Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свинина
➠ Свинина в сметане на сковороде

Свинина в сметане на сковороде

Name: Свинина в сметане на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свинина 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 120 гр.; Кетчуп 60 гр.; Вода теплая 50 мл.; Горчица 30 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Паприка по вкусу; Чеснок по вкусу; Масло растительное для жарки

683

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Свинина в сметане на сковороде порадует вас нежным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Блюдо можно подавать к обеду или ужину с вашими любимыми гарнирами. Для несложного приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 265 ккал 1889 ккал 944 ккал

Белки 8,5 гр. 60,3 гр. 30,2 гр.

Жиры 22,9 гр. 163,2 гр. 81,6 гр.

Углеводы 6,2 гр. 44,2 гр. 22,1 гр.

Вода 56,6 гр. 403,1 гр. 201,5 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 13,1 гр. 6,5 гр.

Галина Садовникова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Свинину хорошенько промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и разделываем на небольшие кусочки.

Репчатый лук очищаем и разрезаем на четвертинки.

В глубокой миске соединяем сметану, кетчуп и горчицу. Также сюда отправляем соль и специи.

Хорошенько перемешиваем соус и вливаем в него немного теплой воды.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда сперва лук. Обжариваем его до румянца и выкладываем свинину. Жарим все вместе еще 4 минуты.

Поливаем продукты сметанным соусом и готовим блюдо под крышкой 15 минут на слабом огне.

Свинина в сметане на сковороде готова. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 13.14%

Витамин В1 13.38%

Витамин В2 13.27%

Витамин В4 9.79%

Витамин В5 8.69%

Витамин В6 21.3%

Витамин В9 1.53%

Витамин В12 7.42%

Витамин С 55.62%

Витамин D 9.86%

Витамин E 42.91%

Биотин 1.4%

Витамин К 4.98%

Витамин РР 13.41%

Калий 12.58%

Кальций 5.74%

Кремний 30.08%

Магний 10.42%

Натрий 38.43%

Сера 16.72%

Фосфор 12.65%

Хлор 22.32%

Алюминий 140.45%

Железо 5.94%

Йод 0.34%

Кобальт 7.79%

Литий 0.07%

Марганец 26.02%

Медь 6.63%

Никель 0.98%

Рубидий 25.08%

Селен 2.69%

Фтор 0.12%

Хром 0.81%

Цинк 10.07%

Бор 1.76%

Ванадий 0.09%

Молибден 1.37%

Витамин A 93.55%

Витамин В1 95.27%

Витамин В2 94.51%

Витамин В4 69.74%

Витамин В5 61.91%

Витамин В6 151.63%

Витамин В9 10.91%

Витамин В12 52.8%

Витамин С 395.99%

Витамин D 70.2%

Витамин E 305.55%

Биотин 9.99%

Витамин К 35.44%

Витамин РР 95.45%

Калий 89.56%

Кальций 40.9%

Кремний 214.17%

Магний 74.22%

Натрий 273.65%

Сера 119.05%

Фосфор 90.06%

Хлор 158.93%

Алюминий 1000%

Железо 42.29%

Йод 2.4%

Кобальт 55.5%

Литий 0.5%

Марганец 185.27%

Медь 47.19%

Никель 7.01%

Рубидий 178.54%

Селен 19.12%

Фтор 0.87%

Хром 5.75%

Цинк 71.66%

Бор 12.55%

Ванадий 0.63%

Молибден 9.79%

Витамин A 46.77%

Витамин В1 47.63%

Витамин В2 47.25%

Витамин В4 34.87%

Витамин В5 30.95%

Витамин В6 75.82%

Витамин В9 5.46%

Витамин В12 26.4%

Витамин С 198%

Витамин D 35.1%

Витамин E 152.78%

Биотин 5%

Витамин К 17.72%

Витамин РР 47.73%

Калий 44.78%

Кальций 20.45%

Кремний 107.08%

Магний 37.11%

Натрий 136.83%

Сера 59.52%

Фосфор 45.03%

Хлор 79.47%

Алюминий 500%

Железо 21.14%

Йод 1.2%

Кобальт 27.75%

Литий 0.25%

Марганец 92.63%

Медь 23.59%

Никель 3.51%

Рубидий 89.27%

Селен 9.56%

Фтор 0.44%

Хром 2.88%

Цинк 35.83%

Бор 6.28%

Ванадий 0.31%

Молибден 4.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	841.9 мкг	900 мкг	13.1	46.8
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	13.4	47.6
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	13.3	47.3
Витамин В4	348.7 мг	500 мг	9.8	34.9
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	8.7	31
Витамин В6	3 мг	2 мг	21.3	75.8
Витамин В9	43.7 мкг	400 мкг	1.5	5.5
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	7.4	26.4
Витамин С	356.4 мкг	90 мкг	55.6	198
Витамин D	7 мкг	10 мкг	9.9	35.1
Витамин E	45.8 мг	15 мг	42.9	152.8
Биотин	5 мг	50 мг	1.4	5
Витамин К	42.5 мкг	120 мкг	5	17.7
Витамин РР	19.1 мг	20 мг	13.4	47.7
Калий	2239 мг	2500 мг	12.6	44.8
Кальций	409 мг	1000 мг	5.7	20.4
Кремний	64.3 мг	30 мг	30.1	107.1
Магний	296.9 мг	400 мг	10.4	37.1
Натрий	3557.5 мг	1300 мг	38.4	136.8
Сера	595.2 мг	500 мг	16.7	59.5
Фосфор	720.5 мг	800 мг	12.6	45
Хлор	3655.4 мг	2300 мг	22.3	79.5
Алюминий	300 мкг	30 мкг	140.4	500
Железо	7.6 мг	18 мг	5.9	21.1
Йод	3.6 мкг	150 мкг	0.3	1.2
Кобальт	5.6 мкг	10 мкг	7.8	27.8
Литий	0.4 мкг	70 мкг	0.1	0.3
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	26	92.6
Медь	471.9 мкг	1000 мкг	6.6	23.6
Никель	14 мкг	200 мкг	1	3.5
Рубидий	357.1 мкг	200 мкг	25.1	89.3
Селен	10.5 мкг	55 мкг	2.7	9.6
Фтор	34.9 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	2.9 мкг	50 мкг	0.8	2.9
Цинк	8.6 мг	12 мг	10.1	35.8
Бор	150.6 мкг	1200 мкг	1.8	6.3
Ванадий	0.1 мкг	20 мкг	0.1	0.3
Молибден	6.9 мкг	70 мкг	1.4	4.9