Что готовим?
Окрошка

Лагман в мультиварке Редмонд

0
2259

Наваристый и ароматный лагман не сложно приготовить в мультиварке редмонд. Сытное блюдо порадует вас интересным и не сложным процессом приготовления. Удивите домашних оригинальным обедом. 

Кухня Среднеазиатская
Время готовки 100 мин.
Порции 4
Калорийность 119 ккал 3066 ккал 767 ккал
Белки 6,1 гр. 156,2 гр. 39,1 гр.
Жиры 6,4 гр. 165,6 гр. 41,4 гр.
Углеводы 9,2 гр. 237,2 гр. 59,3 гр.
Вода 74,5 гр. 1915,1 гр. 478,8 гр.
Волокна 1,0 гр. 26,9 гр. 6,7 гр.
Лагман в мультиварке Редмонд
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2403.9 мкг 900 мкг 10.4 66.8
Витамин В1 3.1 мг 1.5 мг 8 51.7
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 5.2 33.7
Витамин В4 732.4 мг 500 мг 5.7 36.6
Витамин В5 8 мг 5 мг 6.2 40
Витамин В6 5.7 мг 2 мг 11.2 71.6
Витамин В9 159.1 мкг 400 мкг 1.5 9.9
Витамин В12 3.7 мкг 3 мкг 4.9 31.2
Витамин С 483.2 мкг 90 мкг 20.9 134.2
Витамин D 17.1 мкг 10 мкг 6.7 42.9
Витамин E 5.9 мг 15 мг 1.5 9.8
Биотин 5.8 мг 50 мг 0.5 2.9
Витамин К 120 мкг 120 мкг 3.9 25
Витамин РР 44.4 мг 20 мг 8.6 55.5
Калий 4898 мг 2500 мг 7.6 49
Кальций 571.5 мг 1000 мг 2.2 14.3
Кремний 206.8 мг 30 мг 26.8 172.3
Магний 392.3 мг 400 мг 3.8 24.5
Натрий 3087.9 мг 1300 мг 9.2 59.4
Сера 1420.7 мг 500 мг 11.1 71
Фосфор 1907.9 мг 800 мг 9.3 59.6
Хлор 4645.1 мг 2300 мг 7.9 50.5
Алюминий 2227.1 мкг 30 мкг 288.9 1855.9
Железо 12.2 мг 18 мг 2.6 16.9
Йод 20 мкг 150 мкг 0.5 3.3
Кобальт 25.6 мкг 10 мкг 10 64
Литий 208.3 мкг 70 мкг 11.6 74.4
Марганец 9.3 мкг 2 мкг 18.1 116.3
Медь 1820.3 мкг 1000 мкг 7.1 45.5
Никель 19.7 мкг 200 мкг 0.4 2.5
Рубидий 1712.6 мкг 200 мкг 33.3 214.1
Селен 180.2 мкг 55 мкг 12.8 81.9
Фтор 568 мкг 4000 мкг 0.6 3.6
Хром 37.8 мкг 50 мкг 2.9 18.9
Цинк 24.6 мг 12 мг 8 51.3
Бор 1058.5 мкг 1200 мкг 3.4 22.1
Ванадий 86 мкг 20 мкг 16.7 107.4
Молибден 100.6 мкг 70 мкг 5.6 35.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Как приготовить лагман в мультиварке Редмонд? Включаем мультиварку в режиме «жарка». Растапливаем в чаше свиной жир и приступаем к обжарке свинины, которую предварительно режем на мелкие кусочки.
шаг 2 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Измельчаем лук, морковь и картофель. Можно использовать для этого овощерезку.
шаг 3 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Кладем измельченные овощи к мясу. Размешиваем и продолжаем жарить еще 5 минут.
шаг 4 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Отправляем в чашу мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. Заливаем содержимое двумя стаканами воды.
шаг 5 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Добавляем соль по вкусу и готовим в режиме «тушение» не менее 1 часа.
шаг 6 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Открываем крышку, кладем в блюдо измельченный чеснок, зелень, черный молотый перец и зиру. Снова закрываем и тушим еще 15 минут.
шаг 7 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
Отдельно отвариваем лапшу в подсоленной воде и откидываем продукт на дуршлаг.
шаг 8 из 8
Лагман в мультиварке Редмонд
По тарелкам раскладываем готовое блюдо, порционно добавляем готовую лапшу. Аккуратно размешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *