Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с авокадо и морепродуктами

Салат с авокадо и морепродуктами

Name: Салат с авокадо и морепродуктами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Авокадо 1 шт.; Креветки свежие 200 гр.; Зелень по вкусу; Лимонный сок или Сок лайма 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Масло оливковое по вкусу

2313

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный и легкий салатик с авокадо и креветками поможет вам вкусно начать день или легко окончить его, без вреда для фигуры. Сочетание авокадо с креветками дарит салату кремовость и особенный аромат, который усиливает специальная заправка.

Кухня Европейская

Время готовки 10 мин.

Порции 5

Калорийность 850 ккал 72774 ккал 14555 ккал

Белки 0,4 гр. 33,4 гр. 6,7 гр.

Жиры 94,2 гр. 8063,1 гр. 1612,6 гр.

Углеводы 0,1 гр. 10,7 гр. 2,1 гр.

Вода 4,7 гр. 399,8 гр. 80,0 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 18,4 гр. 3,7 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Авокадо 1 шт. Креветки свежие 200 гр. Зелень по вкусу Лимонный сок или Сок лайма 2 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Масло оливковое по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с авокадо и морепродуктами. Для начала вам нужно аккуратно разделать авокадо на две части и вынуть из него косточку. Далее нужно будет аккуратно отделить мякоть от кожицы, не повреждая ее.

Нарезанный кубиками авокадо переложить в салатник или любую удобную емкость. У вас в руках должна остаться только кожица от него. Отложите кожицу в сторону, не выбрасывайте.

Далее быстро обжарьте креветки в небольшом количестве оливкового масла, можно со специями, и остудите их.

Чтобы собрать салат, вам нужно смешать креветки с авокадо, добавить сок лимона и соль с перцем по вкусу. Далее разложите салат в кожицу от авокадо и присыпьте любой свежей зеленью по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.68%

Витамин В1 21.46%

Витамин В2 21.11%

Витамин В4 0.58%

Витамин В5 0.97%

Витамин В6 25.94%

Витамин В9 3.02%

Витамин В12 0.86%

Витамин С 1.08%

Витамин D 0.02%

Витамин E 76.39%

Биотин 0%

Витамин К 48.07%

Витамин РР 0.48%

Калий 0.8%

Кальций 0.36%

Кремний 0%

Магний 0.41%

Натрий 3.26%

Сера 0.78%

Фосфор 1.18%

Хлор 1.82%

Алюминий 0.89%

Железо 2.26%

Йод 0%

Кобальт 0.15%

Литий 0%

Марганец 0.67%

Медь 1.1%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.29%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 0.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.13%

Витамин A 229.23%

Витамин В1 1837.67%

Витамин В2 1807.09%

Витамин В4 49.28%

Витамин В5 83.25%

Витамин В6 2220.95%

Витамин В9 258.93%

Витамин В12 74%

Витамин С 92.83%

Витамин D 2%

Витамин E 6540.26%

Биотин 0%

Витамин К 4116.01%

Витамин РР 41.51%

Калий 68.66%

Кальций 30.87%

Кремний 0%

Магний 34.81%

Натрий 279.41%

Сера 66.84%

Фосфор 101.29%

Хлор 155.84%

Алюминий 75.83%

Железо 193.89%

Йод 0%

Кобальт 12.5%

Литий 0%

Марганец 57.17%

Медь 94.1%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 110.03%

Фтор 0.48%

Хром 0.4%

Цинк 31.31%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.86%

Витамин A 45.85%

Витамин В1 367.53%

Витамин В2 361.42%

Витамин В4 9.86%

Витамин В5 16.65%

Витамин В6 444.19%

Витамин В9 51.79%

Витамин В12 14.8%

Витамин С 18.57%

Витамин D 0.4%

Витамин E 1308.05%

Биотин 0%

Витамин К 823.2%

Витамин РР 8.3%

Калий 13.73%

Кальций 6.17%

Кремний 0%

Магний 6.96%

Натрий 55.88%

Сера 13.37%

Фосфор 20.26%

Хлор 31.17%

Алюминий 15.17%

Железо 38.78%

Йод 0%

Кобальт 2.5%

Литий 0%

Марганец 11.43%

Медь 18.82%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 22.01%

Фтор 0.1%

Хром 0.08%

Цинк 6.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2063.1 мкг	900 мкг	2.7	45.8
Витамин В1	27.6 мг	1.5 мг	21.5	367.5
Витамин В2	32.5 мг	1.8 мг	21.1	361.4
Витамин В4	246.4 мг	500 мг	0.6	9.9
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	1	16.6
Витамин В6	44.4 мг	2 мг	25.9	444.2
Витамин В9	1035.7 мкг	400 мкг	3	51.8
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	0.9	14.8
Витамин С	83.6 мкг	90 мкг	1.1	18.6
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0	0.4
Витамин E	981 мг	15 мг	76.4	1308.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	4939.2 мкг	120 мкг	48.1	823.2
Витамин РР	8.3 мг	20 мг	0.5	8.3
Калий	1716.6 мг	2500 мг	0.8	13.7
Кальций	308.7 мг	1000 мг	0.4	6.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	139.2 мг	400 мг	0.4	7
Натрий	3632.3 мг	1300 мг	3.3	55.9
Сера	334.2 мг	500 мг	0.8	13.4
Фосфор	810.3 мг	800 мг	1.2	20.3
Хлор	3584.3 мг	2300 мг	1.8	31.2
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	0.9	15.2
Железо	34.9 мг	18 мг	2.3	38.8
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	0.1	2.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	0.7	11.4
Медь	941 мкг	1000 мкг	1.1	18.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	60.5 мкг	55 мкг	1.3	22
Фтор	19.3 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	3.8 мг	12 мг	0.4	6.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.6 мкг	70 мкг	0.1	2.2