Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой

Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой

Name: Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 350 гр.; Кукуруза консервированная 340 гр.; Грибы 300 гр.; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Огурцы соленые 2 шт.; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Перец чёрный горошек 3 шт.; Майонез 4 ст.л.

15697

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень аппетитный и оригинальный салат из отварной курицы, грибов, яиц, огурцов и кукурузы. Интересная подача удивит гостей, а сочный, насыщенный вкус принесет вам массу комплиментов. Очень вкусное блюдо!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 98 ккал 1463 ккал 366 ккал

Белки 7,9 гр. 117,6 гр. 29,4 гр.

Жиры 3,9 гр. 58,3 гр. 14,6 гр.

Углеводы 4,5 гр. 67,9 гр. 17,0 гр.

Вода 59,7 гр. 893,1 гр. 223,3 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 12,0 гр. 3,0 гр.

Валерия Воронцова (211 рец.)

Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой просто! Ставим на огонь воду, доводим ее до кипения и отвариваем куриное филе 20 мин. Воду обязательно посолить, добавить горошки черного перца и лавровый лист.

Также одновременно ставим отвариваться яйца. Чтобы сварить их вкрутую, доводим воду до кипения и варим 10 мин. А затем ставим их под холодную воду и полностью охлаждаем.

Лук чистим от шелухи и режем небольшими кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета и мягкого состояния.

Грибы также режем на мелкие кусочки и отправляем их к луку жариться 5-7 мин. на умеренном огне.

Соленые огурцы нарезаем продолговатыми кусочками небольшой длины.

Отварное филе разбираем на волокна или режем небольшими кусочками.

Яйца очищаем и мелко режем.

Укроп промываем и также мелко крошим ножом.

Смешиваем все ингредиенты в глубокой емкости и заправляем солью, черным молотым перцем и майонезом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.05%

Витамин В1 3.02%

Витамин В2 8.07%

Витамин В4 11.99%

Витамин В5 9.29%

Витамин В6 7.78%

Витамин В9 3.27%

Витамин В12 5.18%

Витамин С 5.78%

Витамин D 2.43%

Витамин E 7.55%

Биотин 8.5%

Витамин К 0.56%

Витамин РР 16.63%

Калий 5.82%

Кальций 2.22%

Кремний 1.11%

Магний 3.4%

Натрий 28.22%

Сера 14.3%

Фосфор 9.72%

Хлор 12%

Алюминий 89.07%

Железо 5.36%

Йод 2.23%

Кобальт 38.35%

Литий 0%

Марганец 5.54%

Медь 4.58%

Никель 0.1%

Рубидий 15.9%

Селен 6.46%

Фтор 1.07%

Хром 4.89%

Цинк 4.86%

Бор 1.11%

Ванадий 0%

Молибден 3.24%

Витамин A 75.64%

Витамин В1 45.14%

Витамин В2 120.8%

Витамин В4 179.44%

Витамин В5 139.01%

Витамин В6 116.44%

Витамин В9 48.95%

Витамин В12 77.6%

Витамин С 86.51%

Витамин D 36.3%

Витамин E 113.07%

Биотин 127.26%

Витамин К 8.39%

Витамин РР 248.87%

Калий 87.09%

Кальций 33.21%

Кремний 16.67%

Магний 50.82%

Натрий 422.44%

Сера 214.07%

Фосфор 145.57%

Хлор 179.56%

Алюминий 1333.33%

Железо 80.2%

Йод 33.33%

Кобальт 574%

Литий 0%

Марганец 82.92%

Медь 68.63%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 96.63%

Фтор 16%

Хром 73.2%

Цинк 72.76%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 48.57%

Витамин A 18.91%

Витамин В1 11.29%

Витамин В2 30.2%

Витамин В4 44.86%

Витамин В5 34.75%

Витамин В6 29.11%

Витамин В9 12.24%

Витамин В12 19.4%

Витамин С 21.63%

Витамин D 9.08%

Витамин E 28.27%

Биотин 31.82%

Витамин К 2.1%

Витамин РР 62.22%

Калий 21.77%

Кальций 8.3%

Кремний 4.17%

Магний 12.71%

Натрий 105.61%

Сера 53.52%

Фосфор 36.39%

Хлор 44.89%

Алюминий 333.33%

Железо 20.05%

Йод 8.33%

Кобальт 143.5%

Литий 0%

Марганец 20.73%

Медь 17.16%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 24.16%

Фтор 4%

Хром 18.3%

Цинк 18.19%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 12.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	680.8 мкг	900 мкг	5.1	18.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3	11.3
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	8.1	30.2
Витамин В4	897.2 мг	500 мг	12	44.9
Витамин В5	7 мг	5 мг	9.3	34.8
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	7.8	29.1
Витамин В9	195.8 мкг	400 мкг	3.3	12.2
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	5.2	19.4
Витамин С	77.9 мкг	90 мкг	5.8	21.6
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	2.4	9.1
Витамин E	17 мг	15 мг	7.6	28.3
Биотин	63.6 мг	50 мг	8.5	31.8
Витамин К	10.1 мкг	120 мкг	0.6	2.1
Витамин РР	49.8 мг	20 мг	16.6	62.2
Калий	2177.2 мг	2500 мг	5.8	21.8
Кальций	332.1 мг	1000 мг	2.2	8.3
Кремний	5 мг	30 мг	1.1	4.2
Магний	203.3 мг	400 мг	3.4	12.7
Натрий	5491.7 мг	1300 мг	28.2	105.6
Сера	1070.3 мг	500 мг	14.3	53.5
Фосфор	1164.5 мг	800 мг	9.7	36.4
Хлор	4129.8 мг	2300 мг	12	44.9
Алюминий	400 мкг	30 мкг	89.1	333.3
Железо	14.4 мг	18 мг	5.4	20
Йод	50 мкг	150 мкг	2.2	8.3
Кобальт	57.4 мкг	10 мкг	38.3	143.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	5.5	20.7
Медь	686.3 мкг	1000 мкг	4.6	17.2
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	15.9	59.5
Селен	53.1 мкг	55 мкг	6.5	24.2
Фтор	640 мкг	4000 мкг	1.1	4
Хром	36.6 мкг	50 мкг	4.9	18.3
Цинк	8.7 мг	12 мг	4.9	18.2
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.1	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	34 мкг	70 мкг	3.2	12.1