Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с креветками и манго

0
6222

Рекомендую приготовить вкусный и необычный салат с креветками и манго. Приготовление легкого и полезного салата практически не займет времени. Отличный вариант для праздничного стола.

Кухня Европейская
Время готовки 12 мин.
Порции 6
Калорийность 224 ккал 1707 ккал 285 ккал
Белки 7,5 гр. 57,1 гр. 9,5 гр.
Жиры 19,7 гр. 149,9 гр. 25,0 гр.
Углеводы 4,2 гр. 32,0 гр. 5,3 гр.
Вода 49,9 гр. 380,4 гр. 63,4 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 5,1 гр. 0,8 гр.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с креветками и манго
Приступим к готовке салата с креветками и манго. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
шаг 2 из 7
Салат с креветками и манго
Очищенные креветки посолите и поперчите. На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Выложите креветки и обжарьте с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки. Готовые креветки выложите на тарелку, предварительно застеленную бумажными полотенцами.
шаг 3 из 7
Салат с креветками и манго
Манго хорошо промойте, разрежьте пополам. Очистите от кожуры, мякоть манго нарежьте тонкими ломтиками.
шаг 4 из 7
Салат с креветками и манго
Откройте упаковку сыра моцареллы, слейте жидкость, каждый шарик моцареллы разрежьте пополам.
шаг 5 из 7
Салат с креветками и манго
Приготовьте заправку для салата. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, жидкий мед, добавьте зернистую и дижонскую горчицу, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте венчиком.
шаг 6 из 7
Салат с креветками и манго
Салатные листья промойте под проточной водой и просушите. Порвите руками на небольшие кусочки. Листья разложите порционно на тарелки, в которых будете подавать салат. Разложите сверху обжаренные креветки, нарезанные манго и моцареллу. Полейте заправкой.
шаг 7 из 7
Салат с креветками и манго
Перед подачей перемешайте салат.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 7.52%
Витамин В1 5.21%
Витамин В2 9.32%
Витамин В4 4.38%
Витамин В5 2.3%
Витамин В6 8.09%
Витамин В9 6.21%
Витамин В12 18.9%
Витамин С 6.56%
Витамин D 1.96%
Витамин E 39.49%
Биотин 14.96%
Витамин К 5.95%
Витамин РР 10.17%
Калий 7.38%
Кальций 25.64%
Кремний 0%
Магний 12.29%
Натрий 75.12%
Сера 18.18%
Фосфор 25.15%
Хлор 40.89%
Алюминий 0%
Железо 5.27%
Йод 1.43%
Кобальт 2.42%
Литий 0%
Марганец 10.24%
Медь 12.1%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 14.69%
Фтор 0.25%
Хром 0%
Цинк 8.98%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.85%
Витамин A 57.28%
Витамин В1 39.74%
Витамин В2 71.05%
Витамин В4 33.4%
Витамин В5 17.56%
Витамин В6 61.67%
Витамин В9 47.33%
Витамин В12 144%
Витамин С 50.02%
Витамин D 14.9%
Витамин E 300.95%
Биотин 114%
Витамин К 45.32%
Витамин РР 77.47%
Калий 56.2%
Кальций 195.37%
Кремний 0%
Магний 93.66%
Натрий 572.44%
Сера 138.57%
Фосфор 191.67%
Хлор 311.55%
Алюминий 0%
Железо 40.18%
Йод 10.87%
Кобальт 18.45%
Литий 0%
Марганец 78.01%
Медь 92.19%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 111.92%
Фтор 1.87%
Хром 0%
Цинк 68.41%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 44.57%
Витамин A 9.55%
Витамин В1 6.62%
Витамин В2 11.84%
Витамин В4 5.57%
Витамин В5 2.93%
Витамин В6 10.28%
Витамин В9 7.89%
Витамин В12 24%
Витамин С 8.34%
Витамин D 2.48%
Витамин E 50.16%
Биотин 19%
Витамин К 7.55%
Витамин РР 12.91%
Калий 9.37%
Кальций 32.56%
Кремний 0%
Магний 15.61%
Натрий 95.41%
Сера 23.09%
Фосфор 31.94%
Хлор 51.93%
Алюминий 0%
Железо 6.7%
Йод 1.81%
Кобальт 3.08%
Литий 0%
Марганец 13%
Медь 15.36%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 18.65%
Фтор 0.31%
Хром 0%
Цинк 11.4%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 515.5 мкг 900 мкг 7.5 9.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.2 6.6
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 9.3 11.8
Витамин В4 167 мг 500 мг 4.4 5.6
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 2.3 2.9
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 8.1 10.3
Витамин В9 189.3 мкг 400 мкг 6.2 7.9
Витамин В12 4.3 мкг 3 мкг 18.9 24
Витамин С 45 мкг 90 мкг 6.6 8.3
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 2 2.5
Витамин E 45.1 мг 15 мг 39.5 50.2
Биотин 57 мг 50 мг 15 19
Витамин К 54.4 мкг 120 мкг 5.9 7.6
Витамин РР 15.5 мг 20 мг 10.2 12.9
Калий 1405.1 мг 2500 мг 7.4 9.4
Кальций 1953.7 мг 1000 мг 25.6 32.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 374.6 мг 400 мг 12.3 15.6
Натрий 7441.7 мг 1300 мг 75.1 95.4
Сера 692.8 мг 500 мг 18.2 23.1
Фосфор 1533.4 мг 800 мг 25.2 31.9
Хлор 7165.7 мг 2300 мг 40.9 51.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.2 мг 18 мг 5.3 6.7
Йод 16.3 мкг 150 мкг 1.4 1.8
Кобальт 1.8 мкг 10 мкг 2.4 3.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 10.2 13
Медь 921.9 мкг 1000 мкг 12.1 15.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 61.6 мкг 55 мкг 14.7 18.7
Фтор 74.7 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 8.2 мг 12 мг 9 11.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 31.2 мкг 70 мкг 5.8 7.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля