Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Тыквенно-творожная запеканка в мультиварке

Тыквенно-творожная запеканка в мультиварке

Name: Тыквенно-творожная запеканка в мультиварке
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 150 гр.; Молоко коровье 200 мл.; Творог 450 гр.; Сметана 2 ст.л.; Тыква 300 гр.; Манная крупа 50 гр.; Корица по вкусу; Мёд 1 ст.л.; Масло сливочное для смазывания

2946

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканки бывают как в виде основного блюда, так и в виде нежного сладкого лакомства. Предлагаю приготовить полезную тыквенно-творожную запеканку в мультиварке. Замечательный вариант вкусного и полезного завтрака обязательно оценят все, даже те, кто не любит тыкву. Количество сахарного песка регулируйте самостоятельно, по своему вкусу. Количество ингредиента зависит от сорта и сладости тыквы, а также собственных предпочтений. Тыквенно-творожная запеканка получается нежной с ярким приятным вкусом. Вы обязательно получите незабываемое удовольствие.

Кухня Русская

Время готовки 75 мин.

Порции 6

Калорийность 158 ккал 1730 ккал 288 ккал

Белки 8,1 гр. 88,7 гр. 14,8 гр.

Жиры 4,2 гр. 46,2 гр. 7,7 гр.

Углеводы 21,8 гр. 239,3 гр. 39,9 гр.

Вода 61,3 гр. 671,6 гр. 111,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 9,9 гр. 1,7 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Тыквенно-творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Начнем готовить тыквенно-творожную запеканку в мультиварке. Выберете небольшую тыкву. Хорошо помойте, очистите от кожуры и семян. Нарежьте на кубики среднего размера. Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко, подогрейте, выложите подготовленную тыкву, добавьте молотую корицу и варите до размягчения тыквы. Переложите в отдельную емкость тыкву вместе с молоком, остудите.

Возьмите чистую миску, выложите творог и мед, добавьте сметану, высыпьте манную крупу, сахарный песок, разбейте яйцо. С помощью погружного блендера доведите до однородной гладкой массы. Добавьте тыкву вместе с молоком, хорошо и аккуратно перемешайте, чтобы кусочки тыквы не потеряли форму.

Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством масла или застелите дно чаши бумагой для выпечки. Вылейте тесто в смазанную чашу мультиварки, хорошо разровняйте. Крышку мультиварки закройте. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 40 минут.

После звукового сигнала отключите прибор и оставьте запеканку в мультиварке на 15 минут, открыв крышку. Переложите на тарелку до полного остывания. Нарежьте творожный десерт на порции. По желанию украсьте сахарной пудрой.

Витамины и минералы

Витамин A 11.89%

Витамин В1 2.95%

Витамин В2 8.57%

Витамин В4 7.55%

Витамин В5 6.2%

Витамин В6 7.01%

Витамин В9 5.51%

Витамин В12 19.47%

Витамин С 2.78%

Витамин D 1.4%

Витамин E 2.07%

Биотин 29.6%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 10.71%

Калий 4.91%

Кальций 8.62%

Кремний 28.28%

Магний 3.84%

Натрий 2.07%

Сера 20.95%

Фосфор 14.29%

Хлор 2.69%

Алюминий 201.61%

Железо 3.05%

Йод 3.36%

Кобальт 27.46%

Литий 0%

Марганец 4.98%

Медь 8.42%

Никель 0.88%

Рубидий 9.43%

Селен 25.37%

Фтор 1.08%

Хром 3.23%

Цинк 2.57%

Бор 0.6%

Ванадий 146.53%

Молибден 7.49%

Витамин A 130.33%

Витамин В1 32.31%

Витамин В2 93.89%

Витамин В4 82.77%

Витамин В5 67.98%

Витамин В6 76.79%

Витамин В9 60.39%

Витамин В12 213.35%

Витамин С 30.49%

Витамин D 15.31%

Витамин E 22.72%

Биотин 324.4%

Витамин К 3.93%

Витамин РР 117.4%

Калий 53.8%

Кальций 94.51%

Кремний 310%

Магний 42.06%

Натрий 22.66%

Сера 229.56%

Фосфор 156.57%

Хлор 29.46%

Алюминий 2209.67%

Железо 33.39%

Йод 36.79%

Кобальт 300.98%

Литий 0%

Марганец 54.55%

Медь 92.26%

Никель 9.63%

Рубидий 103.35%

Селен 278.08%

Фтор 11.81%

Хром 35.44%

Цинк 28.2%

Бор 6.59%

Ванадий 1606%

Молибден 82.07%

Витамин A 21.72%

Витамин В1 5.38%

Витамин В2 15.65%

Витамин В4 13.8%

Витамин В5 11.33%

Витамин В6 12.8%

Витамин В9 10.06%

Витамин В12 35.56%

Витамин С 5.08%

Витамин D 2.55%

Витамин E 3.79%

Биотин 54.07%

Витамин К 0.65%

Витамин РР 19.57%

Калий 8.97%

Кальций 15.75%

Кремний 51.67%

Магний 7.01%

Натрий 3.78%

Сера 38.26%

Фосфор 26.1%

Хлор 4.91%

Алюминий 368.28%

Железо 5.56%

Йод 6.13%

Кобальт 50.16%

Литий 0%

Марганец 9.09%

Медь 15.38%

Никель 1.6%

Рубидий 17.23%

Селен 46.35%

Фтор 1.97%

Хром 5.91%

Цинк 4.7%

Бор 1.1%

Ванадий 267.67%

Молибден 13.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1173 мкг	900 мкг	11.9	21.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.9	5.4
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	8.6	15.6
Витамин В4	413.9 мг	500 мг	7.6	13.8
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	6.2	11.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7	12.8
Витамин В9	241.6 мкг	400 мкг	5.5	10.1
Витамин В12	6.4 мкг	3 мкг	19.5	35.6
Витамин С	27.4 мкг	90 мкг	2.8	5.1
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	1.4	2.6
Витамин E	3.4 мг	15 мг	2.1	3.8
Биотин	162.2 мг	50 мг	29.6	54.1
Витамин К	4.7 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	23.5 мг	20 мг	10.7	19.6
Калий	1345.1 мг	2500 мг	4.9	9
Кальций	945.1 мг	1000 мг	8.6	15.8
Кремний	93 мг	30 мг	28.3	51.7
Магний	168.2 мг	400 мг	3.8	7
Натрий	294.6 мг	1300 мг	2.1	3.8
Сера	1147.8 мг	500 мг	20.9	38.3
Фосфор	1252.6 мг	800 мг	14.3	26.1
Хлор	677.6 мг	2300 мг	2.7	4.9
Алюминий	662.9 мкг	30 мкг	201.6	368.3
Железо	6 мг	18 мг	3	5.6
Йод	55.2 мкг	150 мкг	3.4	6.1
Кобальт	30.1 мкг	10 мкг	27.5	50.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	5	9.1
Медь	922.6 мкг	1000 мкг	8.4	15.4
Никель	19.3 мкг	200 мкг	0.9	1.6
Рубидий	206.7 мкг	200 мкг	9.4	17.2
Селен	152.9 мкг	55 мкг	25.4	46.3
Фтор	472.5 мкг	4000 мкг	1.1	2
Хром	17.7 мкг	50 мкг	3.2	5.9
Цинк	3.4 мг	12 мг	2.6	4.7
Бор	79.1 мкг	1200 мкг	0.6	1.1
Ванадий	321.2 мкг	20 мкг	146.5	267.7
Молибден	57.5 мкг	70 мкг	7.5	13.7