Рубрики
Заготовки на зиму

Творожная запеканка с бананом для детей

0
2240
Кухня Русская
Калорийность 125.6 ккал
Порции 4 порц.
Время готовки 50 мин.
Белки* 4.2 гр.
Жиры* 3.4 гр.
Углеводы* 25.6 гр.
Творожная запеканка с бананом для детей

Такая запеканка понравится детям, так как внутри «спрятаны» кусочки банана, а сама творожная масса очень нежная и сочная. Сверху запеканка румяная и привлекательная. Даже привереды не откажутся от кусочка такого лакомства.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 5
Творожная запеканка с бананом для детей
Бананы очищаем от кожуры, разрезаем вдоль по длине. Форму для выпечки смазываем маслом. Бананы укладываем в форму срезом вниз вплотную друг к другу.
шаг 2 из 5
Творожная запеканка с бананом для детей
В чашу измельчителя выкладываем творог, яйца, йогурт, сахар и смешиваем все до полной однородности. Для того, чтобы запеканка получилась особенно вкусной, рекомендуется использовать творог высокой жирности. Лимон или лайм тщательно промываем, обсушиваем и специальным ножом либо мелкой теркой снимаем цедру. Осторожно, нужен только верхний слой, желательно не задевать белую прослойку, так как она добавит горечи. Половину чайной ложки цедры добавляем в творожную массу и перемешиваем.
шаг 3 из 5
Творожная запеканка с бананом для детей
Получившейся жидкой творожной смесью заливаем уложенные в форму бананы.
шаг 4 из 5
Творожная запеканка с бананом для детей
Форму с будущей запеканкой ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень на полчаса. За это время запеканка должна хорошо подрумяниться.
шаг 5 из 5
Творожная запеканка с бананом для детей
Готовую запеканку достаем из духовки и даем ей остыть в форме. Остывшую, ее можно разделить лопаткой или ножом на порционные кусочки и извлечь их на сервировочные тарелки. При подаче полить каждый кусочек жидким медом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.