Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами

Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами

Name: Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Огурцы 2 шт.; Яйцо 2 - 3 шт.; Капуста пекинская 1 шт.; Креветки свежие 250 гр.; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло оливковое по вкусу

8965

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (1) Похожие рецепты

Еще один простой рецепт салата с креветками, пекинской капустой и огурцами. Этот легкий и сочный салат способен оживить любое застолье, он отлично гармонирует с острыми закусками и мясными блюдами.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 774 ккал 72801 ккал 18200 ккал

Белки 0,7 гр. 66,5 гр. 16,6 гр.

Жиры 85,5 гр. 8047,5 гр. 2011,9 гр.

Углеводы 0,3 гр. 25,3 гр. 6,3 гр.

Вода 12,9 гр. 1214,0 гр. 303,5 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 12,4 гр. 3,1 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы 2 шт. Яйцо 2 - 3 шт. Капуста пекинская 1 шт. Креветки свежие 250 гр. Соль по вкусу Зелень по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло оливковое по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить салат с креветками, пекинской капустой и огурцами? Огурцы помойте и нарежьте их тонкими дольками.

Яйца сварите вкрутую, затем остудите и мелко нарежьте.

Пекинскую капусту помойте и мелко нашинкуйте.

Креветки варите в подсоленной воде не более 3 минут, затем слейте воду и остудите.

Все измельченные ингредиенты переложите в миску, посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом, перемешайте. Перед подачей на стол посыпьте рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.97%

Витамин В1 19.52%

Витамин В2 19.47%

Витамин В4 1.43%

Витамин В5 0.71%

Витамин В6 23.45%

Витамин В9 2.28%

Витамин В12 1.29%

Витамин С 0.68%

Витамин D 0.41%

Витамин E 69.25%

Биотин 0.73%

Витамин К 43.92%

Витамин РР 0.59%

Калий 0.39%

Кальций 0.44%

Кремний 0%

Магний 0.3%

Натрий 3.37%

Сера 1.47%

Фосфор 1.52%

Хлор 1.77%

Алюминий 0.81%

Железо 2.27%

Йод 0.26%

Кобальт 2.01%

Литий 0%

Марганец 0.57%

Медь 0.86%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.42%

Фтор 0.03%

Хром 0.3%

Цинк 0.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.28%

Витамин A 279.29%

Витамин В1 1836.79%

Витамин В2 1832.25%

Витамин В4 134.17%

Витамин В5 67%

Витамин В6 2206.8%

Витамин В9 214.76%

Витамин В12 121.1%

Витамин С 63.99%

Витамин D 38.8%

Витамин E 6517.08%

Биотин 68.82%

Витамин К 4132.95%

Витамин РР 55.37%

Калий 36.39%

Кальций 41.03%

Кремний 0%

Магний 27.96%

Натрий 316.93%

Сера 138.61%

Фосфор 142.83%

Хлор 167.03%

Алюминий 75.83%

Железо 213.55%

Йод 24.4%

Кобальт 189.5%

Литий 0%

Марганец 53.33%

Медь 81.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 227.81%

Фтор 2.82%

Хром 28%

Цинк 39.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.71%

Витамин A 69.82%

Витамин В1 459.2%

Витамин В2 458.06%

Витамин В4 33.54%

Витамин В5 16.75%

Витамин В6 551.7%

Витамин В9 53.69%

Витамин В12 30.28%

Витамин С 16%

Витамин D 9.7%

Витамин E 1629.27%

Биотин 17.21%

Витамин К 1033.24%

Витамин РР 13.84%

Калий 9.1%

Кальций 10.26%

Кремний 0%

Магний 6.99%

Натрий 79.23%

Сера 34.65%

Фосфор 35.71%

Хлор 41.76%

Алюминий 18.96%

Железо 53.39%

Йод 6.1%

Кобальт 47.38%

Литий 0%

Марганец 13.33%

Медь 20.35%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 56.95%

Фтор 0.71%

Хром 7%

Цинк 9.86%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2513.6 мкг	900 мкг	3	69.8
Витамин В1	27.6 мг	1.5 мг	19.5	459.2
Витамин В2	33 мг	1.8 мг	19.5	458.1
Витамин В4	670.9 мг	500 мг	1.4	33.5
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	0.7	16.7
Витамин В6	44.1 мг	2 мг	23.4	551.7
Витамин В9	859.1 мкг	400 мкг	2.3	53.7
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	1.3	30.3
Витамин С	57.6 мкг	90 мкг	0.7	16
Витамин D	3.9 мкг	10 мкг	0.4	9.7
Витамин E	977.6 мг	15 мг	69.2	1629.3
Биотин	34.4 мг	50 мг	0.7	17.2
Витамин К	4959.5 мкг	120 мкг	43.9	1033.2
Витамин РР	11.1 мг	20 мг	0.6	13.8
Калий	909.7 мг	2500 мг	0.4	9.1
Кальций	410.3 мг	1000 мг	0.4	10.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	111.8 мг	400 мг	0.3	7
Натрий	4120.1 мг	1300 мг	3.4	79.2
Сера	693.1 мг	500 мг	1.5	34.7
Фосфор	1142.7 мг	800 мг	1.5	35.7
Хлор	3841.7 мг	2300 мг	1.8	41.8
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	0.8	19
Железо	38.4 мг	18 мг	2.3	53.4
Йод	36.6 мкг	150 мкг	0.3	6.1
Кобальт	19 мкг	10 мкг	2	47.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	0.6	13.3
Медь	814 мкг	1000 мкг	0.9	20.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	125.3 мкг	55 мкг	2.4	57
Фтор	113 мкг	4000 мкг	0	0.7
Хром	14 мкг	50 мкг	0.3	7
Цинк	4.7 мг	12 мг	0.4	9.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18.7 мкг	70 мкг	0.3	6.7