Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом

Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом

Name: Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Морковь 200 гр.; Куриное филе 300 гр.; Соль по вкусу; Лук репчатый 3 головка; Картофель 150 гр.; Огурцы соленые 200 гр.; Майонез 150 гр.; Грибы замороженные 200 гр.; Яйцо 5 шт.; Масло растительное для жарки

24613

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

С большой радостью хочу поделиться простым рецептом аппетитного салата с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом, которым пользуюсь на все семейные праздники. Ароматный салатик получается необыкновенно вкусным и мгновенно исчезает со стола.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 6

Калорийность 120 ккал 2225 ккал 371 ккал

Белки 6,2 гр. 115,3 гр. 19,2 гр.

Жиры 8,6 гр. 159,5 гр. 26,6 гр.

Углеводы 4,1 гр. 76,4 гр. 12,7 гр.

Вода 62,8 гр. 1169,5 гр. 194,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 17,5 гр. 2,9 гр.

Наталья Кондратьева (205 рец.)

Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом вкусен! Замороженные грибы заранее достаньте из морозильной камеры, разморозьте, затем мелко нарежьте. Грибы можно использовать сырые или консервированные.

Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом, выложите подготовленные грибы и обжарьте, посолите по вкусу.

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут.

Сваренное мясо остудите, и нарежьте кусочками среднего размера.

В глубокой емкости соедините обжаренные грибы и куриное филе.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и измельчите ножом.

Картофель отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы и нарежьте мелким кубиком.

Морковь отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы и нарежьте мелким кубиком.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте мелким кубиком.

Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком.

Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Готовый салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом выложите в салатник и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.21%

Витамин В1 4.01%

Витамин В2 8.28%

Витамин В4 11.84%

Витамин В5 7.27%

Витамин В6 8.01%

Витамин В9 1.1%

Витамин В12 4.82%

Витамин С 4.32%

Витамин D 3.25%

Витамин E 30.22%

Биотин 9.1%

Витамин К 1.81%

Витамин РР 12.99%

Калий 5.83%

Кальций 2.88%

Кремний 11.64%

Магний 5.16%

Натрий 24.56%

Сера 13.35%

Фосфор 9.18%

Хлор 10.37%

Алюминий 330.65%

Железо 5.9%

Йод 3.08%

Кобальт 41.59%

Литий 0.92%

Марганец 3.34%

Медь 4.67%

Никель 0.56%

Рубидий 39.63%

Селен 8.41%

Фтор 1%

Хром 5.05%

Цинк 4.58%

Бор 4.48%

Ванадий 53.2%

Молибден 6%

Витамин A 543.55%

Витамин В1 74.63%

Витамин В2 154.17%

Витамин В4 220.42%

Витамин В5 135.3%

Витамин В6 149.1%

Витамин В9 20.51%

Витамин В12 89.67%

Витамин С 80.3%

Витамин D 60.5%

Витамин E 562.33%

Биотин 169.3%

Витамин К 33.69%

Витамин РР 241.75%

Калий 108.41%

Кальций 53.68%

Кремний 216.67%

Магний 95.95%

Натрий 457.07%

Сера 248.36%

Фосфор 170.89%

Хлор 193.02%

Алюминий 6153.33%

Железо 109.78%

Йод 57.33%

Кобальт 774%

Литий 17.14%

Марганец 62.24%

Медь 86.95%

Никель 10.5%

Рубидий 737.5%

Селен 156.6%

Фтор 18.61%

Хром 94%

Цинк 85.15%

Бор 83.33%

Ванадий 990%

Молибден 111.57%

Витамин A 90.59%

Витамин В1 12.44%

Витамин В2 25.69%

Витамин В4 36.74%

Витамин В5 22.55%

Витамин В6 24.85%

Витамин В9 3.42%

Витамин В12 14.94%

Витамин С 13.38%

Витамин D 10.08%

Витамин E 93.72%

Биотин 28.22%

Витамин К 5.61%

Витамин РР 40.29%

Калий 18.07%

Кальций 8.95%

Кремний 36.11%

Магний 15.99%

Натрий 76.18%

Сера 41.39%

Фосфор 28.48%

Хлор 32.17%

Алюминий 1025.56%

Железо 18.3%

Йод 9.56%

Кобальт 129%

Литий 2.86%

Марганец 10.37%

Медь 14.49%

Никель 1.75%

Рубидий 122.92%

Селен 26.1%

Фтор 3.1%

Хром 15.67%

Цинк 14.19%

Бор 13.89%

Ванадий 165%

Молибден 18.6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4891.9 мкг	900 мкг	29.2	90.6
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	4	12.4
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	8.3	25.7
Витамин В4	1102.1 мг	500 мг	11.8	36.7
Витамин В5	6.8 мг	5 мг	7.3	22.6
Витамин В6	3 мг	2 мг	8	24.9
Витамин В9	82.1 мкг	400 мкг	1.1	3.4
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	4.8	14.9
Витамин С	72.3 мкг	90 мкг	4.3	13.4
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	3.3	10.1
Витамин E	84.4 мг	15 мг	30.2	93.7
Биотин	84.7 мг	50 мг	9.1	28.2
Витамин К	40.4 мкг	120 мкг	1.8	5.6
Витамин РР	48.4 мг	20 мг	13	40.3
Калий	2710.3 мг	2500 мг	5.8	18.1
Кальций	536.8 мг	1000 мг	2.9	8.9
Кремний	65 мг	30 мг	11.6	36.1
Магний	383.8 мг	400 мг	5.2	16
Натрий	5941.9 мг	1300 мг	24.6	76.2
Сера	1241.8 мг	500 мг	13.3	41.4
Фосфор	1367.1 мг	800 мг	9.2	28.5
Хлор	4439.4 мг	2300 мг	10.4	32.2
Алюминий	1846 мкг	30 мкг	330.6	1025.6
Железо	19.8 мг	18 мг	5.9	18.3
Йод	86 мкг	150 мкг	3.1	9.6
Кобальт	77.4 мкг	10 мкг	41.6	129
Литий	12 мкг	70 мкг	0.9	2.9
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	3.3	10.4
Медь	869.5 мкг	1000 мкг	4.7	14.5
Никель	21 мкг	200 мкг	0.6	1.8
Рубидий	1475 мкг	200 мкг	39.6	122.9
Селен	86.1 мкг	55 мкг	8.4	26.1
Фтор	744.4 мкг	4000 мкг	1	3.1
Хром	47 мкг	50 мкг	5.1	15.7
Цинк	10.2 мг	12 мг	4.6	14.2
Бор	1000 мкг	1200 мкг	4.5	13.9
Ванадий	198 мкг	20 мкг	53.2	165
Молибден	78.1 мкг	70 мкг	6	18.6