Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Салат с курицей, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Name: Салат с курицей, огурцом, помидорами и пекинской капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 300 гр.; Капуста пекинская 200 гр.; Помидоры свежие 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Болгарский перец сладкий 0,5 шт.; Кукуруза консервированная 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Соль по вкусу

2382

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Легкий и полезный салат можно приготовить из куриного филе, пекинской капусты и других овощей. Свежее и питательное блюдо разнообразит ваш домашний стол. Оцените простой рецепт приготовления!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 84 ккал 810 ккал 202 ккал

Белки 7,2 гр. 69,4 гр. 17,4 гр.

Жиры 5,0 гр. 48,3 гр. 12,1 гр.

Углеводы 2,4 гр. 22,7 гр. 5,7 гр.

Вода 79,6 гр. 769,4 гр. 192,4 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Салат с курицей, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 300 гр. Капуста пекинская 200 гр. Помидоры свежие 2 шт. Огурцы 2 шт. Болгарский перец сладкий 0,5 шт. Кукуруза консервированная 1 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с курицей, огурцом, помидорами и пекинской капустой вкусен! Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Затем остужаем мясо и режем на небольшие кусочки. Кладем их в салатницу.

Промываем пекинскую капусту и мелко шинкуем ее. Добавляем продукт к отварному филе.

Моем овощи и даем им обсохнуть. Огурцы режем тонкими кружочками. Помидоры можно разделить на четвертинки. Отправляем ингредиенты в салат.

От семян очищаем болгарский перец. Режем его тонкими и длинными полосками. Кладем в общую тарелку.

Добавляем в блюдо ложку консервированной кукурузы. Солим салат, заправляем маслом и аккуратно перемешиваем. Готово, можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 7.66%

Витамин В1 4.32%

Витамин В2 4.62%

Витамин В4 7.73%

Витамин В5 6.76%

Витамин В6 12.45%

Витамин В9 1.31%

Витамин В12 4.35%

Витамин С 40.13%

Витамин D 0%

Витамин E 4.61%

Биотин 5.44%

Витамин К 5.3%

Витамин РР 18.56%

Калий 6.12%

Кальций 1.19%

Кремний 12.22%

Магний 2.28%

Натрий 20.91%

Сера 13.19%

Фосфор 7.77%

Хлор 17.63%

Алюминий 69.88%

Железо 3.58%

Йод 1.53%

Кобальт 38.51%

Литий 20.08%

Марганец 2.86%

Медь 5.95%

Никель 0.34%

Рубидий 2.1%

Селен 0.26%

Фтор 1.16%

Хром 7.98%

Цинк 4.33%

Бор 2.48%

Ванадий 3.11%

Молибден 5.81%

Витамин A 74%

Витамин В1 41.77%

Витамин В2 44.64%

Витамин В4 74.63%

Витамин В5 65.34%

Витамин В6 120.26%

Витамин В9 12.61%

Витамин В12 42%

Витамин С 387.68%

Витамин D 0%

Витамин E 44.49%

Биотин 52.56%

Витамин К 51.24%

Витамин РР 179.25%

Калий 59.16%

Кальций 11.49%

Кремний 118%

Магний 22.01%

Натрий 202.03%

Сера 127.39%

Фосфор 75.1%

Хлор 170.33%

Алюминий 675%

Железо 34.62%

Йод 14.8%

Кобальт 372%

Литий 193.93%

Марганец 27.63%

Медь 57.52%

Никель 3.3%

Рубидий 20.25%

Селен 2.52%

Фтор 11.25%

Хром 77.1%

Цинк 41.83%

Бор 24%

Ванадий 30%

Молибден 56.14%

Витамин A 18.5%

Витамин В1 10.44%

Витамин В2 11.16%

Витамин В4 18.66%

Витамин В5 16.34%

Витамин В6 30.06%

Витамин В9 3.15%

Витамин В12 10.5%

Витамин С 96.92%

Витамин D 0%

Витамин E 11.12%

Биотин 13.14%

Витамин К 12.81%

Витамин РР 44.81%

Калий 14.79%

Кальций 2.87%

Кремний 29.5%

Магний 5.5%

Натрий 50.51%

Сера 31.85%

Фосфор 18.78%

Хлор 42.58%

Алюминий 168.75%

Железо 8.66%

Йод 3.7%

Кобальт 93%

Литий 48.48%

Марганец 6.91%

Медь 14.38%

Никель 0.83%

Рубидий 5.06%

Селен 0.63%

Фтор 2.81%

Хром 19.28%

Цинк 10.46%

Бор 6%

Ванадий 7.5%

Молибден 14.04%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	666 мкг	900 мкг	7.7	18.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.3	10.4
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	4.6	11.2
Витамин В4	373.1 мг	500 мг	7.7	18.7
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	6.8	16.3
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	12.4	30.1
Витамин В9	50.5 мкг	400 мкг	1.3	3.2
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	4.3	10.5
Витамин С	348.9 мкг	90 мкг	40.1	96.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6.7 мг	15 мг	4.6	11.1
Биотин	26.3 мг	50 мг	5.4	13.1
Витамин К	61.5 мкг	120 мкг	5.3	12.8
Витамин РР	35.9 мг	20 мг	18.6	44.8
Калий	1479 мг	2500 мг	6.1	14.8
Кальций	114.9 мг	1000 мг	1.2	2.9
Кремний	35.4 мг	30 мг	12.2	29.5
Магний	88 мг	400 мг	2.3	5.5
Натрий	2626.4 мг	1300 мг	20.9	50.5
Сера	636.9 мг	500 мг	13.2	31.8
Фосфор	600.8 мг	800 мг	7.8	18.8
Хлор	3917.7 мг	2300 мг	17.6	42.6
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	69.9	168.8
Железо	6.2 мг	18 мг	3.6	8.7
Йод	22.2 мкг	150 мкг	1.5	3.7
Кобальт	37.2 мкг	10 мкг	38.5	93
Литий	135.8 мкг	70 мкг	20.1	48.5
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.9	6.9
Медь	575.2 мкг	1000 мкг	6	14.4
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.3	0.8
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	2.1	5.1
Селен	1.4 мкг	55 мкг	0.3	0.6
Фтор	449.8 мкг	4000 мкг	1.2	2.8
Хром	38.6 мкг	50 мкг	8	19.3
Цинк	5 мг	12 мг	4.3	10.5
Бор	288 мкг	1200 мкг	2.5	6
Ванадий	6 мкг	20 мкг	3.1	7.5
Молибден	39.3 мкг	70 мкг	5.8	14