Харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой
Харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Нашему человеку кушать суп без картофеля непривычно, и хозяйка должна варить супы согласно вкусовым предпочтениям своих близких, поэтому готовим харчо по русскому варианту – с картошкой. В рецепте традиционный грузинский соус для харчо предлагается заменить томатной пастой с добавление соуса ткемали, ведь не всегда есть под рукой все ингредиенты для классического грузинского харчо. Готовится такой суп быстро.
18351
36
0
Кухня
Грузинская
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
4
Калорийность
112 ккал 2520 ккал 630 ккал
Белки
4,9 гр. 109,6 гр. 27,4 гр.
Жиры
7,3 гр. 165,0 гр. 41,3 гр.
Углеводы
6,9 гр. 155,5 гр. 38,9 гр.
Вода
80,3 гр. 1812,0 гр. 453,0 гр.
Волокна
0,6 гр. 13,2 гр. 3,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 564,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1767.3 мкг
900 мкг
8.7
49.1
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
2.4
13.5
Витамин В2
1.3 мг
1.8 мг
3.3
18.7
Витамин В4
439 мг
500 мг
3.9
22
Витамин В5
3.6 мг
5 мг
3.2
17.9
Витамин В6
3.1 мг
2 мг
6.8
38.6
Витамин В9
149.3 мкг
400 мкг
1.7
9.3
Витамин В12
13 мкг
3 мкг
19.2
108.3
Витамин С
69.4 мкг
90 мкг
3.4
19.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
39.3 мг
15 мг
11.6
65.6
Биотин
20.9 мг
50 мг
1.8
10.4
Витамин К
494.3 мкг
120 мкг
18.2
103
Витамин РР
46.9 мг
20 мг
10.4
58.6
Калий
3030.1 мг
2500 мг
5.4
30.3
Кальций
400.4 мг
1000 мг
1.8
10
Кремний
129.6 мг
30 мг
19.1
108
Магний
415.2 мг
400 мг
4.6
26
Натрий
410 мг
1300 мг
1.4
7.9
Сера
1292.2 мг
500 мг
11.4
64.6
Фосфор
1237 мг
800 мг
6.8
38.7
Хлор
501.6 мг
2300 мг
1
5.5
Алюминий
616.7 мкг
30 мкг
91
513.9
Железо
25.1 мг
18 мг
6.2
34.8
Йод
46.5 мкг
150 мкг
1.4
7.8
Кобальт
49.5 мкг
10 мкг
21.9
123.8
Литий
4.9 мкг
70 мкг
0.3
1.7
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
5.7
32.2
Медь
1568.6 мкг
1000 мкг
6.9
39.2
Никель
57.6 мкг
200 мкг
1.3
7.2
Рубидий
380.9 мкг
200 мкг
8.4
47.6
Селен
15 мкг
55 мкг
1.2
6.8
Фтор
1425.4 мкг
4000 мкг
1.6
8.9
Хром
46.5 мкг
50 мкг
4.1
23.3
Цинк
19 мг
12 мг
7
39.6
Бор
453.2 мкг
1200 мкг
1.7
9.4
Ванадий
69.7 мкг
20 мкг
15.4
87.1
Молибден
101.4 мкг
70 мкг
6.4
36.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления











Оценить харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой
36
0
Комментарии (0)