Лагман по-узбекски в мультиварке

Name: Лагман по-узбекски в мультиварке
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 6
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Настоящий узбекский лагман можно приготовить в мультиварке. Вы сэкономите свое время, а блюдо выйдет не менее аппетитным и ароматным, чем приготовленное любым другим способом.

2642

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

133 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

74,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1496.7 мкг

900 мкг

10.6

27.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

4.9

12.8

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.1

13.3

Витамин В4

478.5 мг

500 мг

6.1

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

5.9

15.4

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

12.2

31.9

Витамин В9

156.8 мкг

400 мкг

2.5

6.5

Витамин В12

15 мкг

3 мкг

31.8

83.3

Витамин С

731.6 мкг

90 мкг

51.7

135.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

32.7 мг

15 мг

13.9

36.4

Биотин

20 мг

50 мг

2.6

6.7

Витамин К

423.2 мкг

120 мкг

22.5

58.8

Витамин РР

41.9 мг

20 мг

13.3

34.9

Калий

3909.5 мг

2500 мг

26.1

Кальций

332.2 мг

1000 мг

2.1

5.5

Кремний

74.6 мг

30 мг

15.8

41.4

Магний

309.9 мг

400 мг

4.9

12.9

Натрий

927.5 мг

1300 мг

4.5

11.9

Сера

1010.5 мг

500 мг

12.9

33.7

Фосфор

1122.4 мг

800 мг

8.9

23.4

Хлор

1471.5 мг

2300 мг

4.1

10.7

Алюминий

783.8 мкг

30 мкг

166.3

435.5

Железо

17.1 мг

18 мг

6.1

15.9

Йод

36.9 мкг

150 мкг

1.6

4.1

Кобальт

67.9 мкг

10 мкг

43.2

113.2

Литий

256.5 мкг

70 мкг

23.3

61.1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.9

10.2

Медь

2152.5 мкг

1000 мкг

13.7

35.9

Никель

45.2 мкг

200 мкг

1.4

3.8

Рубидий

538.2 мкг

200 мкг

17.1

44.8

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.3

0.8

Фтор

1690.7 мкг

4000 мкг

2.7

Хром

60.3 мкг

50 мкг

7.7

20.1

Цинк

17.6 мг

12 мг

9.3

24.5

Бор

641 мкг

1200 мкг

3.4

8.9

Ванадий

9 мкг

20 мкг

2.9

7.5

Молибден

100.9 мкг

70 мкг

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить лагман по-узбекски в мультиварке просто! Кусок баранины промываем под водой и оставляем обсыхать. После режем мясо на небольшие кубики.

Чистим от шелухи луковицу и разделяем ее на тонкие колечки.

Болгарские перец очищаем от семян и сердцевины, затем мелко нарезаем продукт.

Помидоры также измельчаем.

Включаем мультиварку в режим «жарка». Вливаем в чашу масло и на него кладем кусочки баранины. Жарим продукт до золотистой корочки.

Выкладываем к мясу лук, перцы и помидоры, а также измельченную петрушку и сельдерей. Солим, добавляем специи, томатную пасту. Заливаем содержимое водой и включаем режим «тушение» на 1,5 часа.

За 7 минут до готовности добавляем содержимому лапшу и измельченный чеснок.

Лагман из баранины в мультиварке готов! Можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу.

Оценить лагман по-узбекски в мультиварке

Быстрый фильтр

Лагман в мультиварке Лагман классический Лагман из баранины с лапшой Лагман из баранины классический Лагман Лагман из баранины Баранина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лагман по-узбекски в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лагман по-узбекски в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке