Главная
➠ Салаты
➠ Греческий салат
➠ Греческий салат с фетаксой классический

Греческий салат с фетаксой классический

Name: Греческий салат с фетаксой классический
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы 2 шт.; Помидоры свежие 3 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Сыр Фетакса 250 гр.; Лук репчатый 1 головка; Маслины 0,5 ст.; Лимон 0,5 шт.; Масло оливковое 3 - 4 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Орегано по вкусу

2144

81 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сыр фетакса отлично сочетается с зеленью и овощами, поэтому его часто добавляют греческий салат. Такому салату всегда рады на праздничных столах. По этому рецепту вы сможете сделать салат не хуже, чем в ресторане.

Кухня Греческая

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 141 ккал 1530 ккал 255 ккал

Белки 3,4 гр. 36,6 гр. 6,1 гр.

Жиры 12,2 гр. 131,8 гр. 22,0 гр.

Углеводы 4,8 гр. 52,1 гр. 8,7 гр.

Вода 73,1 гр. 792,7 гр. 132,1 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 22,5 гр. 3,8 гр.

Алла Антонова (198 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Приступим к готовке греческого салата с фетаксой классический. Овощи помойте, лук и перец очистите, с маслин слейте рассол. Огурцы нарежьте кубиками или полукружочками, если овощи небольшие.

Маслины разрежьте пополам. Если есть косточки, удалите их.

Болгарский перец нарежьте кубиками.

Помидоры берите спелые, но плотные, нарежьте их небольшими дольками.

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы фетаксу было проще резать, положите его на 10 минут в холодильник. Затем нарежьте кубиками.

Переложите в салатницу нарезанные овощи и фетаксу. Отдельно смешайте сок половины лимона, оливковое масло, добавьте перец и орегано. Заправьте салат полученной смесью и перемешайте. Салат можно подавать на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.78%

Витамин В1 6.5%

Витамин В2 14.14%

Витамин В4 1.54%

Витамин В5 6.38%

Витамин В6 12.06%

Витамин В9 4.54%

Витамин В12 12.98%

Витамин С 41.58%

Витамин D 0.92%

Витамин E 8.29%

Биотин 0.36%

Витамин К 20.08%

Витамин РР 7.74%

Калий 6.62%

Кальций 17.98%

Кремний 14.16%

Магний 4.45%

Натрий 26.92%

Сера 2.95%

Фосфор 13.03%

Хлор 0.72%

Алюминий 224.43%

Железо 15.2%

Йод 0.91%

Кобальт 11.66%

Литий 20.75%

Марганец 12.97%

Медь 8.64%

Никель 0.48%

Рубидий 24.88%

Селен 7.06%

Фтор 0.24%

Хром 3.09%

Цинк 8.1%

Бор 5.59%

Ванадий 5.25%

Молибден 3.1%

Витамин A 116.91%

Витамин В1 70.53%

Витамин В2 153.47%

Витамин В4 16.76%

Витамин В5 69.26%

Витамин В6 130.85%

Витамин В9 49.21%

Витамин В12 140.83%

Витамин С 451.19%

Витамин D 10%

Витамин E 89.99%

Биотин 3.96%

Витамин К 217.84%

Витамин РР 84%

Калий 71.8%

Кальций 195.12%

Кремний 153.67%

Магний 48.24%

Натрий 292.13%

Сера 32.06%

Фосфор 141.33%

Хлор 7.78%

Алюминий 2435.03%

Железо 164.91%

Йод 9.84%

Кобальт 126.5%

Литий 225.15%

Марганец 140.73%

Медь 93.75%

Никель 5.22%

Рубидий 269.91%

Селен 76.57%

Фтор 2.64%

Хром 33.49%

Цинк 87.84%

Бор 60.67%

Ванадий 57%

Молибден 33.64%

Витамин A 19.48%

Витамин В1 11.75%

Витамин В2 25.58%

Витамин В4 2.79%

Витамин В5 11.54%

Витамин В6 21.81%

Витамин В9 8.2%

Витамин В12 23.47%

Витамин С 75.2%

Витамин D 1.67%

Витамин E 15%

Биотин 0.66%

Витамин К 36.31%

Витамин РР 14%

Калий 11.97%

Кальций 32.52%

Кремний 25.61%

Магний 8.04%

Натрий 48.69%

Сера 5.34%

Фосфор 23.56%

Хлор 1.3%

Алюминий 405.84%

Железо 27.48%

Йод 1.64%

Кобальт 21.08%

Литий 37.53%

Марганец 23.46%

Медь 15.63%

Никель 0.87%

Рубидий 44.98%

Селен 12.76%

Фтор 0.44%

Хром 5.58%

Цинк 14.64%

Бор 10.11%

Ванадий 9.5%

Молибден 5.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1052.2 мкг	900 мкг	10.8	19.5
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	6.5	11.8
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	14.1	25.6
Витамин В4	83.8 мг	500 мг	1.5	2.8
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	6.4	11.5
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	12.1	21.8
Витамин В9	196.9 мкг	400 мкг	4.5	8.2
Витамин В12	4.2 мкг	3 мкг	13	23.5
Витамин С	406.1 мкг	90 мкг	41.6	75.2
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	1.7
Витамин E	13.5 мг	15 мг	8.3	15
Биотин	2 мг	50 мг	0.4	0.7
Витамин К	261.4 мкг	120 мкг	20.1	36.3
Витамин РР	16.8 мг	20 мг	7.7	14
Калий	1795.1 мг	2500 мг	6.6	12
Кальций	1951.2 мг	1000 мг	18	32.5
Кремний	46.1 мг	30 мг	14.2	25.6
Магний	193 мг	400 мг	4.4	8
Натрий	3797.7 мг	1300 мг	26.9	48.7
Сера	160.3 мг	500 мг	3	5.3
Фосфор	1130.7 мг	800 мг	13	23.6
Хлор	179.1 мг	2300 мг	0.7	1.3
Алюминий	730.5 мкг	30 мкг	224.4	405.8
Железо	29.7 мг	18 мг	15.2	27.5
Йод	14.8 мкг	150 мкг	0.9	1.6
Кобальт	12.7 мкг	10 мкг	11.7	21.1
Литий	157.6 мкг	70 мкг	20.8	37.5
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	13	23.5
Медь	937.5 мкг	1000 мкг	8.6	15.6
Никель	10.4 мкг	200 мкг	0.5	0.9
Рубидий	539.8 мкг	200 мкг	24.9	45
Селен	42.1 мкг	55 мкг	7.1	12.8
Фтор	105.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	16.7 мкг	50 мкг	3.1	5.6
Цинк	10.5 мг	12 мг	8.1	14.6
Бор	728 мкг	1200 мкг	5.6	10.1
Ванадий	11.4 мкг	20 мкг	5.3	9.5
Молибден	23.6 мкг	70 мкг	3.1	5.6