Лагман
Лагман – традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которое принято готовить из лапши, мяса, овощей и пряных специй. Чаще всего угощение подают вместе с наваристым бульоном. Оно подходит как для праздничного стола, так и для сытных домашних обедов. Есть десятки рецептов приготовления лагмана. Мы собрали для вас самые интересные и аппетитные.
Сортировать по:
Лагман из говядины по-узбекски – это всегда сытное и ароматное блюдо, которое как нельзя лучше подходит для большого семейного обеда. Порадуйте близких оригинальной и питательной кухней.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
редька чёрная,
чесночные стрелки,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
масло сливочное,
масло растительное
120 мин
244.62 кКал
2548
Аппетитный и наваристый лагман из баранины приобретет особый вкус и аромат с добавлением баклажана. Удивите оригинальным сытным блюдом ваших домашних или гостей.
Ингредиенты
баранина,
морковь,
лук репчатый,
баклажан,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное,
для лапши:,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль,
масло растительное
90 мин
127.1 кКал
3873
Оригинальный и легкий по вкусу лагман получается на курином мясе с овощами и картофелем. Такое блюдо более простое и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
курица,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
редис,
капуста белокочанная,
чеснок,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
кинза,
соль,
зира,
масло растительное
60 мин
159.17 кКал
4020
Лагман по традиционному рецепту можно приготовить из питательной свинины, с картофелем и лапшой. Такое кулинарное решение накормит большую компанию.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное
40 мин
244.61 кКал
8549
Лагман с лапшой и говядиной можно приготовить в мультиварке. Блюдо выйдет таким же наваристым и аппетитным, а вы не потратите слишком много времени на его исполнение.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное
80 мин
223.85 кКал
4323
Лагман с фаршем прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Знаменитый сытный лагман обычно готовят с добавление мяса, но этот ингредиент можно также заменить фаршем. Блюдо выйдет более легким по вкусу и быстрым в приготовлении, что идеально подойдет для большого семейного обеда.
Ингредиенты
говяжий фарш,
картофель,
морковь,
редька чёрная,
чеснок,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лапша для лагмана,
лавровый лист,
соль,
зира,
масло растительное
40 мин
86.1 кКал
29875
Как приготовить лагман в мультиварке в домашних условиях? Лагман в мультиварке приготовить еще проще, чем в казане или кастрюле. Достаточно лишь выполнить последовательность шагов и дать технике хорошо потушить ингредиенты в специальном режиме.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
фасоль стручковая,
лук репчатый,
чеснок,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный горошек,
зелень,
зира,
масло растительное
90 мин
223.03 кКал
1972
Мультиварка Редмонд подходит для приготовления многих домашних блюд, в том числе и для лагмана. Приготовьте восточный кулинарный шедевр из говядины, порадуйте близких питательным и оригинальным блюдом.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
130 мин
172.2 кКал
6471
Настоящий узбекский лагман можно приготовить в мультиварке. Вы сэкономите свое время, а блюдо выйдет не менее аппетитным и ароматным, чем приготовленное любым другим способом.
Ингредиенты
баранина,
лапша для лагмана,
сельдерей,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
чеснок,
петрушка,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
120 мин
181.11 кКал
2699
Аппетитный лагман из свинины с картофелем не сложно приготовить в мультиварке. С блюдом справятся даже новички! Порадуйте близких сытным и ароматным обедом или ужином.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
редька чёрная,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
90 мин
185.39 кКал
3529
Наваристый и ароматный лагман не сложно приготовить в мультиварке редмонд. Сытное блюдо порадует вас интересным и не сложным процессом приготовления.
Ингредиенты
свинина,
свиной жир,
лапша яичная,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
редька чёрная,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
чеснок,
вода,
соль,
зира,
перец черный молотый,
зелень,
сметана
100 мин
171.97 кКал
2513
Жареный узбекский лагман – это невероятно сытное и ароматное блюдо, подходящее для домашнего обеда или ужина. Удивите близких оригинальным кулинарным рецептом восточной кухни.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры консервированные,
баклажан,
соль,
зира,
перец черный молотый,
кинза,
масло растительное
80 мин
188.88 кКал
15798
Настоящий лагман принято готовить из баранины с картофелем. Приготовление блюда достаточно продолжительное, но увлекательное.
Ингредиенты
баранина на кости,
лапша удон,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
барбарис,
зира,
кардамон,
лавровый лист,
перец черный молотый,
кинза,
масло растительное
5 ч
197.83 кКал
7627
Классический лагман - это вкусное, сытное и ароматное блюдо из Средней Азии имеющее китайские корни. Лагман интересен тем, что может быть как густым первым, так и жидким вторым блюдом, всё зависит от желания повара и того, кто будет, есть это блюдо.Обязательными ингредиентами лагмана является длинная лапша, мясо и овощи.
Ингредиенты
для лапши:,
мука пшеничная,
яйцо,
вода,
лапша для лагмана,
для лагмана:,
говядина,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
кориандр молотый,
приправа (на выбор),
кинза,
укроп,
базилик свежий,
вода,
для соуса:,
перец красный молотый,
чеснок,
масло растительное,
соль
130 мин
2633
