Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Name: Салат с копченой курицей, грибами и сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченые куриные окорочка 300 - 350 гр.; Лук репчатый 50 гр.; Лисички замороженные 200 - 250 гр.; Майонез по вкусу; Чеснок 1 - 3 зуб.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу; Сыр Пармезан 90 - 100 гр.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Петрушка 5 - 10 гр.

1724

62 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Копченая курица, грибы и сыр – идеальное сочетание для салата. Такое блюдо часто можно встретить в меню ресторанов, обычно его дополняют изысканными соусами и красивой подачей.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 3

Калорийность 191 ккал 1641 ккал 547 ккал

Белки 12,3 гр. 105,4 гр. 35,1 гр.

Жиры 14,0 гр. 120,5 гр. 40,2 гр.

Углеводы 2,5 гр. 21,8 гр. 7,3 гр.

Вода 63,3 гр. 544,2 гр. 181,4 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 13,1 гр. 4,4 гр.

Дарья Шевченко (193 рец.)

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с копченой курицей, грибами и сыром вкусен! Грибы мелко нарежьте. Луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте. Сковородку поставьте на огонь, разогрейте, влейте подсолнечное масло и обжарьте лук и грибы до золотистого цвета.

Копченую курицу нарежьте кубиками.

Зелень помойте и порубите ножом, пару веточек оставьте для украшения. Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками.

Сыр натрите на терке. Сложите все ингредиенты в салатницу, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом.

Салат хорошо перемешайте, украсьте веточками петрушки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.29%

Витамин В1 9.92%

Витамин В2 14.14%

Витамин В4 7.04%

Витамин В5 4.61%

Витамин В6 5.72%

Витамин В9 0.99%

Витамин В12 6.4%

Витамин С 14.56%

Витамин D 3.34%

Витамин E 27.96%

Биотин 5.28%

Витамин К 9.15%

Витамин РР 19.71%

Калий 12.59%

Кальций 15.66%

Кремний 1.26%

Магний 7.52%

Натрий 69.15%

Сера 22.9%

Фосфор 22.53%

Хлор 23.58%

Алюминий 84.57%

Железо 9.48%

Йод 1.85%

Кобальт 31.01%

Литий 0.02%

Марганец 11.94%

Медь 12.82%

Никель 0.11%

Рубидий 13.86%

Селен 11.65%

Фтор 0.69%

Хром 1.44%

Цинк 4.13%

Бор 0.97%

Ванадий 0%

Молибден 2.44%

Витамин A 105.71%

Витамин В1 85.28%

Витамин В2 121.58%

Витамин В4 60.51%

Витамин В5 39.68%

Витамин В6 49.22%

Витамин В9 8.51%

Витамин В12 55.07%

Витамин С 125.23%

Витамин D 28.7%

Витамин E 240.41%

Биотин 45.38%

Витамин К 78.73%

Витамин РР 169.51%

Калий 108.29%

Кальций 134.69%

Кремний 10.83%

Магний 64.68%

Натрий 594.7%

Сера 196.92%

Фосфор 193.79%

Хлор 202.82%

Алюминий 727.33%

Железо 81.49%

Йод 15.94%

Кобальт 266.68%

Литий 0.21%

Марганец 102.68%

Медь 110.24%

Никель 0.95%

Рубидий 119.16%

Селен 100.17%

Фтор 5.95%

Хром 12.42%

Цинк 35.51%

Бор 8.33%

Ванадий 0%

Молибден 21.02%

Витамин A 35.24%

Витамин В1 28.43%

Витамин В2 40.53%

Витамин В4 20.17%

Витамин В5 13.23%

Витамин В6 16.41%

Витамин В9 2.84%

Витамин В12 18.36%

Витамин С 41.74%

Витамин D 9.57%

Витамин E 80.14%

Биотин 15.13%

Витамин К 26.24%

Витамин РР 56.5%

Калий 36.1%

Кальций 44.9%

Кремний 3.61%

Магний 21.56%

Натрий 198.23%

Сера 65.64%

Фосфор 64.6%

Хлор 67.61%

Алюминий 242.44%

Железо 27.16%

Йод 5.31%

Кобальт 88.89%

Литий 0.07%

Марганец 34.23%

Медь 36.75%

Никель 0.32%

Рубидий 39.72%

Селен 33.39%

Фтор 1.98%

Хром 4.14%

Цинк 11.84%

Бор 2.78%

Ванадий 0%

Молибден 7.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	951.4 мкг	900 мкг	12.3	35.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	9.9	28.4
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	14.1	40.5
Витамин В4	302.5 мг	500 мг	7	20.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	4.6	13.2
Витамин В6	1 мг	2 мг	5.7	16.4
Витамин В9	34 мкг	400 мкг	1	2.8
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	6.4	18.4
Витамин С	112.7 мкг	90 мкг	14.6	41.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	3.3	9.6
Витамин E	36.1 мг	15 мг	28	80.1
Биотин	22.7 мг	50 мг	5.3	15.1
Витамин К	94.5 мкг	120 мкг	9.2	26.2
Витамин РР	33.9 мг	20 мг	19.7	56.5
Калий	2707.3 мг	2500 мг	12.6	36.1
Кальций	1346.9 мг	1000 мг	15.7	44.9
Кремний	3.3 мг	30 мг	1.3	3.6
Магний	258.7 мг	400 мг	7.5	21.6
Натрий	7731.1 мг	1300 мг	69.2	198.2
Сера	984.6 мг	500 мг	22.9	65.6
Фосфор	1550.4 мг	800 мг	22.5	64.6
Хлор	4664.8 мг	2300 мг	23.6	67.6
Алюминий	218.2 мкг	30 мкг	84.6	242.4
Железо	14.7 мг	18 мг	9.5	27.2
Йод	23.9 мкг	150 мкг	1.9	5.3
Кобальт	26.7 мкг	10 мкг	31	88.9
Литий	0.2 мкг	70 мкг	0	0.1
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	11.9	34.2
Медь	1102.4 мкг	1000 мкг	12.8	36.7
Никель	1.9 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	238.3 мкг	200 мкг	13.9	39.7
Селен	55.1 мкг	55 мкг	11.6	33.4
Фтор	237.9 мкг	4000 мкг	0.7	2
Хром	6.2 мкг	50 мкг	1.4	4.1
Цинк	4.3 мг	12 мг	4.1	11.8
Бор	100 мкг	1200 мкг	1	2.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	14.7 мкг	70 мкг	2.4	7