Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с яблоками на сковороде

Творожная запеканка с яблоками на сковороде

Name: Творожная запеканка с яблоками на сковороде
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 5% 200 гр.; Яйцо 3 шт.; Яблоки 2 шт.; Масло сливочное 30 гр.; Крахмал кукурузный 2 ст.л.; Сахар-песок 100 гр.; Корица 0.5 ч.л.

26462

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творог в компании с яблоками и корицей,- лучшего варианта для десерта просто не придумать! Представляем вашему вниманию вариант творожной запеканки, которую можно приготовить без использования духового шкафа.

Кухня Русская

Время готовки 65 мин.

Порции 6

Калорийность 185 ккал 1407 ккал 234 ккал

Белки 7,2 гр. 54,7 гр. 9,1 гр.

Жиры 6,8 гр. 51,9 гр. 8,7 гр.

Углеводы 23,5 гр. 178,3 гр. 29,7 гр.

Вода 58,7 гр. 445,8 гр. 74,3 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,7 гр. 1,1 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Творожная запеканка с яблоками на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Творог 5% 200 гр. Яйцо 3 шт. Яблоки 2 шт. Масло сливочное 30 гр. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Сахар-песок 100 гр. Корица 0.5 ч.л.

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку с яблоками на сковороде легко! Для начала 50 гр. сахара высыпаем на сковородку.

Спустя пару минут отправляем к сахару сливочное масло.

К общей массе добавляем яблоки, которые необходимо предварительно порезать дольками. Всё обжариваем в течение пяти минут. Яблоки должны покрыться карамелью.

В то время, пока яблоки находятся на сковородке, берем глубокую миску, отправляем туда творог, вбиваем туда яйца, добавляем оставшийся сахар, корицу и крахмал.

Всё тщательно перемешиваем и выкладываем на сковородку к яблокам, покрытым карамелью.

Запеканку нужно выпекать на сковородке с закрытой крышкой на протяжении получаса на маленьком огне.

Витамины и минералы

Витамин A 10.31%

Витамин В1 2.28%

Витамин В2 9.83%

Витамин В4 13.57%

Витамин В5 7.53%

Витамин В6 4.07%

Витамин В9 2.83%

Витамин В12 12.55%

Витамин С 3.1%

Витамин D 6.25%

Витамин E 1.92%

Биотин 11.63%

Витамин К 0.67%

Витамин РР 9.52%

Калий 5.53%

Кальций 6.63%

Кремний 1.76%

Магний 2.86%

Натрий 3.84%

Сера 16.49%

Фосфор 13.35%

Хлор 3.24%

Алюминий 96.62%

Железо 7.39%

Йод 3.25%

Кобальт 27.01%

Литий 0.3%

Марганец 5.86%

Медь 7.25%

Никель 2.24%

Рубидий 8.3%

Селен 27.08%

Фтор 0.56%

Хром 3.85%

Цинк 3.37%

Бор 5.38%

Ванадий 5.27%

Молибден 7.02%

Витамин A 78.29%

Витамин В1 17.29%

Витамин В2 74.65%

Витамин В4 103.01%

Витамин В5 57.19%

Витамин В6 30.87%

Витамин В9 21.45%

Витамин В12 95.27%

Витамин С 23.5%

Витамин D 47.4%

Витамин E 14.55%

Биотин 88.26%

Витамин К 5.12%

Витамин РР 72.27%

Калий 41.97%

Кальций 50.32%

Кремний 13.33%

Магний 21.74%

Натрий 29.15%

Сера 125.19%

Фосфор 101.3%

Хлор 24.58%

Алюминий 733.33%

Железо 56.11%

Йод 24.67%

Кобальт 205%

Литий 2.29%

Марганец 44.47%

Медь 55.03%

Никель 17%

Рубидий 63%

Селен 205.56%

Фтор 4.27%

Хром 29.2%

Цинк 25.61%

Бор 40.83%

Ванадий 40%

Молибден 53.29%

Витамин A 13.05%

Витамин В1 2.88%

Витамин В2 12.44%

Витамин В4 17.17%

Витамин В5 9.53%

Витамин В6 5.14%

Витамин В9 3.57%

Витамин В12 15.88%

Витамин С 3.92%

Витамин D 7.9%

Витамин E 2.43%

Биотин 14.71%

Витамин К 0.85%

Витамин РР 12.04%

Калий 6.99%

Кальций 8.39%

Кремний 2.22%

Магний 3.62%

Натрий 4.86%

Сера 20.87%

Фосфор 16.88%

Хлор 4.1%

Алюминий 122.22%

Железо 9.35%

Йод 4.11%

Кобальт 34.17%

Литий 0.38%

Марганец 7.41%

Медь 9.17%

Никель 2.83%

Рубидий 10.5%

Селен 34.26%

Фтор 0.71%

Хром 4.87%

Цинк 4.27%

Бор 6.81%

Ванадий 6.67%

Молибден 8.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	704.6 мкг	900 мкг	10.3	13
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.3	2.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9.8	12.4
Витамин В4	515 мг	500 мг	13.6	17.2
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	7.5	9.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.1	5.1
Витамин В9	85.8 мкг	400 мкг	2.8	3.6
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	12.6	15.9
Витамин С	21.2 мкг	90 мкг	3.1	3.9
Витамин D	4.7 мкг	10 мкг	6.2	7.9
Витамин E	2.2 мг	15 мг	1.9	2.4
Биотин	44.1 мг	50 мг	11.6	14.7
Витамин К	6.1 мкг	120 мкг	0.7	0.9
Витамин РР	14.5 мг	20 мг	9.5	12
Калий	1049.2 мг	2500 мг	5.5	7
Кальций	503.2 мг	1000 мг	6.6	8.4
Кремний	4 мг	30 мг	1.8	2.2
Магний	87 мг	400 мг	2.9	3.6
Натрий	379 мг	1300 мг	3.8	4.9
Сера	626 мг	500 мг	16.5	20.9
Фосфор	810.4 мг	800 мг	13.3	16.9
Хлор	565.4 мг	2300 мг	3.2	4.1
Алюминий	220 мкг	30 мкг	96.6	122.2
Железо	10.1 мг	18 мг	7.4	9.4
Йод	37 мкг	150 мкг	3.2	4.1
Кобальт	20.5 мкг	10 мкг	27	34.2
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.3	0.4
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	5.9	7.4
Медь	550.3 мкг	1000 мкг	7.3	9.2
Никель	34 мкг	200 мкг	2.2	2.8
Рубидий	126 мкг	200 мкг	8.3	10.5
Селен	113.1 мкг	55 мкг	27.1	34.3
Фтор	170.8 мкг	4000 мкг	0.6	0.7
Хром	14.6 мкг	50 мкг	3.8	4.9
Цинк	3.1 мг	12 мг	3.4	4.3
Бор	490 мкг	1200 мкг	5.4	6.8
Ванадий	8 мкг	20 мкг	5.3	6.7
Молибден	37.3 мкг	70 мкг	7	8.9