Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свинина
➠ Свинина с грибами на сковороде

Свинина с грибами на сковороде

Name: Свинина с грибами на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свинина 300 гр.; Шампиньоны свежие 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Масло растительное для жарки; Соевый соус 70 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сахар-песок 1 щепотка; Приправа для мяса 1 ч.л.

411

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Свинина с грибами на сковороде – это интересное угощение для вашего обеда или ужина. Готовое блюдо порадует ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами, а также подойдет к любому домашнему гарниру. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 177 ккал 1571 ккал 786 ккал

Белки 7,2 гр. 64,1 гр. 32,1 гр.

Жиры 15,4 гр. 137,4 гр. 68,7 гр.

Углеводы 2,3 гр. 20,1 гр. 10,0 гр.

Вода 70,5 гр. 627,6 гр. 313,8 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 13,5 гр. 6,7 гр.

Наталья Полтавцева (256 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Грибы хорошенько промываем и разделяем на половинки.

Репчатый лук очищаем и режем на тонкие четвертинки.

Свинину хорошенько промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и режем на порционные кусочки.

Очищаем болгарский перец и разделываем его тонкой соломкой.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на него грибы, лук, болгарский перец и мясо. Обжариваем все вместе около 10 минут, постоянно помешивая.

Поливаем наши продукты соевым соусом, добавляем сюда специи. Хорошенько все перемешиваем и томим под крышкой около 25 минут.

Свинина с грибами на сковороде готова. Подавайте угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 5.3%

Витамин В1 12.71%

Витамин В2 15.91%

Витамин В4 4.31%

Витамин В5 19.56%

Витамин В6 16.94%

Витамин В9 3.54%

Витамин В12 4.27%

Витамин С 41.23%

Витамин D 7.75%

Витамин E 28.18%

Биотин 0.15%

Витамин К 2.47%

Витамин РР 20.68%

Калий 13.8%

Кальций 2.4%

Кремний 11.3%

Магний 7.12%

Натрий 22.91%

Сера 12.04%

Фосфор 11.89%

Хлор 18.07%

Алюминий 112.39%

Железо 3.41%

Йод 4.48%

Кобальт 59.85%

Литий 16.76%

Марганец 23.87%

Медь 5.77%

Никель 0.46%

Рубидий 24.45%

Селен 1.69%

Фтор 0.21%

Хром 10.72%

Цинк 9.12%

Бор 1.57%

Ванадий 0%

Молибден 3.47%

Витамин A 47.14%

Витамин В1 113.05%

Витамин В2 141.55%

Витамин В4 38.32%

Витамин В5 174.07%

Витамин В6 150.7%

Витамин В9 31.48%

Витамин В12 38%

Витамин С 366.88%

Витамин D 69%

Витамин E 250.77%

Биотин 1.35%

Витамин К 21.97%

Витамин РР 184.03%

Калий 122.79%

Кальций 21.31%

Кремний 100.5%

Магний 63.38%

Натрий 203.83%

Сера 107.11%

Фосфор 105.8%

Хлор 160.78%

Алюминий 1000%

Железо 30.3%

Йод 39.9%

Кобальт 532.5%

Литий 149.14%

Марганец 212.37%

Медь 51.36%

Никель 4.13%

Рубидий 217.5%

Селен 15%

Фтор 1.89%

Хром 95.4%

Цинк 81.17%

Бор 14%

Ванадий 0%

Молибден 30.86%

Витамин A 23.57%

Витамин В1 56.52%

Витамин В2 70.77%

Витамин В4 19.16%

Витамин В5 87.03%

Витамин В6 75.35%

Витамин В9 15.74%

Витамин В12 19%

Витамин С 183.44%

Витамин D 34.5%

Витамин E 125.39%

Биотин 0.68%

Витамин К 10.99%

Витамин РР 92.01%

Калий 61.39%

Кальций 10.66%

Кремний 50.25%

Магний 31.69%

Натрий 101.92%

Сера 53.55%

Фосфор 52.9%

Хлор 80.39%

Алюминий 500%

Железо 15.15%

Йод 19.95%

Кобальт 266.25%

Литий 74.57%

Марганец 106.18%

Медь 25.68%

Никель 2.06%

Рубидий 108.75%

Селен 7.5%

Фтор 0.94%

Хром 47.7%

Цинк 40.59%

Бор 7%

Ванадий 0%

Молибден 15.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	424.2 мкг	900 мкг	5.3	23.6
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	12.7	56.5
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	15.9	70.8
Витамин В4	191.6 мг	500 мг	4.3	19.2
Витамин В5	8.7 мг	5 мг	19.6	87
Витамин В6	3 мг	2 мг	16.9	75.4
Витамин В9	125.9 мкг	400 мкг	3.5	15.7
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	4.3	19
Витамин С	330.2 мкг	90 мкг	41.2	183.4
Витамин D	6.9 мкг	10 мкг	7.8	34.5
Витамин E	37.6 мг	15 мг	28.2	125.4
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	26.4 мкг	120 мкг	2.5	11
Витамин РР	36.8 мг	20 мг	20.7	92
Калий	3069.6 мг	2500 мг	13.8	61.4
Кальций	213.1 мг	1000 мг	2.4	10.7
Кремний	30.2 мг	30 мг	11.3	50.3
Магний	253.5 мг	400 мг	7.1	31.7
Натрий	2649.8 мг	1300 мг	22.9	101.9
Сера	535.5 мг	500 мг	12	53.6
Фосфор	846.4 мг	800 мг	11.9	52.9
Хлор	3698 мг	2300 мг	18.1	80.4
Алюминий	300 мкг	30 мкг	112.4	500
Железо	5.5 мг	18 мг	3.4	15.1
Йод	59.9 мкг	150 мкг	4.5	20
Кобальт	53.3 мкг	10 мкг	59.8	266.3
Литий	104.4 мкг	70 мкг	16.8	74.6
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	23.9	106.2
Медь	513.6 мкг	1000 мкг	5.8	25.7
Никель	8.3 мкг	200 мкг	0.5	2.1
Рубидий	435 мкг	200 мкг	24.4	108.8
Селен	8.3 мкг	55 мкг	1.7	7.5
Фтор	75.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	47.7 мкг	50 мкг	10.7	47.7
Цинк	9.7 мг	12 мг	9.1	40.6
Бор	168 мкг	1200 мкг	1.6	7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	21.6 мкг	70 мкг	3.5	15.4