Главная
➠ Салаты
➠ Салат с тунцом
➠ Классический салат с тунцом и рукколой

Классический салат с тунцом и рукколой

Name: Классический салат с тунцом и рукколой
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тунец консервированный 200 гр.; Помидоры 200 гр.; Руккола 50 гр.; Яйцо 2 шт.; Бальзамический уксус 1 ст.л.; Соль 1 щепотка; Масло оливковое 1 ч.л.

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Классический салат с тунцом и рукколой – это легкая, полезная и невероятно вкусная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Также такое угощение подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Порадуйте себя ярким по вкусу и очень аппетитным блюдом.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 81 ккал 473 ккал 118 ккал

Белки 10,8 гр. 62,5 гр. 15,6 гр.

Жиры 3,4 гр. 20,0 гр. 5,0 гр.

Углеводы 2,1 гр. 12,0 гр. 3,0 гр.

Вода 82,1 гр. 476,8 гр. 119,2 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,6 гр. 0,4 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 200 гр. Помидоры 200 гр. Руккола 50 гр. Яйцо 2 шт. Бальзамический уксус 1 ст.л. Соль 1 щепотка Масло оливковое 1 ч.л.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Куриные яйца отвариваем до полной готовности. Далее погружаем их в ледяную воду и очищаем.

Промываем под водой руколу, обсушиваем ее и выкладываем на тарелку, в которой будем формировать салат. Если ваши стебли зелени слишком длинные, разорвите на части.

Промываем помидоры и разрезаем их на дольки. Выкладываем на рукколу.

Очищенные куриные яйца также режем дольками и выкладываем в тарелку.

Сюда же погружаем кусочки консервированного тунца, которые отделяем от влаги.

Поливаем наши продукты бальзамическим соусом. Также можно добавить немного соли и оливкового масла.

Классический салат с тунцом и руколой готов. Угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 9.81%

Витамин В1 3.4%

Витамин В2 8.67%

Витамин В4 9.77%

Витамин В5 5.67%

Витамин В6 1.87%

Витамин В9 2.44%

Витамин В12 3.28%

Витамин С 9.09%

Витамин D 4.17%

Витамин E 2.16%

Биотин 7.65%

Витамин К 10.53%

Витамин РР 28.5%

Калий 9.87%

Кальций 3.65%

Кремний 20.37%

Магний 3.3%

Натрий 32.94%

Сера 23.51%

Фосфор 16.5%

Хлор 27.15%

Алюминий 154.91%

Железо 6.35%

Йод 14.46%

Кобальт 160.33%

Литий 10.28%

Марганец 4.6%

Медь 8.09%

Никель 1.1%

Рубидий 4.65%

Селен 10.93%

Фтор 9.01%

Хром 63.55%

Цинк 4.7%

Бор 5.16%

Ванадий 6.88%

Молибден 7.3%

Витамин A 57.02%

Витамин В1 19.73%

Витамин В2 50.39%

Витамин В4 56.76%

Витамин В5 32.97%

Витамин В6 10.88%

Витамин В9 14.17%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 52.8%

Витамин D 24.2%

Витамин E 12.53%

Биотин 44.44%

Витамин К 61.2%

Витамин РР 165.56%

Калий 57.34%

Кальций 21.23%

Кремний 118.33%

Магний 19.18%

Натрий 191.39%

Сера 136.61%

Фосфор 95.86%

Хлор 157.76%

Алюминий 900%

Железо 36.87%

Йод 84%

Кобальт 931.5%

Литий 59.71%

Марганец 26.73%

Медь 46.99%

Никель 6.4%

Рубидий 27%

Селен 63.49%

Фтор 52.36%

Хром 369.2%

Цинк 27.28%

Бор 30%

Ванадий 40%

Молибден 42.43%

Витамин A 14.26%

Витамин В1 4.93%

Витамин В2 12.6%

Витамин В4 14.19%

Витамин В5 8.24%

Витамин В6 2.72%

Витамин В9 3.54%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 13.2%

Витамин D 6.05%

Витамин E 3.13%

Биотин 11.11%

Витамин К 15.3%

Витамин РР 41.39%

Калий 14.33%

Кальций 5.31%

Кремний 29.58%

Магний 4.8%

Натрий 47.85%

Сера 34.15%

Фосфор 23.97%

Хлор 39.44%

Алюминий 225%

Железо 9.22%

Йод 21%

Кобальт 232.88%

Литий 14.93%

Марганец 6.68%

Медь 11.75%

Никель 1.6%

Рубидий 6.75%

Селен 15.87%

Фтор 13.09%

Хром 92.3%

Цинк 6.82%

Бор 7.5%

Ванадий 10%

Молибден 10.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	513.2 мкг	900 мкг	9.8	14.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.4	4.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8.7	12.6
Витамин В4	283.8 мг	500 мг	9.8	14.2
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.7	8.2
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	1.9	2.7
Витамин В9	56.7 мкг	400 мкг	2.4	3.5
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.3	4.8
Витамин С	47.5 мкг	90 мкг	9.1	13.2
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4.2	6.1
Витамин E	1.9 мг	15 мг	2.2	3.1
Биотин	22.2 мг	50 мг	7.6	11.1
Витамин К	73.4 мкг	120 мкг	10.5	15.3
Витамин РР	33.1 мг	20 мг	28.5	41.4
Калий	1433.4 мг	2500 мг	9.9	14.3
Кальций	212.3 мг	1000 мг	3.7	5.3
Кремний	35.5 мг	30 мг	20.4	29.6
Магний	76.7 мг	400 мг	3.3	4.8
Натрий	2488.1 мг	1300 мг	32.9	47.8
Сера	683 мг	500 мг	23.5	34.2
Фосфор	766.9 мг	800 мг	16.5	24
Хлор	3628.5 мг	2300 мг	27.2	39.4
Алюминий	270 мкг	30 мкг	154.9	225
Железо	6.6 мг	18 мг	6.3	9.2
Йод	126 мкг	150 мкг	14.5	21
Кобальт	93.2 мкг	10 мкг	160.3	232.9
Литий	41.8 мкг	70 мкг	10.3	14.9
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	4.6	6.7
Медь	469.9 мкг	1000 мкг	8.1	11.7
Никель	12.8 мкг	200 мкг	1.1	1.6
Рубидий	54 мкг	200 мкг	4.6	6.8
Селен	34.9 мкг	55 мкг	10.9	15.9
Фтор	2094.5 мкг	4000 мкг	9	13.1
Хром	184.6 мкг	50 мкг	63.5	92.3
Цинк	3.3 мг	12 мг	4.7	6.8
Бор	360 мкг	1200 мкг	5.2	7.5
Ванадий	8 мкг	20 мкг	6.9	10
Молибден	29.7 мкг	70 мкг	7.3	10.6