подготовки овощей занимает не более получаса, после чего овощи запекаются в духовом шкафу, а затем пюрируются погружным блендером.

Ингредиенты

морковь, 

кабачки, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

102.23 кКал

Кабачковая икра в духовке в рукаве на зиму
Кабачковая икра в духовке в рукаве на зиму

Кабачковая икра – это прекрасный вариант холодной овощной закуски или перекуса. Овощи для приготовления икры мы будем запекать в духовке.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло оливковое, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

92.14 кКал

Быстрая кабачковая икра в духовке
Быстрая кабачковая икра в духовке

Рецепт на заметку любителям кабачковой икры. Благодаря ему вам не придется проводить долгое время возле плиты, постоянно помешивая икру и наблюдая за тем, чтобы она не пригорела.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

41.3 кКал

Кабачковая икра в духовке на зиму
Кабачковая икра в духовке на зиму

Самым популярным среди кабачковых заготовок является рецепт приготовления кабачковой икры с запеканием овощей в духовке. При запекании из овощей уходит жидкость, и икра в результате будет густая и более насыщенная по вкусу.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

паприка молотая, 

куркума, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок

120 мин

41.2 кКал

Кабачковая икра в духовке
Кабачковая икра в духовке

Кабачковая икра – блюдо, любимое во многих семьях. И немудрено: эта необычайно вкусная закуска прекрасно сочетается с мясными, рыбными и даже овощными блюдами.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

масло оливковое, 

паприка молотая, 

куркума, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

41.2 кКал

Кабачковая икра в пакете
Кабачковая икра в пакете

Кабачковая икра – закуска, которая прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню. Благодаря простому набору ингредиентов это блюдо можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры свежие, 

соль, 

масло растительное, 

чеснок, 

зелень

75 мин

36.3 кКал

Кабачковая икра из запеченных овощей
Кабачковая икра из запеченных овощей

Когда кабачковая икра готовится из запеченных овощей, она полезнее, т.к. при запекании сохраняются полезные свойства овощей.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

соль

60 мин

57.4 кКал

Кабачковая икра без сахара
Кабачковая икра без сахара

В рецептах кабачковой икры часто можно встретить добавление майонеза, растительного масла и, как правило, немалого количества сахара. Все это положительно сказывается на вкусовых качествах готовой икры, но ощутимо добавляет лишних калорий.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное, 

томатная паста

60 мин

48.4 кКал

Кабачковая икра без жарки
Кабачковая икра без жарки

Очень аппетитная овощная игра из кабачков, перцев и томатов! Она станет вкусной добавкой к тостам, мясным блюдам и различным гарнирам. Такую икру можно заготовить в банках и наслаждаться ее ароматом всю зиму!

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

38.5 кКал

Кабачковая икра в рукаве
Кабачковая икра в рукаве

Вам предлагается простой и удобный способ приготовить кабачковую икру в рукаве. Он имеет свои преимущества по сравнению с обычным методом тушения в кастрюле.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%

150 мин

91.18 кКал

Кабачковая икра без моркови
Кабачковая икра без моркови

Существует множество вариантов приготовления кабачковой икры, которые отличаются как составом, так и способом приготовления. Данный рецепт готовим без моркови.

Ингредиенты

кабачки, 

томатная паста, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус яблочный 5%, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

60 мин

139.77 кКал

Кабачковая икра с помидорами блендером
Кабачковая икра с помидорами блендером

Предлагаем вам самый простой рецепт вкусной кабачковой икры с помидорами блендером. Он включает в себя кабачок, лук, помидоры и морковь, которые идеально сочетаются между собой по вкусовым качествам.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

сахар-песок

170 мин

61.7 кКал

Кабачковая икра с помидорами без обжарки
Кабачковая икра с помидорами без обжарки

Рекомендую приготовить аппетитную кабачковую икру с помидорами. Чтобы приготовить вкуснейшую закуску, не требуется больших усилий.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль

130 мин

54.2 кКал

ПП кабачковая икра диетическая
ПП кабачковая икра диетическая

Кабачковая икра – вкус, знакомый каждому с детства. Попробуйте приготовить полезную, низкокалорийную икру, которая позволит воплотить множество пп рецептов! С такой закуской о фигуре можно не беспокоиться!

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

зелень, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

80 мин

41.2 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Кабачковая икра в духовке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением