Рубрики
Окрошка

Варенье из черной смородины с бананом

0
8223

Варенье из черной смородины – одно из самых популярных лакомств на зиму. А чтобы разнообразить свои закатки, предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное варенье из смородины и банана. Банан придаст блюду натуральную сладость и добавить экзотические нотки.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 1.5
Калорийность 135 ккал 5390 ккал 3593 ккал
Белки 0,6 гр. 25,0 гр. 16,7 гр.
Жиры 0,2 гр. 9,0 гр. 6,0 гр.
Углеводы 32,1 гр. 1283,0 гр. 855,3 гр.
Вода 64,3 гр. 2570,0 гр. 1713,3 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 65,0 гр. 43,3 гр.
Варенье из черной смородины с бананом
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Варенье из черной смородины с бананом
Как начать готовить варенье из черной смородины с бананом? Смородину хорошо перебираем, удаляя все веточки, листики и черешки. Чтобы избавиться от пыли, замочим ягоды на пару минут в воде. Затем опрокинем ягоды на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
шаг 2 из 5
Варенье из черной смородины с бананом
Готовим сироп для варенья. В кастрюле смешиваем сахар и воду и доводим до кипения, провариваем около 3-5 мин.
шаг 3 из 5
Варенье из черной смородины с бананом
Бананы разрезаем на кружочки.
шаг 4 из 5
Варенье из черной смородины с бананом
Засыпаем смородину и бананы в сироп и размешиваем. Варим примерно полчаса, периодически помешивая и удаляя пенку, которая образуется на поверхности.
шаг 5 из 5
Варенье из черной смородины с бананом
Варенье из черной смородины с бананом
Раскладываем готовое варенье по банкам и плотно закатываем. Даем варенью остыть и отправляем в холодное место.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.03%
Витамин В1 1.17%
Витамин В2 1.25%
Витамин В4 1.11%
Витамин В5 3.25%
Витамин В6 6.38%
Витамин В9 0.94%
Витамин В12 0%
Витамин С 58.33%
Витамин D 0%
Витамин E 1.83%
Биотин 3.2%
Витамин К 0.13%
Витамин РР 1.63%
Калий 7.01%
Кальций 1.29%
Кремний 114.92%
Магний 4.63%
Натрий 1.25%
Сера 0.7%
Фосфор 1.91%
Хлор 0.68%
Алюминий 483.5%
Железо 3.06%
Йод 0.18%
Кобальт 10.4%
Литий 1.5%
Марганец 5.65%
Медь 5.22%
Никель 0.7%
Рубидий 9.35%
Селен 0.95%
Фтор 0.75%
Хром 0.49%
Цинк 0.58%
Бор 8.9%
Ванадий 7.63%
Молибден 10.11%
Витамин A 41.11%
Витамин В1 46.67%
Витамин В2 50%
Витамин В4 44.2%
Витамин В5 130%
Витамин В6 255%
Витамин В9 37.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 2333.33%
Витамин D 0%
Витамин E 73.33%
Биотин 128%
Витамин К 5%
Витамин РР 65%
Калий 280.4%
Кальций 51.5%
Кремний 4596.67%
Магний 185%
Натрий 49.92%
Сера 27.8%
Фосфор 76.25%
Хлор 27.13%
Алюминий 19340%
Железо 122.29%
Йод 7%
Кобальт 416%
Литий 60%
Марганец 225.8%
Медь 208.6%
Никель 28%
Рубидий 374%
Селен 38.18%
Фтор 29.8%
Хром 19.4%
Цинк 23.33%
Бор 355.83%
Ванадий 305%
Молибден 404.29%
Витамин A 27.41%
Витамин В1 31.11%
Витамин В2 33.33%
Витамин В4 29.47%
Витамин В5 86.67%
Витамин В6 170%
Витамин В9 25%
Витамин В12 0%
Витамин С 1555.56%
Витамин D 0%
Витамин E 48.89%
Биотин 85.33%
Витамин К 3.33%
Витамин РР 43.33%
Калий 186.93%
Кальций 34.33%
Кремний 3064.44%
Магний 123.33%
Натрий 33.28%
Сера 18.53%
Фосфор 50.84%
Хлор 18.09%
Алюминий 12893.33%
Железо 81.53%
Йод 4.67%
Кобальт 277.33%
Литий 40%
Марганец 150.53%
Медь 139.07%
Никель 18.67%
Рубидий 249.33%
Селен 25.45%
Фтор 19.87%
Хром 12.93%
Цинк 15.56%
Бор 237.22%
Ванадий 203.33%
Молибден 269.52%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 370 мкг 900 мкг 1 27.4
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 1.2 31.1
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 1.3 33.3
Витамин В4 221 мг 500 мг 1.1 29.5
Витамин В5 6.5 мг 5 мг 3.3 86.7
Витамин В6 5.1 мг 2 мг 6.4 170
Витамин В9 150 мкг 400 мкг 0.9 25
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 2100 мкг 90 мкг 58.3 1555.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11 мг 15 мг 1.8 48.9
Биотин 64 мг 50 мг 3.2 85.3
Витамин К 6 мкг 120 мкг 0.1 3.3
Витамин РР 13 мг 20 мг 1.6 43.3
Калий 7010 мг 2500 мг 7 186.9
Кальций 515 мг 1000 мг 1.3 34.3
Кремний 1379 мг 30 мг 114.9 3064.4
Магний 740 мг 400 мг 4.6 123.3
Натрий 649 мг 1300 мг 1.2 33.3
Сера 139 мг 500 мг 0.7 18.5
Фосфор 610 мг 800 мг 1.9 50.8
Хлор 624 мг 2300 мг 0.7 18.1
Алюминий 5802 мкг 30 мкг 483.5 12893.3
Железо 22 мг 18 мг 3.1 81.5
Йод 10.5 мкг 150 мкг 0.2 4.7
Кобальт 41.6 мкг 10 мкг 10.4 277.3
Литий 42 мкг 70 мкг 1.5 40
Марганец 4.5 мкг 2 мкг 5.6 150.5
Медь 2086 мкг 1000 мкг 5.2 139.1
Никель 56 мкг 200 мкг 0.7 18.7
Рубидий 748 мкг 200 мкг 9.4 249.3
Селен 21 мкг 55 мкг 1 25.5
Фтор 1192 мкг 4000 мкг 0.7 19.9
Хром 9.7 мкг 50 мкг 0.5 12.9
Цинк 2.8 мг 12 мг 0.6 15.6
Бор 4270 мкг 1200 мкг 8.9 237.2
Ванадий 61 мкг 20 мкг 7.6 203.3
Молибден 283 мкг 70 мкг 10.1 269.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля