Главная
➠ Салаты
➠ Салат с тунцом
➠ Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Name: Салат с тунцом и авокадо
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тунец консервированный 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Авокадо 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 3 ст.л.; Петрушка 1 пучок; Лимонный сок 50 гр.

1807

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сочная мякоть плодов авокадо и консервированный тунец, приправленные соком лимона, раскрываются в одном экзотическом салате новыми насыщенными вкусами, делают его не только полезным, но и питательным. Такой салат также подойдёт тем, кто снижает вес и боится набрать вес, он лёгкий и низкокалорийный. Тунец может быть использован как в собственном соку, так и в масляной заправке, на любителя.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 3

Калорийность 120 ккал 1207 ккал 402 ккал

Белки 6,8 гр. 68,4 гр. 22,8 гр.

Жиры 8,4 гр. 85,1 гр. 28,4 гр.

Углеводы 2,4 гр. 23,9 гр. 8,0 гр.

Вода 75,3 гр. 759,5 гр. 253,2 гр.

Пищевые волокна 3,7 гр. 37,6 гр. 12,5 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 1 шт. Огурцы 1 шт. Авокадо 2 шт. Лук репчатый 1 головка Майонез 3 ст.л. Петрушка 1 пучoк Лимонный сок 50 гр.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с тунцом и авокадо вкусен! С консервы слейте жидкость, рыбу переложите на разделочную доску, нарежьте ее средними кусками, переложите в салатник.

Спелый авокадо вымойте, разрежьте каждый пополам и, провернув против оси обе части, удалите косточку. Не очищая фрукт, сделайте продольные и поперечные надрезы мякоти и выверните шкурку. Извлеките мякоть, помогая ложкой, и положите ее к рыбе.

У лука удалите шелуху, порубите мелко ножом и переложите в салатник.

Огурец вымойте, отрежьте хвостики и нарежьте мелким кубиком. Если кожура толстая или горькая – срежьте её. Положите кусочки зеленого овоща в общую тарелку.

Выжмите сок лимона в салат, добавьте соль и перец по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы не раздавить рыбные кусочки, они должны чувствоваться в салате отдельным продуктом. Ваш салат готов!

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.84%

Витамин В1 3.62%

Витамин В2 6%

Витамин В4 1.81%

Витамин В5 14.36%

Витамин В6 7.3%

Витамин В9 10.93%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.9%

Витамин D 0%

Витамин E 14.81%

Биотин 0.3%

Витамин К 30.67%

Витамин РР 21.63%

Калий 14.51%

Кальций 2.45%

Кремний 2.74%

Магний 6.25%

Натрий 19.43%

Сера 14.62%

Фосфор 11.35%

Хлор 14.47%

Алюминий 158.76%

Железо 4.05%

Йод 8.27%

Кобальт 101.23%

Литий 0.09%

Марганец 6.99%

Медь 13.55%

Никель 0.95%

Рубидий 23.68%

Селен 0.5%

Фтор 6.15%

Хром 44.01%

Цинк 4.86%

Бор 1.65%

Ванадий 0%

Молибден 1.45%

Витамин A 28.58%

Витамин В1 36.51%

Витамин В2 60.44%

Витамин В4 18.25%

Витамин В5 144.72%

Витамин В6 73.61%

Витамин В9 110.15%

Витамин В12 0%

Витамин С 130%

Витамин D 0%

Витамин E 149.24%

Биотин 3.06%

Витамин К 309.2%

Витамин РР 218.01%

Калий 146.23%

Кальций 24.72%

Кремний 27.67%

Магний 62.97%

Натрий 195.82%

Сера 147.35%

Фосфор 114.39%

Хлор 145.89%

Алюминий 1600.27%

Железо 40.86%

Йод 83.35%

Кобальт 1020.4%

Литий 0.94%

Марганец 70.42%

Медь 136.58%

Никель 9.58%

Рубидий 238.72%

Селен 5%

Фтор 61.97%

Хром 443.64%

Цинк 48.98%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 14.57%

Витамин A 9.53%

Витамин В1 12.17%

Витамин В2 20.15%

Витамин В4 6.08%

Витамин В5 48.24%

Витамин В6 24.54%

Витамин В9 36.72%

Витамин В12 0%

Витамин С 43.33%

Витамин D 0%

Витамин E 49.75%

Биотин 1.02%

Витамин К 103.07%

Витамин РР 72.67%

Калий 48.74%

Кальций 8.24%

Кремний 9.22%

Магний 20.99%

Натрий 65.27%

Сера 49.12%

Фосфор 38.13%

Хлор 48.63%

Алюминий 533.42%

Железо 13.62%

Йод 27.78%

Кобальт 340.13%

Литий 0.31%

Марганец 23.47%

Медь 45.53%

Никель 3.19%

Рубидий 79.57%

Селен 1.67%

Фтор 20.66%

Хром 147.88%

Цинк 16.33%

Бор 5.56%

Ванадий 0%

Молибден 4.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	257.2 мкг	900 мкг	2.8	9.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.6	12.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6	20.1
Витамин В4	91.2 мг	500 мг	1.8	6.1
Витамин В5	7.2 мг	5 мг	14.4	48.2
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7.3	24.5
Витамин В9	440.6 мкг	400 мкг	10.9	36.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	117 мкг	90 мкг	12.9	43.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	22.4 мг	15 мг	14.8	49.7
Биотин	1.5 мг	50 мг	0.3	1
Витамин К	371 мкг	120 мкг	30.7	103.1
Витамин РР	43.6 мг	20 мг	21.6	72.7
Калий	3655.7 мг	2500 мг	14.5	48.7
Кальций	247.2 мг	1000 мг	2.5	8.2
Кремний	8.3 мг	30 мг	2.7	9.2
Магний	251.9 мг	400 мг	6.2	21
Натрий	2545.7 мг	1300 мг	19.4	65.3
Сера	736.7 мг	500 мг	14.6	49.1
Фосфор	915.1 мг	800 мг	11.3	38.1
Хлор	3355.4 мг	2300 мг	14.5	48.6
Алюминий	480.1 мкг	30 мкг	158.8	533.4
Железо	7.4 мг	18 мг	4.1	13.6
Йод	125 мкг	150 мкг	8.3	27.8
Кобальт	102 мкг	10 мкг	101.2	340.1
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.1	0.3
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	7	23.5
Медь	1365.8 мкг	1000 мкг	13.5	45.5
Никель	19.2 мкг	200 мкг	1	3.2
Рубидий	477.4 мкг	200 мкг	23.7	79.6
Селен	2.8 мкг	55 мкг	0.5	1.7
Фтор	2478.6 мкг	4000 мкг	6.1	20.7
Хром	221.8 мкг	50 мкг	44	147.9
Цинк	5.9 мг	12 мг	4.9	16.3
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.7	5.6
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10.2 мкг	70 мкг	1.4	4.9