Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей без майонеза

Салат с копченой курицей без майонеза

Name: Салат с копченой курицей без майонеза
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Копченые куриные окорочка 2 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Сыр Пармезан 120 гр.; Маслины без косточек 100 гр.; Кунжут 1 ч.л.; Горчица французская 1,5 ст.л.

7439

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Летом, когда много сезонных свежих овощей и хочется более легких закусок, можно приготовить салат с копченой курицей, томатами, огурцами и сыром без майонеза. Заправкой послужит зерновая горчица.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 169 ккал 900 ккал 225 ккал

Белки 13,5 гр. 71,9 гр. 18,0 гр.

Жиры 11,7 гр. 62,3 гр. 15,6 гр.

Углеводы 3,2 гр. 17,2 гр. 4,3 гр.

Вода 66,1 гр. 351,6 гр. 87,9 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 4,2 гр. 1,0 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Копченые куриные окорочка 2 шт. Помидоры свежие 1 шт. Огурцы 1 шт. Сыр Пармезан 120 гр. Маслины без косточек 100 гр. Кунжут 1 ч.л. Горчица французская 1,5 ст.л.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с копченой курицей без майонеза вкусен! Снять с куриных окорочков мясо, не убирая коричневую кожицу, нарезать его небольшими кусочками.

Нарезать твердый сыр небольшими кубиками.

Маслины без косточек нарезать небольшими кольцами.

Мытые огурцы с помидорами нарезать небольшими кубиками.

В глубокой миске соединить курятину, кубики сыра и колечки маслин.

Туда же добавить томаты с огурцами.

Добавить в салат французскую горчицу, перемешать, посыпать блюдо семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.04%

Витамин В1 7.92%

Витамин В2 5.72%

Витамин В4 1.23%

Витамин В5 2.82%

Витамин В6 3.47%

Витамин В9 0.71%

Витамин В12 9.03%

Витамин С 4.58%

Витамин D 1.13%

Витамин E 3.13%

Биотин 0.22%

Витамин К 3.01%

Витамин РР 8.27%

Калий 6.26%

Кальций 30.19%

Кремний 5%

Магний 6.61%

Натрий 57.53%

Сера 23.67%

Фосфор 28.21%

Хлор 0.35%

Алюминий 64.02%

Железо 10.41%

Йод 0.43%

Кобальт 2.6%

Литий 4.57%

Марганец 1.88%

Медь 8%

Никель 0.34%

Рубидий 1.92%

Селен 9.94%

Фтор 0.11%

Хром 1.42%

Цинк 6.23%

Бор 2.13%

Ванадий 3.72%

Молибден 1.64%

Витамин A 37.44%

Витамин В1 42.14%

Витамин В2 30.4%

Витамин В4 6.57%

Витамин В5 15.01%

Витамин В6 18.44%

Витамин В9 3.8%

Витамин В12 48%

Витамин С 24.33%

Витамин D 6%

Витамин E 16.63%

Биотин 1.15%

Витамин К 16.01%

Витамин РР 43.96%

Калий 33.27%

Кальций 160.56%

Кремний 26.61%

Магний 35.15%

Натрий 305.9%

Сера 125.87%

Фосфор 149.99%

Хлор 1.87%

Алюминий 340.42%

Железо 55.36%

Йод 2.28%

Кобальт 13.85%

Литий 24.32%

Марганец 9.97%

Медь 42.51%

Никель 1.81%

Рубидий 10.23%

Селен 52.83%

Фтор 0.58%

Хром 7.55%

Цинк 33.15%

Бор 11.3%

Ванадий 19.79%

Молибден 8.73%

Витамин A 9.36%

Витамин В1 10.53%

Витамин В2 7.6%

Витамин В4 1.64%

Витамин В5 3.75%

Витамин В6 4.61%

Витамин В9 0.95%

Витамин В12 12%

Витамин С 6.08%

Витамин D 1.5%

Витамин E 4.16%

Биотин 0.29%

Витамин К 4%

Витамин РР 10.99%

Калий 8.32%

Кальций 40.14%

Кремний 6.65%

Магний 8.79%

Натрий 76.48%

Сера 31.47%

Фосфор 37.5%

Хлор 0.47%

Алюминий 85.1%

Железо 13.84%

Йод 0.57%

Кобальт 3.46%

Литий 6.08%

Марганец 2.49%

Медь 10.63%

Никель 0.45%

Рубидий 2.56%

Селен 13.21%

Фтор 0.14%

Хром 1.89%

Цинк 8.29%

Бор 2.83%

Ванадий 4.95%

Молибден 2.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	337 мкг	900 мкг	7	9.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7.9	10.5
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	5.7	7.6
Витамин В4	32.8 мг	500 мг	1.2	1.6
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	2.8	3.8
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.5	4.6
Витамин В9	15.2 мкг	400 мкг	0.7	1
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	9	12
Витамин С	21.9 мкг	90 мкг	4.6	6.1
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	1.1	1.5
Витамин E	2.5 мг	15 мг	3.1	4.2
Биотин	0.6 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	19.2 мкг	120 мкг	3	4
Витамин РР	8.8 мг	20 мг	8.3	11
Калий	831.8 мг	2500 мг	6.3	8.3
Кальций	1605.6 мг	1000 мг	30.2	40.1
Кремний	8 мг	30 мг	5	6.7
Магний	140.6 мг	400 мг	6.6	8.8
Натрий	3976.8 мг	1300 мг	57.5	76.5
Сера	629.4 мг	500 мг	23.7	31.5
Фосфор	1199.9 мг	800 мг	28.2	37.5
Хлор	43.1 мг	2300 мг	0.4	0.5
Алюминий	102.1 мкг	30 мкг	64	85.1
Железо	10 мг	18 мг	10.4	13.8
Йод	3.4 мкг	150 мкг	0.4	0.6
Кобальт	1.4 мкг	10 мкг	2.6	3.5
Литий	17 мкг	70 мкг	4.6	6.1
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1.9	2.5
Медь	425.1 мкг	1000 мкг	8	10.6
Никель	3.6 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	20.5 мкг	200 мкг	1.9	2.6
Селен	29.1 мкг	55 мкг	9.9	13.2
Фтор	23 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	3.8 мкг	50 мкг	1.4	1.9
Цинк	4 мг	12 мг	6.2	8.3
Бор	135.6 мкг	1200 мкг	2.1	2.8
Ванадий	4 мкг	20 мкг	3.7	4.9
Молибден	6.1 мкг	70 мкг	1.6	2.2