Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

Name: Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Майонез 30 - 50 мл.; Копченая курица 200 гр.; Фасоль консервированная 100 гр.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Приправа для курицы по вкусу

9198

88 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фасоль часто добавляют в салаты, она ценится за свой оригинальный вкус и огромное количество полезных макроэлементов. Кроме того, блюда с фасолью создают долгоиграющее чувство сытости. Можно долго перечислять положительные стороны этой разновидности бобовых, советуем взять себе на вооружение рецепт салата, который, несомненно, вам понравится.

Кухня Европейская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 95 ккал 529 ккал 132 ккал

Белки 11,2 гр. 62,3 гр. 15,6 гр.

Жиры 3,2 гр. 17,7 гр. 4,4 гр.

Углеводы 4,9 гр. 27,4 гр. 6,9 гр.

Вода 75,2 гр. 420,0 гр. 105,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.

Оксана Сизинцева (190 рец.)

Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Майонез 30 - 50 мл. Копченая курица 200 гр. Фасоль консервированная 100 гр. Огурцы 2 шт. Лук репчатый 1 головка Зелень по вкусу Соль по вкусу Приправа для курицы по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с копченой курицей, фасолью и огурцом? Отделите мясо копченой курицы от костей и нарежьте его небольшими ломтиками.

Если огурцы слишком большие, то можно взять один. Огурцы промойте и нарежьте тонкими дольками.

Зеленую петрушку промойте под проточной водой и оставьте на бумажных полотенцах, чтобы стекла жидкость.

Мелко нарубите зелень ножом.

С луковицы снимите шелуху и мелко нарежьте.

Смешайте в глубокой миске куриное мясо, огурцы, зелень, лук и фасоль, посолите, приправьте специями, заправьте майонезом. Зеленый лук используйте для украшения салата.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17.83%

Витамин В1 9.59%

Витамин В2 27.01%

Витамин В4 5.54%

Витамин В5 19.72%

Витамин В6 42.7%

Витамин В9 6.26%

Витамин В12 0.06%

Витамин С 8.82%

Витамин D 0%

Витамин E 1.66%

Биотин 0.71%

Витамин К 18.18%

Витамин РР 1.57%

Калий 39.75%

Кальций 11.22%

Кремний 2.99%

Магний 20.37%

Натрий 44.42%

Сера 4.56%

Фосфор 20.31%

Хлор 28.11%

Алюминий 252.4%

Железо 46.4%

Йод 0.79%

Кобальт 13.34%

Литий 0%

Марганец 34.12%

Медь 9.06%

Никель 0.27%

Рубидий 42.63%

Селен 4.87%

Фтор 0.23%

Хром 3.37%

Цинк 17.91%

Бор 2.99%

Ванадий 0%

Молибден 2.25%

Витамин A 99.54%

Витамин В1 53.55%

Витамин В2 150.81%

Витамин В4 30.96%

Витамин В5 110.08%

Витамин В6 238.37%

Витамин В9 34.93%

Витамин В12 0.33%

Витамин С 49.22%

Витамин D 0%

Витамин E 9.28%

Биотин 3.96%

Витамин К 101.49%

Витамин РР 8.75%

Калий 221.91%

Кальций 62.62%

Кремний 16.67%

Магний 113.71%

Натрий 248.02%

Сера 25.48%

Фосфор 113.37%

Хлор 156.93%

Алюминий 1409.17%

Железо 259.03%

Йод 4.4%

Кобальт 74.5%

Литий 0%

Марганец 190.47%

Медь 50.56%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 27.22%

Фтор 1.29%

Хром 18.8%

Цинк 100%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 12.57%

Витамин A 24.88%

Витамин В1 13.39%

Витамин В2 37.7%

Витамин В4 7.74%

Витамин В5 27.52%

Витамин В6 59.59%

Витамин В9 8.73%

Витамин В12 0.08%

Витамин С 12.31%

Витамин D 0%

Витамин E 2.32%

Биотин 0.99%

Витамин К 25.37%

Витамин РР 2.19%

Калий 55.48%

Кальций 15.66%

Кремний 4.17%

Магний 28.43%

Натрий 62.01%

Сера 6.37%

Фосфор 28.34%

Хлор 39.23%

Алюминий 352.29%

Железо 64.76%

Йод 1.1%

Кобальт 18.63%

Литий 0%

Марганец 47.62%

Медь 12.64%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 6.8%

Фтор 0.32%

Хром 4.7%

Цинк 25%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	895.8 мкг	900 мкг	17.8	24.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	9.6	13.4
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	27	37.7
Витамин В4	154.8 мг	500 мг	5.5	7.7
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	19.7	27.5
Витамин В6	4.8 мг	2 мг	42.7	59.6
Витамин В9	139.7 мкг	400 мкг	6.3	8.7
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0.1
Витамин С	44.3 мкг	90 мкг	8.8	12.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.4 мг	15 мг	1.7	2.3
Биотин	2 мг	50 мг	0.7	1
Витамин К	121.8 мкг	120 мкг	18.2	25.4
Витамин РР	1.7 мг	20 мг	1.6	2.2
Калий	5547.8 мг	2500 мг	39.7	55.5
Кальций	626.2 мг	1000 мг	11.2	15.7
Кремний	5 мг	30 мг	3	4.2
Магний	454.8 мг	400 мг	20.4	28.4
Натрий	3224.3 мг	1300 мг	44.4	62
Сера	127.4 мг	500 мг	4.6	6.4
Фосфор	907 мг	800 мг	20.3	28.3
Хлор	3609.3 мг	2300 мг	28.1	39.2
Алюминий	422.8 мкг	30 мкг	252.4	352.3
Железо	46.6 мг	18 мг	46.4	64.8
Йод	6.6 мкг	150 мкг	0.8	1.1
Кобальт	7.5 мкг	10 мкг	13.3	18.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	34.1	47.6
Медь	505.6 мкг	1000 мкг	9.1	12.6
Никель	3 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	42.6	59.5
Селен	15 мкг	55 мкг	4.9	6.8
Фтор	51.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	9.4 мкг	50 мкг	3.4	4.7
Цинк	12 мг	12 мг	17.9	25
Бор	200 мкг	1200 мкг	3	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	8.8 мкг	70 мкг	2.3	3.1