Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, огурцом, помидорами и сухариками

Салат с курицей, огурцом, помидорами и сухариками

Name: Салат с курицей, огурцом, помидорами и сухариками
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 350 гр.; Огурцы 1 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Белый хлеб 100 гр.; Листовой салат 70 гр.; Лук зелёный по вкусу; Масло растительное 150 мл.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

2105

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оригинальный салат из курицы, овощей и сухариков выходит аппетитным и питательным. Простое в исполнении блюдо можно подавать в качестве легкого ужина или как закуску для обеденного стола.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 99 ккал 716 ккал 179 ккал

Белки 11,8 гр. 84,9 гр. 21,2 гр.

Жиры 1,9 гр. 13,6 гр. 3,4 гр.

Углеводы 8,0 гр. 57,7 гр. 14,4 гр.

Вода 69,7 гр. 503,0 гр. 125,8 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,1 гр. 1,8 гр.

Ксения Юрьева (180 рец.)

Салат с курицей, огурцом, помидорами и сухариками

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 350 гр. Огурцы 1 шт. Помидоры черри 6 шт. Белый хлеб 100 гр. Листовой салат 70 гр. Лук зелёный по вкусу Масло растительное 150 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с курицей, огурцом, помидорами и сухариками? Куриное филе натираем солью, черным молотым перцем. Поливаем соевым соусом и оставляем мариноваться в холодильнике 30 минут.

Маринованное мясо обжариваем в растительном масле до румянца. Затем даем ему остыть и нарезаем небольшими кусочками.

Белый хлеб режем мелкими кубиками, которые обжариваем в масле. Должны получится хрустящие сухарики.

Помидоры черри разделяем на половинки. Кладем их в глубокую салатницу. Сюда же отправляем и измельченный зеленый лук.

На мелкие кусочки разделяем огурец. Забрасываем ингредиент в салат.

Салатные листья промываем, разрываем руками и также кладем в общую тарелку. Добавляем и нарезанное куриное мясо.

Заправляем салат маслом, по вкусу солим и аккуратно размешиваем его. Подаем к столу, посыпав закуску сухариками. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 5.34%

Витамин В1 8.88%

Витамин В2 6.98%

Витамин В4 12.18%

Витамин В5 10.61%

Витамин В6 14.14%

Витамин В9 8.36%

Витамин В12 6.79%

Витамин С 8.07%

Витамин D 0%

Витамин E 2.77%

Биотин 8.59%

Витамин К 10.16%

Витамин РР 31.25%

Калий 8.79%

Кальций 4.7%

Кремний 0.92%

Магний 5.77%

Натрий 32.77%

Сера 21.47%

Фосфор 12.86%

Хлор 23.55%

Алюминий 84.03%

Железо 7.71%

Йод 2.2%

Кобальт 61.91%

Литий 0.47%

Марганец 10.75%

Медь 9.48%

Никель 0.87%

Рубидий 22.08%

Селен 5.79%

Фтор 2.01%

Хром 10.44%

Цинк 6.62%

Бор 2.21%

Ванадий 3.1%

Молибден 8.96%

Витамин A 38.58%

Витамин В1 64.12%

Витамин В2 50.41%

Витамин В4 87.9%

Витамин В5 76.62%

Витамин В6 102.06%

Витамин В9 60.35%

Витамин В12 49%

Витамин С 58.24%

Витамин D 0%

Витамин E 19.99%

Биотин 62.04%

Витамин К 73.34%

Витамин РР 225.66%

Калий 63.46%

Кальций 33.93%

Кремний 6.67%

Магний 41.64%

Натрий 236.6%

Сера 154.98%

Фосфор 92.83%

Хлор 170.03%

Алюминий 606.67%

Железо 55.66%

Йод 15.87%

Кобальт 447%

Литий 3.43%

Марганец 77.63%

Медь 68.42%

Никель 6.31%

Рубидий 159.45%

Селен 41.8%

Фтор 14.54%

Хром 75.4%

Цинк 47.79%

Бор 15.96%

Ванадий 22.4%

Молибден 64.71%

Витамин A 9.65%

Витамин В1 16.03%

Витамин В2 12.6%

Витамин В4 21.98%

Витамин В5 19.16%

Витамин В6 25.51%

Витамин В9 15.09%

Витамин В12 12.25%

Витамин С 14.56%

Витамин D 0%

Витамин E 5%

Биотин 15.51%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 56.42%

Калий 15.87%

Кальций 8.48%

Кремний 1.67%

Магний 10.41%

Натрий 59.15%

Сера 38.75%

Фосфор 23.21%

Хлор 42.51%

Алюминий 151.67%

Железо 13.91%

Йод 3.97%

Кобальт 111.75%

Литий 0.86%

Марганец 19.41%

Медь 17.1%

Никель 1.58%

Рубидий 39.86%

Селен 10.45%

Фтор 3.63%

Хром 18.85%

Цинк 11.95%

Бор 3.99%

Ванадий 5.6%

Молибден 16.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	347.3 мкг	900 мкг	5.3	9.6
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	8.9	16
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7	12.6
Витамин В4	439.5 мг	500 мг	12.2	22
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	10.6	19.2
Витамин В6	2 мг	2 мг	14.1	25.5
Витамин В9	241.4 мкг	400 мкг	8.4	15.1
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	6.8	12.3
Витамин С	52.4 мкг	90 мкг	8.1	14.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	2.8	5
Биотин	31 мг	50 мг	8.6	15.5
Витамин К	88 мкг	120 мкг	10.2	18.3
Витамин РР	45.1 мг	20 мг	31.3	56.4
Калий	1586.6 мг	2500 мг	8.8	15.9
Кальций	339.3 мг	1000 мг	4.7	8.5
Кремний	2 мг	30 мг	0.9	1.7
Магний	166.6 мг	400 мг	5.8	10.4
Натрий	3075.7 мг	1300 мг	32.8	59.1
Сера	774.9 мг	500 мг	21.5	38.7
Фосфор	742.6 мг	800 мг	12.9	23.2
Хлор	3910.7 мг	2300 мг	23.5	42.5
Алюминий	182 мкг	30 мкг	84	151.7
Железо	10 мг	18 мг	7.7	13.9
Йод	23.8 мкг	150 мкг	2.2	4
Кобальт	44.7 мкг	10 мкг	61.9	111.8
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.5	0.9
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	10.8	19.4
Медь	684.2 мкг	1000 мкг	9.5	17.1
Никель	12.6 мкг	200 мкг	0.9	1.6
Рубидий	318.9 мкг	200 мкг	22.1	39.9
Селен	23 мкг	55 мкг	5.8	10.5
Фтор	581.5 мкг	4000 мкг	2	3.6
Хром	37.7 мкг	50 мкг	10.4	18.9
Цинк	5.7 мг	12 мг	6.6	11.9
Бор	191.5 мкг	1200 мкг	2.2	4
Ванадий	4.5 мкг	20 мкг	3.1	5.6
Молибден	45.3 мкг	70 мкг	9	16.2