Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

Name: Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Рецептов супа харчо существует огромное множество. Данный вариант готовим на основе курицы с картошкой и рисом. Для экономии сил используем мультиварку. В ней, как нам кажется, суп получается даже вкуснее и насыщеннее, чем на плите.

Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

8361

Кухня

Грузинская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

49 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

85,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1772 мкг

900 мкг

10.6

32.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

3.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

4.5

Витамин В4

179.9 мг

500 мг

1.9

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

2.5

7.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.4

13.5

Витамин В9

84.5 мкг

400 мкг

1.1

3.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

1.4

4.4

Витамин С

55.9 мкг

90 мкг

3.3

10.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1.1

3.4

Биотин

20 мг

50 мг

2.2

6.7

Витамин К

182.2 мкг

120 мкг

8.2

25.3

Витамин РР

24.4 мг

20 мг

6.6

20.3

Калий

1425.1 мг

2500 мг

3.1

9.5

Кальций

362.8 мг

1000 мг

Кремний

98.8 мг

30 мг

17.7

54.9

Магний

202.4 мг

400 мг

2.7

8.4

Натрий

8729.7 мг

1300 мг

36.2

111.9

Сера

168.9 мг

500 мг

1.8

5.6

Фосфор

565.8 мг

800 мг

3.8

11.8

Хлор

12258.9 мг

2300 мг

28.7

88.8

Алюминий

545 мкг

30 мкг

97.9

302.8

Железо

12.9 мг

18 мг

3.9

11.9

Йод

21.2 мкг

150 мкг

0.8

2.4

Кобальт

39.8 мкг

10 мкг

21.5

66.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

6.9

21.3

Медь

854.1 мкг

1000 мкг

4.6

14.2

Никель

10.3 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

376.5 мкг

200 мкг

10.1

31.4

Селен

13.1 мкг

55 мкг

1.3

Фтор

1291.6 мкг

4000 мкг

1.7

5.4

Хром

18.4 мкг

50 мкг

6.1

Цинк

6.1 мг

12 мг

2.8

8.5

Бор

401.6 мкг

1200 мкг

1.8

5.6

Ванадий

69.5 мкг

20 мкг

18.7

57.9

Молибден

69.1 мкг

70 мкг

5.3

16.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке, картофель очищаем от кожуры, промываем и режем небольшими кубиками.

Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.

Морковь чистим от верхней кожицы, моем, обсушиваем и трем на крупной терке. Как вариант, можно порезать тонкой соломкой.

В чашу мультиварки помещаем Подготовленные овощи: кубики картофеля, тертую морковь и измельченный репчатый лук.

Рис промываем до прозрачной воды и высыпаем в чашу поверх овощей.

Курицу промываем, обсушиваем, срезаем лишнюю кожу и жировые участки. В данном случае используем целый окорочок, не разрезая его на части.

Добавляем соль и хмели-сунели.

Кладем в чашу томатную пасту и ткемали. Вливаем горячую воду. Закрываем крышку, выбираем режим «Суп» на один час. Нажимаем «Старт».

Через сорок минут варки достаем из чаши курицу, остужаем до комфортной температуры и снимаем мясо, отделяя кости. Мясо возвращаем обратно в суп.

За пять минут до готовности пробуем суп и добавляем соль при необходимости. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем в суп. Готовому харчо даем постоять десять-пятнадцать минут после окончания варки. Затем разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу в горячем виде. Посыпаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

Быстрый фильтр

Харчо с рисом и томатной пастой Харчо с картошкой, рисом и томатной пастой Суп харчо Харчо с ткемали Харчо с картошкой и рисом Харчо с чесноком Харчо с томатной пастой Харчо с рисом Харчо из курицы с рисом и картошкой Куриный суп Харчо с картошкой Курица Харчо из курицы Харчо из курицы с картошкой Суп харчо в мультиварке Харчо из курицы с рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке